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👩‍⚕️Dra Medicina y Nutricionista
🔸Microbiota, hormonas y autoinmunes
🔹Consultas Bienvenid@ a mi Fanpage! Bienvenid@

Gabriela Pocovi

Para contarte un poco de mí, actualmente estoy Graduada de Nutricionista Dietista, venezolana, desde el año 2011, luego de ello me especialicé en Terapias Alimentarias Personalizadas y Alimentación Natural por la Uneatlántico (España) y realicé un diplomado en Coaching personal y de grupos (International Association of Coaching Institutes). Luego de trabajar por 2 años en consulta privada, empecé a entender que todas nuestras enfermedades tienen una raíz inmunológica e intestinal y que el conocer los alimentos que tu organismo rechaza es la base de la salud. Por eso, a mediados de 2015 decidí venirme a España a ampliar mis conocimientos en Inmunología a través de un Máster en la Universidad de Granada (UGR) que derivó en un doctorado en Medicina Clínica enfocado en las enfermedades de origen autoinmune e inflamatorio. Soy apasionada por la medicina y la nutrición alternativa y natural, pues mi vida y experiencia personal me han demostrado que podemos sanar y prevenir miles de enfermedades tan sólo a través una alimentación correcta e individual y el uso de las maravillosas bondades que tiene la naturaleza. Mi enfoque va dirigido a tratarte bajo una premisa: Nutrición Individual y Personalizada. La mayoría de las dietas fracasan porque no existe una dieta ideal para cada quien, todos somos distintos y merecemos una alimentación distinta. Balancear tus hormonas, conocer tus sensibilidades y alergias alimentarias, determinar tus necesidades de energía y nutrientes y diseñar un tratamiento nutricional para ayudarte a corregir deficiencias y prevenir enfermedades desde adentro hacia afuera es mi misión. Te invito a unirte a esta comunidad saludable y nutrirte con mis publicaciones.

18/01/2026

Si eres mujer 🌼 y quieres medir inflamación crónica, estos marcadores en tu analítica son clave 👇

1️⃣ Homocisteína
Indica inflamación vascular. Si está por encima de 11, suele haber déficit de vitaminas del grupo B. Interesante: la suplementación con vitaminas del grupo B metiladas (metil folato y metil cobalamina), colina y glicina 😉

2️⃣ Vitamina D y Retinol (vitamina A)
La vitamina D regula inflamación, inmunidad y biorritmo.
El retinol es clave para mucosas y defensa frente a virus.
Por debajo de 30 ng/ml, la vitamina D suele requerir apoyo ☀️ 💊 (el sol es siempre tu mejor aliado).

3️⃣ TSH
No habla solo de tiroides: refleja estrés, inflamación y metabolismo.
Valores por encima de 3 indican que la tiroides no está al 100%. Especialmente importante si estás buscando 🤰

4️⃣ Hemoglobina glicosilada (HbA1c)
Mide tu glucosa media de 3 meses y es clave en inflamación metabólica y salud hormonal.

5️⃣ VSG
Marcador clásico de inflamación crónica, autoinmunidad o infecciones crónicas.
Junto a ella, conviene medir también PCR.

👉 Son valores orientativos y deben interpretarse junto a una analítica completa y tu contexto clínico.

Si quieres que veamos tu caso en consulta, escribe CONSULTA y te enviamos la información 👇

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14/01/2026

No iba a hablar, pero, hay que hablar porque esto es serio 👇

¿Se ha quedado clara mi postura en el carrusel?

La carne 🥩 no es el problema, el contexto si

Para prevenir enfermedades y tener una buena salud hay que hacer énfasis en:

✅ Balance de omegas en la dieta: énfasis en consumo de omega 3 a través de pescado 🐟 y marisco y las carnes 🥩 bien alimentadas priorizando animales de menor tamaño. Primero pollo 🐓/pavo, cordero, luego ternera/vaca 🐮y cerdo

✅ Ingesta de antioxidantes y fibra (verdura y fruta fresca y de estación): fundamental para una buena salud digestiva, reducir estrés oxidativo y control de la inflamación.

Y no, la nueva pirámide propuesta aunque tiene mejoras no hace énfasis en lo anterior y puede dar lugar a malinterpretación.

No tengo la verdad absoluta ni pretendo

Cuéntame ¿cómo lo sientes tú? 👇 Te leo ❤️✨

08/01/2026

Quitar la vesícula NO es inocuo y tiene consecuencias ☝️

Comparte con aquellos que no tienen vesícula o tienen problemas con ello 💛🦠 ¡tener en cuenta esto puede marcar un antes y un después en su salud digestiva y microbiota!

