¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/841016442628722/

Nutricionista Mireia Cervera, Lloret de Mar (2026)

20/12/2025

Abans dels àpats abundants de Nadal, preparar el cos és clau.
No es tracta de restringir ni de “compensar”, sinó de nodrir, desinflamar i facilitar la digestió.
Aquest menú pre-Nadal està pensat per:
✔ alleugerir el sistema digestiu
✔ regular la resposta inflamatòria
✔ estabilitzar glucèmies i hormones
✔ arribar a les festes amb més energia i menys inflor
Inclou aliments reals, coccions suaus i combinacions que respecten el ritme del cos, especialment útils si hi ha:
▫️ digestions pesades
▫️ inflor abdominal
▫️ estrès elevat
▫️ desequilibris hormonals o inflamació crònica
📌 Recorda: quan el cos està ben preparat, els excessos puntuals es toleren molt millor.
💬 Et cuidaries així abans de Nadal?

nutricionistaclinica menusaludable

17/12/2025

Les fulles verdes no són només amanida ni un element decoratiu del plat.
Són un pilar nutricional quan parlem de salut hormonal, sistema immune i salut cel·lular.
En consulta veig sovint:
▫️ desequilibris hormonals
▫️ inflamació crònica
▫️ patologies autoimmunes
▫️ dèficits de micronutrients
…i en molts casos hi ha una ingesta insuficient o mal escollida de fulles verdes.
👉 Aporten magnesi, folats, fibra, antioxidants, clorofil·la i polifenols, nutrients clau per:
✔ regular l’estrès i el cortisol
✔ millorar el metabolisme dels estrògens
✔ modular la resposta immune sense sobreestimular-la
📌 Especialment rellevants en casos com Hashimoto, lupus, artritis reumatoide o malaltia inflamatòria intestinal (sempre adaptant tipus i forma de consum).
No es tracta de menjar-ne “més”, sinó de menjar-les millor i de forma personalitzada.
alimentacioconscient fullesverdes

27/11/2025

Crema antiinflamatòria de carbassa, porro, gingebre i cúrcuma 💛
Aquesta crema és perfecta quan vols cuidar la digestió, reduir inflamació i menjar alguna cosa lleugera però molt nutritiva.
🥣 Rica en fibra prebiòtica (porro), antioxidants (carbassa) i espècies digestives (gingebre + cúrcuma).
És una recepta fàcil, reconfortant i ideal per incloure en una dieta antiinflamatòria.
👉 Desa el post per fer-la aquesta setmana
💬 T’agradaria que compartís més receptes com aquesta?

24/11/2025

Moltes vegades normalitzem inflor, gasos o estrenyiment com si fossin “coses de sempre”, però el sistema digestiu és una peça clau per a la nostra salut global: energia, hormones, immunitat i estat d’ànim.
Aquí tens 5 senyals que el teu sistema digestiu necessita més atenció. No és per espantar-te, sinó perquè puguis escoltar el teu cos i començar a cuidar-lo des de la nutrició i els hàbits. 💚
🌿 Si t’hi has sentit identificada, no és culpa teva ni de “fer-ho malament”: és informació que el cos et dona. A partir d’aquí, podem treballar juntes.
👉 Desa aquest post per rellegir-lo
💬 Explica’m als comentaris amb quina senyal t’has sentit més identificada
📩 Si vols un abordatge personalitzat, t’acompanyo en consulta (online/presencial)
nutriciodona

27/08/2025

Estàs interessat/da en millorar la teva intel·ligència emocional o en aprendre a gestionar el dol, la pèrdua i les crisis? 🧠😕
Em fa molta il·lusió anunciar que impartiré dos postgraus enfocats en aquestes temàtiques tan importants: ℹ️👇🏼

📚Postgrau en Intel·ligència Emocional
📍Balneari Vichy Catalán (Caldes de Malavella)
🗓 Data d'inici: 19 de setembre
💬 Català

📚Postgrau en Intervenció en Pèrdua, Dol i Crisi
📍Balneari Vichy Catalán (Caldes de Malavella)
🗓 Data d'inici: 17 d'octubre
💬 Català

Tots dos estan dissenyats per proporcionar-te eines pràctiques i profundes per al teu creixement personal i professional. 💡📈

