Lunes 11:00 - 20:00 Martes 11:00 - 20:00 Miércoles 11:00 - 20:00 Jueves 11:00 - 20:00

Estefania Mata, Plaza Manuel Becerra 16, 3D, Madrid (2026)

08/02/2025

✨ ¡Tu experiencia puede inspirar a muchas! ✨
⠀
Si alguna vez has trabajado conmigo en consulta, quiero saber cómo ha sido tu proceso y evolución. 💛
⠀
Tu testimonio no sólo me ayuda a seguir mejorando, sino que también puede motivar a otras mujeres a dar el paso hacia su bienestar.
⠀
🎁 ¿Cómo participar?
⠀
1️⃣ Sígueme en Instagram ().
⠀
2️⃣ Etiqueta a una persona que pueda beneficiarse de este contenido.
⠀
3️⃣ Comparte tu testimonio en texto (y recibirás un regalo seguro 🎁).
⠀
4️⃣ Si quieres optar a la sesión 1:1, graba un video testimonio de aproximadamente 1 minuto contándome cómo ha sido tu experiencia y qué cambios has notado.
⠀
🎥 IMPORTANTE: Valoraré los 2 testimonios en video que más me emocionen. Los ganadores recibirán una sesión privada conmigo, un espacio de transformación con valor incalculable.
⠀
📆 Fecha límite para participar: Hasta el martes 6 de febrero a las 23:59 (hora España).
📢 Anuncio de ganadores: El jueves 8 de febrero en mis Stories.
⠀
💬 ¿Dónde enviar tu testimonio?
⠀
🔹 Texto: Mándamelo a través del link del perfil:
👉 Deja tu testimonio aquí (Opción 1)
👉 Deja tu testimonio aquí (Opción 2)
⠀
🔹 Video Testimonio:
📍 Comparte tu video en Stories etiquetándome
📍 También puedes enviármelo por DM o por WhatsApp (link en perfil)
⠀
⏳ No lo dejes para el último momento. Solo contaré los testimonios recibidos antes del cierre. 😉
⠀
Gracias por compartir tu historia y ser parte de esta comunidad. 💕 ¡Estoy deseando leerlas y ver sus testimonios!
⠀

⠀

⠀

12/05/2020

"SOSTENERTE", ¿os habéis fijado, que son dos palabras unidas? sos - tener(te). Pensaba mientras lo escribía. Sos (auxilio) y tener (posesión). Que simbología tan curiosa! Parece que diga: "Ayuda! Puedo caerme de mi". Como si nos diera miedo que no hubiera nada más que nuestro cuerpo, para aguantar nuestra posible caída. Que si me fallan las fuerzas, me caeré.
Qué fácil parece sostenerse, ¿simplemente radica en no caerte no? Pero y que es un sostén? Muchos pensarán: la familia, la pareja, los amigos... y no digo que no lo sean también, pero el sostén más importante es el que te une CONTIGO mismx.
El sostén es sentir que hay algo más allá de tus fuerzas personales, más allá de lo que tienes y crees que eres. El sostén es una fuerza invisible que activa en ti la VIDA.
Por eso aún en nuestros momentos más bajos, cuando creemos que nos vamos a desintegrar de dolor, hay algo que nos SOSTIENE, la fuerza invisible que nos une a la Vida.
Estás sostenidx. Confía en la Vida, en la tuya.
Un abrazo de Luz y Amor para todxs los que estos días, después de la Luna de Wesak (7 mayo) sentís el dolor, lo que se rompe, lo que se va... NO ESTAIS SOLXS, estáis sostenidxs en el Amor de la Vida.
Y yo desde mi humilde 💜 os mando esta receta de sostén para nuestra Tierra interna que es el bazo-pancreas y el estómago, mi Porridge especiado:
Para 1 persona
1 vaso de bebida vegetal avena
1/2 vaso copos de avena ecológica
1 trozo de piel de limón ecológico
Especias: 1/2 palo de canela, canela en polvo, 1 cardamomo verde, 1 clavo olor.
1) calentar en un cazo la bebida avena con todas las especias hasta que empiece a hervir, apagar fuego.
2) poner los copos y remover encima del fuego apagado hasta que empiece a cambiar la textura y se vuelva más tipo gel.
3) se puede tomar caliente, tibio o frío. He puesto para decorar (y comer!) coco rallado, anacardo crudo y arándanos rojos desecados.

