Centro de nutrición Moderna

02/03/2026

La obesidad es una enfermedad crónica que afecta a la salud metabólica y cardiovascular. No es solo una cuestión de peso.
El lugar en el que vivimos, la economía, los hábitos dietéticos, el consumo de fármacos, determinadas enfermedades 6 el estrés y el estado emocional son algunos de los factores que pueden favorecer su aparición y mantenimiento.
Quieres que te ayudemos a comer de forma más saludable y a mejorar tu salud?

27/02/2026

Aquí no frivolizamos con la obesidad

21/02/2026

En nutrición NO HAY MILAGROS, todas las metodologias requieren un cambio de hábitos de por vida para que sean 100% efectivos.
Los últimos estudios dicen que al dejar el fármacio la totalidad de los pacientes recuperan el peso perdido.

¿Cuánto peso se recupera al dejar las inyecciones para adelgazar como Ozempic o Mounjaro? Un reciente estudio publicado en el British Medical Journal confirma que, tras abandonar el tratamiento con semaglutida o tirzepatida, la mayoría de los pacientes recupera peso. ¿Quieres saber qué sucede e...

15/02/2026

Nunca te fíes del nutriscore. La finalidad no es cuidar tu salud sino "blanquear productivos malsanos" y demonizar la alimentación natural

01/02/2026

Has cogido un atajo para perder ese peso que se enquistaba perder?
Si es así este post es para ti.

En un reciente metaanálisis ( que es el nivel más alto de evidencia cientifica) concluyó que aquellas personas que se habían sometido a una pérdida de peso usando estos fármacos. Al pasar 1 año la mitad de los pacientes habian recuperado el peso perdido. Pero visto el estudio a 2 años el 100% habia recuperado el peso.
No debemos obviar que estos fármacos no son nada baratos y que se debe de valorar el riesgo- -beneficio de a la hora de usarlos.
El sobrepeso y la obesidad no debemos reducirlo a un tema de sumas y restas. Es una enfermedad compleja con múltiple impacto a nivel metabólico a corto y medio plazo.
Huye de dietas restrictivas, y...¿si unicamente optas por cuidarte y te dedicas a observar lo que ocurre con tu peso? Te invito a que pruebes una nueva metodologia para lograr tus objetivos de pérdida de peso y mantenimiento del peso perdido!!

Graduada por la Universidad de Navarra.
Obesidad y enfermedades digestivas y deportes

01/02/2026

¿Eres de las personas que empieza una dieta una y otra vez y siente que ya nada le funciona? Aquí te traigo la explicación, estar continuamente a dieta y someter al cuerpo a la restricción nutricional altera elementos importantes del ciclo hambre saciedad y aunque a corto plazo pienses que la dieta ha exitosa la realidad es que estás firmando tu propia sentencia para meterte en la rueda de hamster de vivir en "restricción".
Lograr tus hábitos no es algo "temporal", ni dictaminó, ni siquiera algo por lo que te debas sentir bien o mal. Lograr tu cambio de hábitos habla de ti. Del momento en el que te encuentras y de cómo has sido capaz o no de integrar esos hábitos. Eso no te hace ni mejor ni peor, tan sólo te hace estar en el camino. Por eso me echo las manos a la cabeza cuando la gente me habla de métodos restrictivos como si fuesen la panacea.por desgracia hasta ahora no existe ni un sólo método para modificar tu peso y mantenerlo en el tiempo que el cambio de hábitos.
En Nutrición y alimentación moderna las palmas te ofrecemos un nuevo enfoque para que consigas tus resultados!!

23/01/2026

La OMS advierte sobre la relacion entre el consumo de carnes procesadas y cáncer y aconseja moderar su consumo, elegir alimentos frescos y cocinar de forma más segura

12/01/2026

Los fármacos inyectados para la pérdida de peso, se presentaban como la "solución costosa definitiva para la pérdida de peso.
Pero la evidencia científica no dice lo mismo. Ya son numerosos los estudios que demuestran que la REGANANCIA de peso al dejar el fármaco está garantizada y esto puede tener sentido ya que así se genera una dependencia con el fármaco. De hecho en uno de estos estudios se concluyó que la mitad de los sometidos al fármaco al año habían recuperado el peso y si ya miramos el estudio dos años la totalidad de los pacientes habían recuperado su peso a diferencia de los que habían bajado de peso de forma convencional cambiando sus hábitos que fueron capaces de sostener esa pérdida de peso.

https://www.instagram.com/reel/DTYg4ydjVm-/?igsh=MTczZXB3YzlvNXRzNg==

09/01/2026

No dejan de ser noticia. Quizá por lo caros que son y porque la ciencia afirma que reganarás el peso!!

Un estudio señala que la interrupción de los medicamentos adelgazantes produce la recuperación del peso en dos años

09/01/2026

No hay productos milagrosos para perder peso.

08/01/2026

Los fármacos para la pérdida de peso no son tan "maravillosos" como los pintan!!