Les inscripcions ja estan obertes! 🎓
No deixis passar aquesta oportunitat de transformar el teu camí personal i professional amb coneixements profunds i pràctics. 💫

20/08/2025

Preparar-se pel tractament oncològic 💗

La preparació és clau per l’èxit nutricional, tant abans com durant el tractament oncològic.
Abans del tractament és important menjar de manera saludable perquè tinguem els nutrients que necessita el cos per tolerar millor el tractament. 🍽🌿

💬 Parla amb la teva família i amics i informa’ls dels canvis que pots patir pel que fa a gana per tal que et puguin ajudar en el que necessitis.
🛒 Parla amb aquells familiars o amics que et puguin ajudar a cuinar o anar a comprar en aquells moments que et trobis malament.
🗓 Organitza’t i prepara els àpats abans o demana als amics i familiars que t’ajudin per organitzar tant el rebost, com la nevera i el congelador per tenir sempre aliments saludables en moments de cansament.
🩺 Parla amb el teu metge i/o nutricionista per saber què pots i què no pots menjar abans, durant i després del teu tractament.
🍽 Compra aliments fàcils de preparar i tingues un rebost ple en cas de tenir poques ganes de cuinar
💭 Pensa en petits àpats que pots tenir organitzats pels dies de tractament.
🕐 Estalvia temps amb el Batch Cooking. Procura organitzar els àpats per tota la setmana.

13/08/2025

5 SOPARS RÀPIDS ANTIINFLAMATORIS 🍽️🌙
Menjar saludable no ha de ser complicat! Aquí tens 5 opcions delicioses i antiinflamatòries per cuidar el teu cos:

1️⃣ Bolets saltats amb daus de pernil i dos ous a la planxa 🍄🍳
2️⃣ Espàrrecs verds saltats amb alls tendres i gambes 🥬🧄🦐
3️⃣ Bròquil al v***r amb oli d’all i lluç a la planxa 🥦🐟
4️⃣ Pop a la planxa amb espinacs saltejats i xampinyons 🐙🥬🍄
5️⃣ Truita de porro amb formatge de cabra 🍳🧀

Receptes simples, plenes de nutrients i perfectes per cuidar el teu cos cada nit. 👩🏻‍🍳💚

06/08/2025

Guanyar pes durant la menopausa, és inevitable? 🤔

Doncs no tant…
La clau podria estar en les proteïnes. 🔑🥩

Un estudi recent suggereix que quan no es consumeix prou proteïna, el cervell activa el mode "tinc gana" i acabes ingerint més del necessari. 🍗📉
SPOILER: sovint carbohidrats i greixos. 🍝🍕🍟

En la menopausa, amb la pèrdua de massa muscular, aquest efecte es pot intensificar. Així que un petit canvi en la teva alimentació podria marcar una gran diferència. 💪🏼😵

30/07/2025

Alimentació i Malalties Autoimmunes: La clau per prevenir i millorar! 🍽🤒🔑
Les malalties autoimmunes es produeixen quan el sistema immune ataca per error les cèl·lules del propi cos. Algunes de les més conegudes són la malaltia de Crohn, la tiroïditis de Hashimoto, l’artritis reumatoide, el lupus i l’esclerosi múltiple.

Com pot ajudar l'alimentació? 💡
Prevenció: Seguir una dieta antiinflamatòria rica en antioxidants pot ajudar a prevenir l'aparició de brots. Aliments com els fruits vermells, el te verd, la cúrcuma i els greixos saludables (omega-3) tenen efectes protectors. 🫐🍵🐟

Millora dels símptomes: Reduir els aliments proinflamatoris com els sucres refinats, els ultraprocessats i els greixos trans pot disminuir la inflamació crònica. 🍭🍔

Evitar la progressió: Una dieta rica en fibra i probiòtics pot promoure una microbiota intestinal saludable, clau per regular la resposta immune. 🥦🌾

