02/11/2021
Buenos días.
Ya es época de calabazas 😁 y qué mejor que pasar una rato con los más pequeños de la casa horneando una deliciosas magdalenas caseras de calabaza con arándanos, y potenciando el toque dulce con un poco de canela en polvo. Y siempre con aceite de oliva virgen extra 🔝.
❌Debemos evitar toda aquella repostería, bollería artificial, ✅ y decantarnos cada tanto por realizar dulces caseros, evitando o reduciendo el consumo de azúcar.
En este caso hemos potenciado el sabor con calabaza, arándanos y canela evitando al máximo las grasas saturadas.
El aceite de oliva virgen extra, a parte de contener vitamina E, que es antioxidante, no aporta grasas saludables.
La calabaza y los arándonos nos aportan fibra, además de múltiples vitaminas.