02/01/2026
Por un 2026 en que adquirimos una mayor conciencia de nuestro impacto en el tejido de lo vivo y actuemos en consecuencia. Alimentar el salmon producido de forma industrial genera consecuencias en otros lugares del planeta, impidiendo la pesca de la que depende la supervivencia de millones de personas. Además de el dudoso valor nutricional de un pescado que se cría en confinamiento y atiborrado de antibióticos. Y el maltrato animal que supone.