07/04/2026
✨ Colágeno en los alimentos: ¿qué puedes incluir en tu dieta?
El colágeno es una proteína presente de forma natural en tejidos y estructuras del organismo. Además de producirse internamente, también podemos obtener precursores del colágeno a través de la alimentación.
🥣 Algunos alimentos que contribuyen a aportar colágeno o sus nutrientes asociados son:
• Caldos hechos con huesos y cartílagos
• Carnes con tejido conectivo
• Gelatinas naturales
• Opciones que aportan aminoácidos esenciales para su síntesis
💡 Consumir estos alimentos dentro de una dieta equilibrada ayuda a que tu cuerpo tenga los bloques de construcción necesarios para formar colágeno de forma natural.
💚 En Nutrimed te enseñamos a adaptar tu alimentación para que sea variada, nutritiva y funcional, teniendo en cuenta tus necesidades específicas.
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Fuente: Academia Española de Nutrición y Dietética