15/11/2021
¿Os imagináis estar más de dos años comienzo exclusivamente puré y lácteos tipo yogur? Sin excepción: desayuno, comida y cena. Nada sólido ni nada líquido, todo pasado en textura puré, todos los sabores juntos,... Dos años sin saborear nada diferente.
Pues eso les pasa a muchos pacientes con DISFAGIA.
Desde el área de logopedia, se trabaja la deglución para poder tragar de forma segura, sin riesgo de aspiraciones, atragantamiento ni desnutrición.
Pero es que la comida es mucho más que eso, es degustar, saborear, probar,... juntarte con familia y amigos y disfrutar de una buena mesa.
Aquí tenemos a C. que, gracias a la rehabilitación, ha vuelto a comer fruta, pescado, vainas, dulces, albóndigas, pollo guisado,.. y hasta un cafecito por las mañanas. No os podéis imaginar lo contenta qué está y cómo lo disfruta. Aún queda camino por recorrer, y puede que llegue a no poder comer de todo, pero la diferencia es clara. Ahora que se acercan las Navidad vamos a probar con el turrón.
La logopeda pauta la textura que el paciente es capaz de tolerar sin riesgos. Les da pautas a la familia para saber qué alimentos puede comer y cómo cocinarlos. Los prueba en sesión para asegurarse de que no hay riesgo, y se introducen en el menú. De manera paralela, va rehabilitando los músculos implicados en la deglución para ir mejorando.
Pero ojo, tiene que ser un logopeda con formación y experiencia especializada en terapia miofuncional y disfagia.
