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Asoceca Asociación de Celíacos de Canarias

✨ Nuestros Socios Colaboradores en Gran Canaria - LPGC Zona Alta✨En este mapa podrás ver dónde se encuentran los Socios ...
04/03/2026

✨ Nuestros Socios Colaboradores en Gran Canaria - LPGC Zona Alta✨

En este mapa podrás ver dónde se encuentran los Socios Colaboradores de ASOCECA. Todos ellos han recibido formación especializada y que trabajan cada día para garantizar confianza, tranquilidad y disfrute.

Porque comer sin gluten no debería ser un riesgo, sino una experiencia segura.
Gracias por formar parte de esta red que crece por toda Canarias. 💚💙

🌽✨ Mes de los cereales (sin gluten) ✨🌾Comenzamos la serie dedicada a los cereales aptos para personas con enfermedad cel...
03/03/2026

🌽✨ Mes de los cereales (sin gluten) ✨🌾

Comenzamos la serie dedicada a los cereales aptos para personas con enfermedad celiaca y sensibilidad al gluten no celiaca.

Hoy: Millo (Maíz)

¡Hoy celebramos un logro histórico!🥖El pan sin gluten ya es oficialmente considerado “pan común” bajo la Norma de Calida...
03/03/2026

¡Hoy celebramos un logro histórico!🥖
El pan sin gluten ya es oficialmente considerado “pan común” bajo la Norma de Calidad del Pan en España. Esto significa que, tras años de lucha del colectivo celíaco, este producto cumple con los mismos estándares que cualquier pan tradicional, y no queda excluido legalmente por ingredientes como almidones o fibras que hacen posible su textura.

Esto no solo da igualdad de derechos en calidad y etiquetado, sino que también consolida su estatus como alimento básico y facilita que tenga las mismas garantías que cualquier barra de pan.

Más información en: https://celiacos.org/

🎉 El pasado jueves 19 de febrero el Colegio Santa Rosa de Lima FESD celebró su tradicional Feria Solidaria de Carnaval,...
26/02/2026

🎉 El pasado jueves 19 de febrero el Colegio Santa Rosa de Lima FESD celebró su tradicional Feria Solidaria de Carnaval, un día lleno de actividades para los peques, talleres, actuaciones y mucha comida deliciosa 🍭🎭.

Desde hace tres años, gracias al impulso de una mamá del cole y a la colaboración del centro, tienen un puesto sin gluten 🍞✨. La comida corre a cargo de nuestro socio colaborador, Bäcker .singluten , para que nadie se quede sin disfrutar de las delicias de la feria de forma segura.

Un día divertido, solidario y sin gluten, ¡como nos gusta! 💛

Tradición y sabor en nuestro Taller de Pasta sin glutenAyer vivimos una experiencia deliciosa y muy especial en nuestro ...
26/02/2026

Tradición y sabor en nuestro Taller de Pasta sin gluten

Ayer vivimos una experiencia deliciosa y muy especial en nuestro taller de pasta sin gluten, de la mano del Chef Fernando.

Durante la sesión aprendimos diferentes técnicas de elaboración artesanal y preparamos:
🍝 Espaguetis
🥔 Ñoquis
🥟 Raviolis rellenos
🥣 Todo acompañado de distintas salsas para realzar cada sabor

Cada preparación fue una oportunidad para descubrir que la pasta sin gluten puede ser casera, auténtica y llena de textura y sabor. Un taller práctico, participativo y con mucho “amor a la cocina”.

💚 Gracias al Chef Fernando por compartir su conocimiento y pasión, y a por cedernos el espacio en sus instalaciones y hacerlo posible.

¡Nos vemos en la próxima experiencia sin gluten! 🙌

Muchas más personas de las que imaginamos tienen predisposición genética , pero solo una parte desarrolla la enfermedad ...
24/02/2026

Muchas más personas de las que imaginamos tienen predisposición genética , pero solo una parte desarrolla la enfermedad celíaca ¡y la mayoría aún no lo sabe!