07/05/2020

Ayer fue mi cumpleaños! 34 años, el número 7 en numerología, marca que este año va a ser un año con un fuerte sentido filosófico para mi.
Siempre digo que los cumpleaños son momentos de comprobar como va tu progresión personal, ¿estás dónde querías estar? Por eso, sin casi buscarlo he encontrado muchos escritos, poesías y dibujos que hice años atrás. Me hizo mucha gracia, y a la vez fue un momento de humildad, el ver que con muy poca edad ya hablaba de muchas de las cosas que hablo hoy acerca de las emociones y la espiritualidad y buscaba respuestas al sentido de la vida.
Un gran maestro me dijo un día: existen ciertas opciones para cada uno de nosotros, pero no son ilimitadas. Y cada cumpleaños, reviso esas opciones, si han sido acertadas o no.
Así que ayer me reuní conmigo misma, y me sinceré. Siento que tengo muchas cosas aún por dentro que ofrecer, que exteriorizar y comunicar. Siento que cada vez soy más consciente de quién soy y busco esa fidelidad conmigo misma, esa sensación de autenticidad y de huir de buscar ser aceptada por todxs.
Siempre lo digo a mis pacientes: la alimentación es uno de los reflejos de cómo estás por dentro. Si os puedo dar un regalo por todo el Amor que ayer recibí es ese: busca respuestas dentro de ti antes de buscar "culpables" fuera.
Hoy os traigo esta adaptación del Cuscus Royal, un plato al que le tengo mucho cariño ya que me transporta a Marruecos! Si tenéis dudas, en los comentarios ;)
Esta receta, sigue siendo principalmente la energía de la tierra (bazo/estomago)
Para 4 personas:
1 vaso de cuscus integral o cebada precocida (tchicha), sino también quinoa
Verduras variadas: zanahoria, chirivia, calabaza, nabo, calabacín claro, cebolla
Se puede poner con o sin pollo, os recomiendo ecológico siempre
Pasas, cilantro fresco
Ras al hanout, cúrcuma y harissa (especia en pasta picante) *sino tenéis usad curry y pimentón picante
Desliza para ver los pasos de la receta 👉

25/04/2020

Gracias a todxs los que estuvisteis en mi primer debut en directo jejeje! Tanto como yo disfrutamos un montón tanto en el directo como montando todo.
Y me di cuenta de una cosa, ¡qué importante es disfrutar de lo que haces! Sentir que aunque haya ese "vértigo" al fracaso, la ilusión es mucho más poderosa que el miedo. Os digo esto, para que estos días lo tengáis muy presente:
¿qué es aquello que activa mi ilusión?
Estamos en una especie de momento "en tiempo remoto". La percepción del tiempo ha cambiado y eso "daña" nuestra sensación de no llegar a nuestras metas, objetivos.
Es como si os ponéis a estudiar una oposición para ser maestros, porque vuestra ilusión es comunicar y enseñar. Y de repente, en vez de tener fecha para el examen, ya no la hay. Se genera angustia, porque nuestro fin (ser maestro) se ha cambiado por querer una fecha. Ya no nos mueve la ilusión, nos mueve la angustia. Angustia por no saber si llegaremos a "cumplir" con nuestra meta.
¿cómo vas a saber si estás metido en una obsesión por "cumplir" objetivos?
Fácil. Siente si hacerlo te genera ILUSIÓN (ojo! No alivio, no falso relax). Si no sientes eso, ya sabes que te estás exigiendo y no disfrutando.
Así que RECONECTA con esa chispa que te hizo sonreír y decir, venga voy a hacerlo! Mi chispa ayer fue esa, sentir que tenía la posibilidad de estar un ratito con vosotrxs y daros un recetilla que os gustase.
Aquí os la dejo! Y si os gustó el directo y queréis que hable de algún tema, ponedlo en los comentarios 😉
Tabboulé de fresas (2 raciones)
- 1/2 vaso quinoa (o cuscus integral o bulgur)
- 2 zanahorias picadas (en procesador)
- 5 fresas 🍓 lavadas y troceadas
- zumo de medio limón 🍋
- 1 puñado de perejil y otro de hierbabuena picado fino
1. Lavar con agua fría la quinoa y hervir hasta que esté cocida.
2. Mezclar todo en un bol y dejar en nevera 30-60 minutos

