16/08/2025
Hoy os hablaré de uno de mis restaurantes preferidos de Mérida, y lo es desde hace más de una década. ¿Por qué? Varios son los motivos:
• Restaurante muy acogedor. Desde que entras llama la atención lo bien distribuido, cómodo y elegantemente decorado que está. Accesible, con una adecuada separación entre mesas, iluminación agradable y acústica perfecta. Limpio, tanto la zona de restauración como la zona de los aseos.
• El servicio (tanto Ángel como Eva) es muy atento y profesional. Llevan más de 15 años y es motivo más que suficiente para convencer de que he “algo” hacen bien, o mejor que bien.
• La carta es amplia, equilibrada y atractiva, tanto con tapas como con raciones. Interesante la carta de vinos. Materias primas de calidad, interesantemente trabajadas y muy bien presentadas (sabores y texturas deliciosos, adecuada temperatura en mesa y tiempo entre comandas adecuado).
• Amplia y acogedora terraza.
• Precios populares muy por debajo de la calidad de sus platos y del servicio que ofrecen.
Por todo ello, de mis restaurantes favoritos de Mérida.