Leo tu experiencia y dudas en comentarios 👇

05/01/2026

5 formas de mejorar tus digestiones SIN antiácidos ni omeprazol 🚫💊

🌿 Aloe vera
1 cucharada o chupito antes de la comida principal para proteger la mucosa gástrica.

🌱 Kudzu
Raíz natural que ayuda a reducir acidez, reflujo y ardor. Tómala entre comidas. Se prepara disolviendo 1 cucharadita en 1/2 vaso de agua fría y llevándolo a cocción suave. Tomar entre comidas.

☕ Infusiones digestivas
Hinojo, regaliz, menta o jengibre después de comer para mejorar el tránsito y la digestión. Recuerda: a granel, mucho mejor ✅

💊 Enzimas digestivas
Clave si hay inflamación, SIBO, disbiosis o H. pylori. Mejor si incluyen betaína y se toman con comidas copiosas. Mis favoritas las tienes en

🧠 El más importante
Mastica, come sin prisas, respira y baja el estrés.
Sin esto, ningún suplemento hace magia ✨

¿Usas alguno? Te leo 👇

03/01/2026

El Omeprazol y sus consecuencias 💊🌿 lo que no te cuentan

En casos donde se requiera pueden evaluarse opciones alternativas, hay muchas eficaces y sin efectos secundarios.

Ampliaré el tema en el newsletter de mañana domingo. Escribe NEWS y te mando la info para unirte GRATIS 👇

Si deseas una consulta personalizada escribe CONSULTA y te enviamos la info 👇

¿Tomas o has tomado protectores gástricos? Te le 👇

31/12/2025

Normalicemos que la vida se trata de prueba y ajuste, de que hay cosas que nunca salen como nuestra mente 🧠 pretende y de que sin eso, el verdadero crecimiento profesional y personal sería imposible 🤎

Cierro el 2025, con un agradecimiento increíble por todo lo vivido. Un año 9, un año de cierre. Y me abro a seguir experimentando ✨

Gracias a ti ✨ que has seguido mis pasos, espero haberte aportado algo en medio de tanto ruido 🌿

Un abrazo 🫂 inmenso

30/12/2025

Vitamina D en los peques 👧👶🧒 ¿sí o no?

Si, pero con matices

La exposición solar ☀️ y el respeto por los biorritmos es lo que asegurará el mejor desarrollo inmunitario y la mejor producción endógena de vitamina D.

Prohibido olvidar ‼️

En invierno ❄️ potenciar alimentos ricos en vitamina D natural como

Hígado y vísceras
Pescados 🐟 grasos: sardina, caballa, salmón salvaje, jurel
YEMAS de huevo 🍳 y huevas
Aceite de hígado de bacalao

Y recuerda que si acudes a la suplementación 💊 debes hacerlo respetando las dosis adecuadas, sin reemplazar la exposición solar correcta. Si tu hijo tiene problemas digestivos, alergias, autoinmunes, cáncer u otras patologías puede que esta dosis NO sean suficientes. Importante ⚠️ evaluar cada contexto en consulta.

La suple que recomiendo de vitamina D para peques es la de que ha sacado su nueva fórmula con base de aceite de oliva virgen extra y en formato líquido de fácil administración.

*Tienes descuento en su web con el código NUTRIGABY

Comparte para concienciar 🤎✨👧

28/12/2025

Sal del bucle de las INFECCIONES Y ANTIBIÓTICOS a repetición 🔁 👇

¿Qué alternativas tenemos y cómo salir del bucle?

✅ Deja de alimentar tus bacterias 🦠 malas, y por tanto dile adiós al consumo de azúcar, harinas refinadas, gluten, pan 🥖 y cereales en exceso. Dile si a las grasas, proteínas de buena calidad, verduras 🥒 y frutas 🍉 de estación.

✅ Optimiza tu función inmunitaria: es imprescindible potenciar en la dieta y suplementar con vitamina D, probióticos, vitamina A, vitamina C, zinc y cobre.

✅ Antibióticos e inmunomoduladores naturales: alicina🧄, lactoferrina, reishi 🍄‍🟫, Artemisa annua son algunos de ellos. Los tienes en y aceites esenciales (orégano 🌱, tomillo, menta, eucalipto). Contáctame si te interesa adquirirlos con nuestra asesoría.

