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Mi dieta online ¡Hola! Soy Sergio, dietista profesional y la persona detrás del nuevo Centro de Nutrición en Hospitalet de l’Infant.

Mi pasión es ayudarte a lograr tus objetivos de salud y bienestar de manera personalizada y sostenible. Cuento con formación especializada y experiencia en valoración nutricional, análisis de la composición corporal y creación de planes de alimentación adaptados a cada persona. Mi enfoque es práctico y cercano, porque sé que cada cuerpo es único y merece una atención individualizada. En el centro, utilizo herramientas avanzadas como el Body 270 para analizar en detalle tu composición corporal: peso, masa muscular, grasa corporal, metabolismo basal y mucho más. Con esta información, diseño un plan de nutrición a medida que incluye:
• Un menú semanal adaptado a tus necesidades.
• Una lista de la compra práctica y sencilla.
• Asesoramiento en suplementos que pueden ayudarte a alcanzar tus metas. Mi misión es ayudarte no solo a mejorar tu alimentación, sino también a transformar tu vida desde el interior, ganando en salud, energía y confianza. Si estás en Hospitalet de l’Infant y buscas un enfoque profesional, práctico y motivador para cuidar de tu salud, ¡te espero en el centro! 🌱 ¡Hagamos equipo para alcanzar tus metas!

14/01/2026

💪 ¿Qué comer después de entrenar? Aquí tienes varias ideas que combinan proteínas, hidratos y grasas saludables para ayudar a tus músculos a recuperarse y crecer.

Comer bien después del ejercicio no es opcional si quieres progresar. Dale a tu cuerpo lo que necesita en el momento justo.
Y recuerda: no necesitas suplementos caros para recuperarte bien. Solo elegir alimentos reales y combinarlos con cabeza 🧠

💬 ¿Tú qué sueles comer después de entrenar? ¡Te leo en comentarios!

📌 Guarda el post para tus próximas sesiones.

12/01/2026

🥣✨ Crema de calabaza y zanahoria – reconfortante, nutritiva y perfecta para los días fríos 🍂

Una receta de temporada fácil, ligera y llena de sabor, ideal para cuidarte sin complicaciones.
Con ingredientes naturales, rica en betacarotenos y con un toque de cúrcuma que le da color y propiedades antiinflamatorias 💛

✅ Ideal como cena ligera
✅ Rica en fibra y vitaminas
✅ Lista en menos de 30 minutos

📌 Guarda esta receta para cuando necesites calorcito en un plato.
💬 ¿Eres más de cuchara o de tenedor en invierno?

07/01/2026

🎯 VUELTA A LA RUTINA: PEQUEÑOS PASOS, GRANDES CAMBIOS

¿Te has marcado nuevos objetivos después de las fiestas?
👉 Comer mejor
👉 Recuperar tu energía
👉 Sentirte más en forma

Recuerda: no necesitas hacerlo todo perfecto desde el día 1.
Lo importante no es la velocidad, sino la dirección. 🚶‍♀️✨

💡 Empieza por:
✔ Hidratarte bien
✔ Volver a tu horario de comidas
✔ Añadir más frutas y verduras
✔ Escuchar a tu cuerpo, no castigarlo

Volver a cuidarte es un acto de amor propio, no de culpa.
Hazlo por ti, para sentirte mejor, no por compensar nada.

📌 Guarda este post para recordarlo cada vez que lo necesites
💬 ¿Cuál es tu primer pequeño paso de este año?

17/12/2025

🌿 No le exiges a una planta que crezca de un día para otro. Solo la riegas, le das luz… y confías. Haz lo mismo contigo.

A veces olvidamos que el progreso lleva tiempo.
Como una planta, tu cuerpo y tu mente solo necesitan los cuidados adecuados: alimentación, descanso, paciencia y constancia.
No te juzgues por no ver resultados inmediatos… sigue nutriéndote. El cambio está ocurriendo 🌱

💬 ¿Te has sentido así últimamente? Cuéntame qué estás cultivando tú.

15/12/2025

🚀 ¿Sabías que el tomate es mucho más que un simple ingrediente?

Este pequeño pero poderoso alimento es una bomba de nutrientes y beneficios para la salud. Aquí te cuento por qué deberías comerlo más a menudo:

✅ Alto en LICOPENO, un antioxidante que protege tu piel y combate el envejecimiento.
❤️ Mejora la salud del corazón y reduce el colesterol.
🦠 Refuerza el sistema inmunológico gracias a su vitamina C.
🥗 Versátil y delicioso: lo puedes comer crudo, en salsas, asado o en batidos.

💡 TIP: Para aprovechar mejor el licopeno, cocínalo con un poco de aceite de oliva. 🫒🔥

💬 ¿Cómo te gusta más el tomate? Cuéntamelo en comentarios 👇👇
📌 Guarda este post y compártelo con quien deba saber esto! 🔥

10/12/2025

🎄✨ Prepárate para disfrutar la Navidad sin excesos ni culpas 🎁🍷

La clave no está en evitar las comidas navideñas…
¡Está en llegar con equilibrio y hábitos sólidos! 💪

Aquí van 5 tips que te ayudarán antes de las fiestas:

1️⃣ Mantén tus rutinas de movimiento
No hace falta que entrenes más, ¡solo no pares!

2️⃣ No llegues con hambre a las celebraciones
Come normal ese día, así evitas atracones.