📊 Datos clave que nos recuerdan la importancia del diagnóstico precoz y la información basada en evidencia.

👉 Escuchar al cuerpo y consultar con profesionales marca la diferencia.

👉El próximo 26 de febrero tenemos nuestra charla mensual a las 17h (hora de Canarias).Tanto si eres recién diagnosticado...
19/02/2026

👉El próximo 26 de febrero tenemos nuestra charla mensual a las 17h (hora de Canarias).

Tanto si eres recién diagnosticado como si quieres renovar tus conocimientos sobre EC, sensibilidad al gluten no celiaca y contacto cruzado.

✔️Dirigida al diagnosticado/a como a su entorno, ya sean familiares o amigos☺️

Recuerda que es totalmente gratuito👌

👉Apúntate indicándonos tu participación y modalidad en info@asoceca.org o tenerife@asoceca.org

¡¡Te esperamos!!

🥕🥗 ¿Los alimentos cortados en bolsa del súper tienen gluten? 🤔Las frutas y verduras cortadas que encontramos en bolsa NO...
18/02/2026

🥕🥗 ¿Los alimentos cortados en bolsa del súper tienen gluten? 🤔

Las frutas y verduras cortadas que encontramos en bolsa NO contienen gluten de forma natural.

👉Hay que tener cuidado con otros alimentos como el queso rallado, coco rallado, huevo hilado o liofilizado y las ensaladas elaboradas, consumirlas con el sello sin gluten siempre.

💚Así podremos elaborar platos de forma más fácil y segura para las personas celiacas🩵

💚🎉No todo lo que brilla es sin gluten en Carnaval🩵🎊
18/02/2026

💚🎉No todo lo que brilla es sin gluten en Carnaval🩵🎊

👨‍🍳 TALLER: Pasta fresca sin gluten 🍝👌📍 Instalaciones de Hiperdino Miller Bajo (comedor del personal)📅 Martes 24 de febr...
06/02/2026

👨‍🍳 TALLER: Pasta fresca sin gluten 🍝👌

📍 Instalaciones de Hiperdino Miller Bajo (comedor del personal)
📅 Martes 24 de febrero
⏰ 17:00 h
💸 10 euros

📩 Inscripciones hasta el jueves 19 de febrero

Escríbenos a: info@asoceca.org
con tu nombre, apellidos y número de participantes.

No te pierdas esta oportunidad 🫶

👉Las lentejas pueden contener granos de trigo por contaminación en el campo o en el envasado.🍽️Para las personas celíaca...
03/02/2026

👉Las lentejas pueden contener granos de trigo por contaminación en el campo o en el envasado.

🍽️Para las personas celíacas, mondarlas cuidadosamente antes de cocinarlas es fundamental para evitar la ingesta de gluten y garantizar una comida segura🩵

💙 Seguimos acompañando a la comunidad celíaca en TenerifeDesde ASAOCECA queremos agradecer el apoyo que recibimos gracia...
02/02/2026

💙 Seguimos acompañando a la comunidad celíaca en Tenerife

Desde ASAOCECA queremos agradecer el apoyo que recibimos gracias a la colaboración de Fundación “la Caixa” , a través de CaixaBank , para el desarrollo del proyecto “Información, Orientación y Asesoramiento a Celíacos/as” en Tenerife.

Este proyecto tiene como objetivo ofrecer información fiable, orientación personalizada y asesoramiento especializado a personas celíacas y sus familias, ayudándoles a afrontar el diagnóstico, mejorar su calidad de vida y garantizar una correcta alimentación sin gluten en su día a día.

🤝 Gracias a este respaldo, seguimos trabajando por una sociedad más informada, inclusiva y comprometida con la salud y con el colectivo celiaco.

Dirección

Calle Pino Apolinario, 82
Las Palmas De Gran Canaria
35014

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 13:30
Martes 09:00 - 13:00
Miércoles 09:00 - 13:30
Jueves 09:00 - 13:00
Viernes 09:00 - 13:30

Teléfono

+34928230147

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