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Nutrióloga Elena Guzmán

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Madrid
Nutrióloga Elena Guzmán

Lic. Nutrición y Bienestar Integral | ITESM
Ced. Prof. 13576742
🔜Nutrióloga Clínica | UEM
🦦Consultas Online
✨Promuevo una sana relación con la comida

27/02/2024

Recordatorio del dia💌🤎🦦💐

27/01/2024

Prebioticos & probioticos🤎 procura incluir estos alimentos en tu dieta para una microbiota saludable🦦

17/01/2024

Hola!!🤎 Este 2024 me gustaría ayudarte a empezar el año cuidando tu salud y tu bienestar integral a través de tu alimentación y hábitos saludables🥑

Actualmente estoy consultando únicamente de manera online mientras realizo mi maestría en nutrición clínica en Madrid🫰🏼
Tengo disponibilidad de horario de domingo a jueves

Puedes mandarme mensaje para agendar tu consulta o para cualquier duda que tengas🦦
instagram:
whatsapp: +52 8182520784

31/08/2020

Licuado de proteina✨
-1 scoop de proteina (yo use una vegetal)
-1/4 taza de berries congeladas
-1/2 platano congelado
-1/2 cda crema de nueces
-leche de almendras
Licuar todo y listo✅
Me encanta desayunar licuados de proteina porque son super prácticos, son un desayuno completo si incluyes todos los macronutrientes y saben super ricos🙌🏻

26/08/2020

A little reminder💖

25/08/2020

Healthy snack en 5 minutos🍏🙌🏻✨
1-cortar una manzana en rodajas
2-untarle crema de cacahuate, almendras o la que prefieras
3-decorar! yo use granola con coco rayado y canela

04/08/2020

Quinoa bowl🌟
-quinoa (cocida previamente)
-verduras a la plancha: brocoli, calabacita y champiñones🥦🍄
-aguacate🥑
Para sazonar utilice liquid aminos😋 (versión de salsa de soya saludable)

10/07/2020

coffee frappe☕️perfecto para estos dias de mucho calor☀️
Ingredientes:
-1 taza de hielo
-1 taza leche de almendras
-1 y 1/2 cda cafe soluble
-1 cdita extracto de vainilla
-OPCIONAL: agregar endulzante natural
licuar todo y listo🙌🏻🤩

05/07/2020

Sedentarismo‼️
REFERENCIAS:
Crespo-Salgado, J. J., Delgado-Martín, J. L., Blanco-Iglesias, O., & Aldecoa-Landesa, S. (2015). Guía básica de detección del sedentarismo y recomendaciones de actividad física en atención primaria. Atención primaria, 47(3), 175-183.
Romero, T. (2009). Hacia una definición de Sedentarismo. Revista chilena de cardiología, 28(4), 409-413.
Márquez roSa, S., Rodríguez Ordax, J., & De Abajo Olea, S. (2006). Sedentarismo y salud: efectos beneficiosos de la actividad física. Apunts, 83, 12-24.
@ Monterrey, Nuevo Leon, Mexico

01/07/2020

Beneficios del cafe✨☕️
Se ha demostrado que el consumo moderado de café tiene efectos positivos en la salud🙌🏻algunos de ellos son:
•Efecto antioxidante
•La cafeína tiene un efecto neuroprotector, puede disminuir el riesgo de padecer alzheimer, parkinson y enfermedades neurodegenerativas
•Reduce el riesgo de padecer enfermedades hepáticas, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares
•Efecto psicoestimulante, ayuda a mantener estado de alerta y concentración
⚠️IMPORTANTE⚠️
Es recomendable limitar el consumo a NO MÁS de 4 tazas al día, ya que un abuso en su consumo puede resultar contraproducente y tener efectos negativos en la salud como insomnio, irritabilidad, ulceras estomacales, gastritis, taquicardias, deshidratación, entre otros.
REFERENCIAS:
-Garrido, C. R. I. S. T. I. N. A. (2015). Los beneficios del café con moderación.
-Gotteland, M., & De Pablo, S. (2007). Algunas verdades sobre el café. Revista chilena de nutrición, 34(2), 105-115.
-Franco, R. (2009). Café y salud mental. Atención primaria, 41(10), 578.
-Barranco Quintana, J. L. (2016). Enfermedad de alzheimer, parkinson y café: revisión sistemática.

28/06/2020

Carlota de limón🍋
INGREDIENTES:
-Jugo de 3 limones
-1/2 taza de yoghurt griego
-2 sobres de endulzante (estevia, livana, monkfruit, etc)
-1 paquete de galletas marías
Preparación✨
1-en un bowl mezclar el yoghurt, endulzante y el jugo de los limones
2-poner una capa de galletas en un recipiente
3-cubrir con la mezcla
4-poner mas galletas y repetir🔄
Decorar con galletas marías en pedacitos y rodajas de limón

Dirección

Madrid

Página web

https://avena.io/especialista/elena.guzmannolla

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