23/05/2019
Siempre me preguntáis acerca de los caracoles, aquí os dejo algo de información. Por cada 100g de alimento:
- 78 Calorías
- 16,30 g proteínas
- 10g Calcio
- 2 g carbohidratos
- 0 g Azúcares
- Bajo contenido en grasas
- Ricos en magnesio
- Contienen hierro, potasio, vitaminas A, B9, B3, y E, fósforo, selenio y Zinc
Estos valores dependerán de la forma de cocinado, pero es un plato saludable que ayudará a evitar anemias por falta de hierro, y aportará una buena dosis de nutrientes necesarios.
Peso ración: 200g