🔬 Evidència científica:
• Un estudi publicat a Journal of Autoimmunity (2023) destaca que una dieta basada en plantes pot reduir els marcadors inflamatoris en pacients amb lupus. 📑🌱
• La investigació a Nutrients (2024) suggereix que el consum d'omega-3 pot disminuir la resposta autoimmune en persones amb esclerosi múltiple. 🔍🐟
• Segons una metaanàlisi de Clinical Nutrition (2025), les dietes baixes en gluten i lactosa poden millorar els símptomes de la tiroïditis de Hashimoto. 🌾🥛

ℹ️ Conclusió:
L'alimentació és una eina potent per gestionar les malalties autoimmunes. Apostar per una dieta antiinflamatòria pot ajudar no només a millorar els símptomes, sinó també a prevenir-ne la progressió. 😊

23/07/2025

SUPLEMENTAR-SE: SÍ O NO? 💊🤔
La suplementació és un recurs que pot ser útil en determinades situacions, però no hauria de convertir-se en una pràctica generalitzada sense una justificació clara.

QUAN ÉS RECOMANABLE SUPLEMENTAR-SE?
Quan es detecten deficiències nutricionals mitjançant analítiques o avaluacions clíniques. 💉🩸
Quan es segueixen dietes amb restricció d'aliments o grups alimentaris (com dietes veganes o vegetarianes). 🥗🥦
En períodes de demanda física elevada, com en atletes d'alt rendiment. 🚴🏼🏁
En etapes vitals específiques (embaràs, lactància, menopausa, envelliment). 🤰🏻🍼👴🏻
Quan existeixen patologies o condicions que dificulten l'absorció de nutrients (malalties intestinals, cirurgia bariàtrica, etc.). 😷

La base d'una bona salut comença amb una alimentació equilibrada, variada i adaptada a les necessitats individuals. 🍽⚖️❤️‍🩹

16/07/2025

És gana real o emocional? Descobreix-ho!

Gana Real:
📈 Apareix de forma gradual
🪫 Estómac buit i rugint
🍽 Qualsevol aliment és atractiu
🤤 Satisfacció després de menjar

Gana Emocional:
⏱ Apareix de cop
🧃 Necessitat d'aliments específics (sucs, dolços...)
🥗 No se satisfà amb menjar
😭 Relacionada amb emocions (avorriment, estrès, ansietat)

Com gestionar la gana emocional?
💼 A la feina: Aixequem-nos, fem una volta, preparem un cafè o una infusió. 🚶🏻☕️
🏡 A casa: Posem música relaxant, meditem o llegim. 🎶🧘🏻‍♀️📖
🛣 Al carrer: Respirem profundament i connectem amb el nostre entorn. 😮‍💨🌳

Escolta el teu cos i no confonguis emocions amb gana! 👂🏼😔🍽

09/07/2025

Deficiències Nutricionals en Malalties Autoimmunes: Què cal tenir en compte? 🍽🤔

Les persones amb malalties autoimmunes poden tenir un major risc de presentar deficiències nutricionals, ja sigui per l’augment de la inflamació, els efectes dels tractaments o restriccions dietètiques. 🎈💊🚫
Aquí et presento les més comunes: 👇🏼

Vitamina D: Essencial per regular el sistema immune. Deficiències comunes en lupus, esclerosi múltiple i artritis reumatoide.
Fonts: Peix blau, rovells d'ou i bolets. 🐟🍳🍄

Zinc: Important per la resposta immune i la cicatrització. Baixos nivells s’associen a malaltia de Crohn i artritis.
Fonts: Fruits secs, llavors de carabassa, llegums, marisc. 🥜🌱🫘🦐

Seleni: Antioxidant que ajuda a reduir l'estrès oxidatiu. Es pot veure disminuït en la tiroïditis de Hashimoto.
Fonts: Nous del Brasil, peix, marisc i ous. 🌰🐟🦐🍳

Omega-3: Redueix la inflamació i millora la funció immune. Sovint insuficient en dietes proinflamatòries.
Fonts: Peix blau, llavors de xia, nous. 🐟🌱🌰

Nutricionista Mireia Cervera

20/12/2025

17/12/2025

27/11/2025

24/11/2025

27/08/2025

20/08/2025

13/08/2025

06/08/2025

30/07/2025

23/07/2025

16/07/2025

09/07/2025

Dirección

Teléfono

Página web

Notificaciones

Atajos

Compartir

Categoría