✅ Vigilar estrés, emociones y ansiedad: recordemos que el CORTISOL excesivo y segregado de forma continuada es el peor inmunodepresor.

¿Y tú? ¿Vas a seguir en el bucle infinito de infecciones?

Te ayudamos y atendemos tu caso de forma PERSONALIZADA en

Pide tu consulta:
1. Presencial en Granada 📍
2. Online 🌏 en www.nutrigaby.com

Escribe CONSULTA y te enviamos la info 👇

26/12/2025

Velas del supermercado = Parafina = Petróleo TÓXICO 🤮

Empeora la calidad del aire sobre todo en invierno ❄️

Preparar tus velas 🕯️ es más fácil de lo que piensas 🌿✨🌸👇

Necesitas:

Cera de soja de bajo punto de fusión o cera de abeja, puedes hacerlo de uno u otro, o mezclar 3/4 de cera de soja con 1/4 de abeja 🐝 para una mezcla de color ámbar y una firmeza top.

Aceites esenciales 💧 : los que quieras, unas 10 gotas por cada vela mediana.

Kit para velas: mechas, paletas para sujeción. Se consiguen fácilmente en Amazon o en tiendas físicas.

Elementos decorativos: piedras 💎, 🌼 flores secas, estrellas de anís, clavo, trozos de canela, naranja 🍊 deshidratada

Paso 1: derretir las ceras a baño de maria

Paso 2: Fijar las mechas en cada vela

Paso 3: verter la cera derretida en cada vela

Paso 4: Agregar los aceites esenciales a la cera derretida en cada vela cuando ya esté menos caliente pero aún líquida

Paso 5: dejar enfriar y cuando ya empiece a cuajar y endurecerse decorar con lo que quieras.

¿Te ha gustado? Comparte 🤎 para concienciar 👇

Te espero en nuestra comunidad bonita de aromaterapia y vida sin tóxicos ✨🌿

22/12/2025

¿Están empeorando los virus 🦠 y la gripe? ¿Mito o realidad?

La verdad es que sí, porque nuestro terreno interno está cada vez peor. Toma conciencia 🧠 de que la vitamina C no es suficiente.

Cuidar la exposición a tóxicos
Hacer una exposición correcta al ☀️
Cuidar nuestra melatonina
Pasar el mayor tiempo al aire libre posible 🌿
Aplicar prácticas depurativas y protocolos de apoyo al al menos 2 veces al año es clave para mejorar la respuesta inmunitaria

¿Qué agregarías?

Si quieres profundizar, te esperamos para un abordaje integrativo en

Dirección

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Teléfono

+34649043553

Página web

http://www.nutrigaby.com/

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Bienvenid@ a mi Fanpage! Para contarte un poco de mí, actualmente soy Nutricionista Dietista, graduada en la Universidad Central de Venezuela (U.C.V.) en el año 2011 y especializada en Terapias Alimentarias Personalizadas y Alimentación Natural por la Uneatlántico (España). Estoy diplomada en Coaching personal y de grupos (International Association of Coaching Institutes). Luego de trabajar por 2 años en consulta privada, empecé a entender que todas nuestras enfermedades tienen una raíz inmunológica e intestinal y que el conocer los alimentos que tu organismo rechaza es la base de la salud. Por eso, a mediados de 2015 decidí venirme a España a ampliar mis conocimientos en Inmunología a través de un Máster en la Universidad de Granada (UGR) que terminó convirtiéndose en lo que estoy desarrollando ahora mi Doctorado en Medicina Clínica (actualmente en curso) donde investigo sobre el impacto de la alimentación en las enfermedades autoinmunes y la alimentación. Soy apasionada por la medicina y la nutrición alternativa y natural, pues mi vida y experiencia personal me han demostrado que podemos sanar y prevenir miles de enfermedades tan sólo a través una alimentación correcta e individual y el uso de las maravillosas bondades que tiene la naturaleza. Mi enfoque va dirigido a tratarte bajo una premisa: Nutrición Individual y Personalizada. La mayoría de las dietas fracasan porque no existe una dieta ideal para cada quien, todos somos distintos y merecemos una alimentación distinta. Balancear tus hormonas, conocer tus sensibilidades y alergias alimentarias, determinar tus necesidades de energía y nutrientes y diseñar un tratamiento nutricional para ayudarte a corregir deficiencias y prevenir enfermedades desde adentro hacia afuera es mi misión. Te invito a unirte a esta comunidad saludable y nutrirte con mis publicaciones. Bienvenid@ Gabriela Pocovi