23/04/2020

Seguimos con recetas para nuestra Tierra 🌎, ayer además siendo día de la Madre Tierra! Felicidades Pacha Mamá. Pero hoy quiero rendir homenaje a la historia de Sant Jordi (San Jorge) y el caballero que venció al dragón, de cuya sangre brotó una rosa roja. No es que comulgue al 100% con la historia, pero como amante de la simbología que soy, quiero compartir un par de ejemplos 💜
Mañana hago un directo con mi compi es mi primer directo! Me hace ilusión, pero como cualquier exposición también me genera un poco de miedo. La primera vez que escribí un post de IG estaba también asustada por si iba a gustar, por si lo que decía estaba bien escrito o había algún defecto técnico... en fin, tenía miedo de exponerme.
¿y qué es la vida? Una exposición COMPLETA y CONSTANTE a tus miedos. Por eso vivir la vida de verdad (no lo que te han dicho que debes vivir, no lo crees que es "mejor" para ti vivir), puede darnos miedo.
El miedo es nuestra propia proyección del fracaso, para cada uno encarna una forma distinta. Por eso, vivir de verdad representa ver a ese Dragón 🐉 que todos tememos en el fondo de nuestra cueva. Esa cueva, es nuestra propia sombra, lo que no deseamos ni ver ni conocer de nosotros mismos.
Ser Sant Jordi, representa para mi enfrentarte a tus miedos, verlos cara a cara y no generar una vida paralela por no querer sentirlos. Una vida paralela "desinfectada" de eso que te hace sentir vulnerable y humano. Esa "vida" eres tú mism@ huyendo de tu Dragón, sin saber que huyendo de el, huyes de ti. Y cada día que pasa eres más ajeno de quién realmente eres.
Esta receta, es la🌹rosa que brota de cada dragón. Porque cada uno de nuestros miedos, esconde un gran APRENDIZAJE DE VIDA, son en realidad regalos, para acercarnos más a quiénes de verdad somos.
Yo aprendí (y aprendo, esto no "se cura") a no ser autoexigente, a aceptarme con mis limitaciones. Y es mi regalo de hoy para tod@s, en forma de Pan de plátano!
Disfrutadlo mucho y AMAD a vuestros dragones! 🌹🐉💜
➡️ desliza foto para ver info receta

14/04/2020

¿Por qué te estás obsesionando con tu peso en el confinamiento?
Esta claro que ahora mismo hay muchas cosas que no podemos controlar: nuestro trabajo, el gobierno, salir...etc
Esa perdida de la sensación de control general (digo "sensación" a propósito pq NO existe el control total sobre NADA) hace que nuestra mente angustiada se fije objetivos tangibles para hacer y sentirse "a salvo" y segura.
Entonces, nos vemos en el espejo y lanzamos nuestro misil, pam! Nuestro objetivo va a ser: estar más delgad@s que antes de la cuarentena.
Y qué sucede, que cuanto más lo intentas, más fracasas. Cuanto más fracasas, más comes (no zanahorias sino algo que calme esa ansia de la mente, un alimento "biberón" que nos devuelva al estado de "estar a salvo").
No sé si veis por donde voy... ¿crees que es el momento indicado para que seas dur@ contigo? ¿crees que obsesionarte con la báscula va a llenarte los vacíos que tratas de no ver? Te cuento el final de la peli: No.
Así que te doy otra pista: Mira de verdad QUE TE PASA. Haz conmigo este ejercicio:
¿cuando me obsesiono con el peso que es lo que en realidad no estoy queriendo ver? ¿en qué siento tanto miedo a perder el control? Haz una lista de todo lo que salga de tus adentros. Y después: ¿qué puedo empezar a hacer desde ya para fluir conmigo mism@?
Cuéntame que te hace fluir! A mi por ejemplo me encanta bailar con música celta!

