16/04/2020
Durante estas semanas difíciles e inciertas que estamos viviendo, debemos extremar la higiene en la manipulación de alimentos, además de lavarnos continuamente las manos, debemos lavar por separado los alimentos que vayamos a consumir crudos, respetar las caducidades y calentar al cocinar.
Un correcto estado nutricional es fundamental para el buen funcionamiento del sistema inmune:
- Beber agua.
- Hacer una buena lista de la compra, con alimentos saludables, despilfarrando lo mínimo posible.
- Comprar alimentos poco perecederos ( legumbres, cereales integrales sin azúcar añadido, frutas inmaduras como 🍏, 🍐,🍊 ,frutos secos crudos, hortalizas y tubérculos, conservas, huevos, carne y pescado para congelar en casa, leche, infusiones.
En estos días de confinamiento conviene modificar algunos hábitos dietéticos, aunque hagamos ejercicio en casa, nuestra rutina será más sedentaria de lo habitual por lo que nuestros menús serán más ligeros anteponiendo frutas, verduras y proteínas a pastas y arroces.
Cuidado con el alcohol que debilita el sistema inmune, es recomendable limitarlo al máximo.
No comprar productos ultraprocesados, repostería o bollería industrial, para evitar picar entre comidas.
CUÍDENSE MUCHO Y CUIDEN DE SUS FAMILIAS.