3️⃣ Equilibra sin compensar
No restrinjas antes ni te castigues después.

4️⃣ Elige con conciencia lo que más disfrutes
No tienes que comértelo todo “por si acaso”.

5️⃣ Descansa bien y cuida el estrés
Dormir poco y estresarte afecta más que el turrón 😉

🎯 Disfrutar con cabeza es la mejor estrategia a largo plazo.

📌 Guarda este post para cuando se acerquen las comidas navideñas
💬 ¿Cuál es tu mayor reto en estas fechas?

03/12/2025

🌱 Verduras que cuidan tus células y tu juventud

¿Sabías que hay verduras que no solo nutren, sino que protegen tus células del envejecimiento y el estrés oxidativo?
Se llaman verduras antioxidantes y son esenciales en cualquier alimentación inteligente.

💪 Beneficios que notarás:
✅ Salud celular reforzada
✅ Piel y vista más protegidas
✅ Sistema inmune fuerte
✅ Prevención del envejecimiento prematuro

🍽️ Inclúyelas cada semana:
Brócoli, espinacas, pimiento rojo, ajo y berenjena

💬 ¿Cuál de estas comes más seguido? ¡Cuéntamelo en comentarios!

01/12/2025

✨ Alcachofas de temporada: simples, ligeras y llenas de sabor.
Este plato es la prueba de que comer sano no tiene por qué ser complicado:
alcachofas tiernas, limón, ajo y un buen aceite… nada más, y nada menos. 💚

Perfectas como entrante, cena ligera o acompañamiento primaveral.
Si te gusta la comida real, esta receta te va a encantar. 🌱

📌 Guárdalo para tu próxima comida saludable
¿Te gustaría que suba más recetas de temporada?

26/11/2025

🍽️ ¿Sabías que el orden en el que comes puede marcar la diferencia en cómo te sientes?

No se trata solo de qué comes, sino también de cómo lo haces.

👉 Empezar tus comidas con fibra (verduras) y proteínas, y dejar los carbohidratos para el final, puede ayudarte a:

✅ Aumentar la saciedad
✅ Regular el apetito
✅ Mantener niveles de glucosa más estables
✅ Sentirte con más energía durante el día

Un pequeño cambio con un gran impacto en tu salud metabólica.
Pruébalo esta semana y observa cómo responde tu cuerpo.

📌 Guarda este post si te ha parecido útil y compártelo con quien también quiera mejorar su bienestar.

24/11/2025

🌿 “Alimentarse bien no solo transforma el cuerpo… también la mente.”

¿Te has detenido alguna vez a sentir lo que te provoca lo que comes?

La nutrición va mucho más allá de contar calorías o dividir macronutrientes.
Es una experiencia de conexión, conciencia y autocuidado. 🧘‍♀️🥗

✨ Comer con atención es escucharte.
🌱 Elegir alimentos reales, locales y de temporada es honrar tu salud.
💚 Respetar tus señales internas, físicas y emocionales, también es nutrirte.

La próxima vez que te sientes a comer, hazlo con presencia.
Respira. Disfruta. Agradece. Conecta contigo.

📌 Guarda este post si te resuena este mensaje y cuéntame:
¿Cómo es hoy tu vínculo con la comida?

19/11/2025

🥑🍓 5 desayunos saludables, fáciles y económicos 🍞🥜
¿Quieres empezar el día cuidándote sin complicaciones?
Aquí tienes 5 ideas rápidas, nutritivas y aptas para todos los bolsillos 👇

1️⃣ Avena + fruta + frutos secos
Cuece ½ taza de avena con leche o agua, añade plátano y un puñado de nueces o almendras. Sacia, da energía y es ideal para el intestino.

2️⃣ Tostada de aguacate y huevo
Pan integral + aguacate machacado + huevo a tu gusto (cocido, a la plancha o revuelto). Proteínas + grasas buenas = desayuno completo.

3️⃣ Yogur natural con fruta y semillas
Elige yogur sin azúcar, añade plátano o frutos rojos y una cucharadita de chía o lino. Perfecto para digestión y saciedad.

4️⃣ Batido rápido y proteico
Plátano + bebida vegetal + avena + crema de cacahuete. Tritura y listo. Nutritivo y saciante para llevar.

5️⃣ Tortilla de verduras + pan integral
Huevos batidos con espinacas, tomate y cebolla. Cocínala a la plancha y acompaña con una rebanada de pan integral. Alta en proteína y fibra.

✨ Desayunar bien es cuestión de organización y buenas elecciones.
💬 ¿Cuál de estos desayunos vas a probar mañana?

✅ Guarda este post para inspirarte cada mañana.

17/11/2025

🥦✨ Receta de temporada fácil, rápida y reconfortante
¿Buscas una forma deliciosa de incorporar verduras ahora que bajan las temperaturas? Prueba este brócoli gratinado con bechamel ligera, ¡una receta que cuida tus defensas y tu paladar!

✅ Rico en vitamina C, calcio y fibra
✅ Ideal para apoyar tu sistema inmunológico
✅ Perfecta como plato principal o acompañamiento

💡 Consejo extra: añade un poco de nuez moscada a la bechamel para darle un toque especial 🌰

Guárdala para cuando no sepas qué cocinar
💬 ¿Te animas a probarla? Cuéntamelo en comentarios

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Hospitalet
43890

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