03/04/2020

Sigo con las recetas dedicadas a la energía de la tierra!
Primero de todo la Tierra en Mtc = DIGESTION.
Por lo que sus órganos son: Estómago y bazo-pancreas. Se llama también Jiao medio (fuego intermedio) y corresponde al 3 Chakra en Ayurveda.
Hay una forma sencilla de saber qué alimentos son para la tierra y eso es por...el color! Son los colores ANARANJADOS.
🥕🥔🌽 Ejemplos: calabaza, zanahoria, boniato, mango, papaya, cereales integrales (arroz integral, avena, centeno), plantas como la regaliz, cáscara de mandarina.
⛔ No os hagáis lío con los cítricos: naranjas y mandarinas no mejoran la tierra, y yo las uso muy poquito en la alimentación.
🕖🕚 Las horas de los órganos de la Tierra son por la mañana: 7:00-9:00 Estómago y 9:00-11:00 para el bazo.
🏜🏞 Aunque vayan de la mano, el bazo necesita alimentos más "secos" como los cereales. En cambio el estómago, más jugosos, como la papaya.
⚠️ Recordad: la clave está en el EQUILIBRIO de todos los ingredientes de un plato, del momento en que lo tomemos, la frecuencia en nuestra alimentación habitual.
La receta de hoy es Earth Curry:
Es una receta más healthy y equilibrada que un curry normal.
Para unas 4 raciones:
1/2 calabaza pequeña
1 boniato pequeño
3 zanahorias
1/2 granada
1/2 caso de leche vegetal de coco arroz
1/2 cucharadita de garam masala o curry de madras
1/2 taza de arroz integral mejor, yo solo tenía basmati (si tenéis cardamomo verde y agua de rosas para el arroz genial)
1 cucharada sopera de cilantro picado, hierbabuena picada y jengibre rallado.
1) poner la calabaza, boniato y zanahorias en bandeja de horno, cortados a rodajas grandes, las zanahorias por la mitad. A 170° durante 30 min aprox.
2) cocer el arroz con 3 veces la cantidad de agua. Le añadí 1 cda de agua de rosas y 1 cardamomo verde majado para darle más sabor.
3) en cazuela a fuego bajo, ponemos 1-2 cucharadas de aceite de coco o de oliva, añadimos las especias hasta que se agreguen al aceite, añadimos las verduras cortadas a daditos, mezclar durante 1 min y añadimos leche de coco arroz. Dejamos cocer.
4) servimos junto hierbas y granada.

01/04/2020

Cada uno de nosotros vivimos dentro de una carcasa, de nuestro cuerpo físico, y estos días puede verse rígido, dolorido, contracturado... por eso os estoy compartiendo tantas recetas cuya base energética es la Tierra (en medicina china hay madera, fuego, tierra, metal y agua).
La tierra es la base de todo, es el sustento, son nuestros músculos, "la carne", y corresponden al estómago y al bazo-pancreas a nivel de órganos. Estos dos órganos, a nivel emocional, tienen que ver con:
- el exceso de preocupaciones (bazo- páncreas)
- cómo digerimos las noticias (en un sentido de algo nuevo, una noticia nueva me refiero)
Os imagináis que muy muy bien, seguramente no estén...
Hay muchos alimentos que mejoran la tierra, hay muchos porque es como digo la base y su sabor es el dulce. Aunque en medicina tradicional china no se emplean casi dulces como nosotros pensamos, esta receta tiene su porqué:
- la canela y el coco vigoriza y calienta la tierra (quita cansancio)
- el trigo integral aporta base y equilibra (no es ni muy fresco ni muy caliente como la espelta)
Os quiero contar tantas cosas que no me cabe el texto de la receta! Desliza las fotos y tenéis todo explicado y el making off 🎬
¿Tienes alguna duda? Cuéntame qué tal te han quedado! ¿Te han gustado más o menos que la receta original?

30/03/2020

No siempre tenemos ganas de cuidarnos... cuidarse = amarse, y no siempre nos sentimos bien con nosotros mismos. En muchas ocasiones nos tratamos mal, nos hablamos mal, nos presionamos hasta el extremo o incluso somos dañinos con nosotros.
Es muy fácil estos días tratarse mal. Estamos acostumbrados a un ritmo brutal, rápido, constante... y de repente aterrizamos en casa, llenos de pánico, sin poder salir y con un ritmo mucho más lento. Buscamos volver a lo de antes, a estar sin parar de hacer cosas, pero ya no podemos, nos cansamos muchísimo más haciendo la mitad.
Y entonces sucede, empiezas a decirte ¿por qué no soy capaz de hacer esto o lo otro? ¿Por qué no soy capaz de concentrarme? ¿Será que soy un@ vag@?
¿Y cómo sé cuando me estoy tratando mal?
Fácil: fíjate en signos externos. Fíjate por ejemplo cómo, qué, cuándo y cuánto estás comiendo.
Cuando nos tratamos mal, es un sinónimo de castigarnos. Y nadie aguanta eternamente en estado de castigo. Entonces, necesitamos un armonizador. Pero... dependiendo del daño, no nos equilibra un paseo o comer una zanahoria. Necesitamos algo más fuerte, como un grito o un pastel, unas patatas fritas, una cerveza...entramos en la autoindulgencia, en el "me lo merezco"... Pero ahí tampoco nos quedamos para siempre, y cuando llevamos un tiempo en el victimismo, ¿que sucede?, que decidimos que ya fue suficiente y volvemos a empezar con el castigo... Así vamos saltando de un extremo a otro sin sentirnos para nada en equilibrio🔄
Cuando veamos que estamos comiendo muchísimo de golpe, o alimentos insanos, o cada dos por tres sin hambre, o súper deprisa, ya sabemos que hemos perdido nuestro equilibrio.
Así, os propongo un EJERCICIO ▶️

Lejos de seguir castigandonos, vamos a ser compasivos con nosotros e ir a la raíz del problema.
1. Coge un papel y boli (sí, mejor escrito, ya que conecta con tu Conciencia Superior)
2. Pon dos columnas, en la primera: ¿cuál es mi verdadero conflicto? ¿Cómo necesito comunicarlo?
3. En la otra: ¿qué me ha hecho ver este conflicto?
Y sí, el "ver" de verdad nuestro problema, hace que en vez de alimentarnos, nos nutramos. 💜

26/03/2020

No hay yin sin yang... ☯️
Hoy os traigo esta receta que aparte de ser maravillosamente rica, es muy nutritiva!
Muchos sabéis lo mucho que me apasiona la astrología y más allá de nuestra carta astral, las transiciones planetarias tienen un efecto en nosotros. Estos días (desde el lunes hasta hoy jueves) han habido muchas tensiones internas (enfados, bajada de ánimo abrupta, rabia...) ya que teníamos transitando a Saturno y Marte. Peroooo como nada es eterno a partir de mañana la cosa mejora, y entra Venus, planeta del amor y pasará por Tauro (signo que tiene que ver con mimarnos a nivel físico entre otras muchas cosas).
Así que como mañana nos va a apetecer darnos un caprichito pues os traigo uno bien sanote!
(Redoble de tambor): súper brownie a prueba de sentimientos de culpa!!!
Está hecho con boniato que a nivel de la medicina china trabaja el órgano bazo-pancreas que a nivel emocional está vinculado con este estado de no parar de pensar... 😣😣😣
También lleva cacao puro que nos vendrá genial para añadir una fuente de magnesio absorbible y que nos mejore la sensación de ansiedad y nuestro estado muscular.
Sin más rodeos os dejo la recetinha!
Unas 12 porciones:
- 450 g de boniato
- 10 cucharadas soperas de cacao puro
- media taza de avellanas crudas
- 8 cucharadas de azúcar de coco o muscovado no refinado o panela o azúcar moreno
- 1/2 taza de copos de avena (existe copos de avena sin gluten o también se podría poner otra harina pero no lo he probado)
- una pizca de vainilla o azúcar avainillado
1) cocer los boniatos (yo lo hice en el micro 15 min máxima potencia con un pelin de agua)
2) en una mezcladora o picadora poner los copos de avena y triturar. Después las avellanas (dejad unas pocas para meterlas dentro de la masa) y triturad de nuevo. Añadir azúcar y la vainilla.
3) mezcla todo con el boniato con ayuda de una lengua de cocina o espátula. Yo lo puse en un molde de cristal con papel de horno para que no se pegue y ahorrarme poner aceite, también vale el de silicona. Precalentar horno a 180° y dejarlo unos 35-40 min.

25/03/2020

No hay yin sin yang...
☯️☯️☯️
Hoy os comparto una de las cremas para estos momentos de introspección, está pensada para varias cosas:
• Aumentar la energía del pulmón (órgano que en la medicina china está unido al intestino grueso y por tanto a la inmunidad)
• nutrir las mucosas respiratorias y mejorar la fluidez (exceso de mucus o inflamación)
• Aumentar la energía respiratoria. En medicina china se llama Zhong Qi, en la ayurveda sería trabajar sobre el 4 chakra (aunque sea el del corazón también comparte sistema con el pulmon)

La energía respiratoria es sumamente importante, de hecho si lo pensáis es el único sistema que nos permiten "modificar" externamente. La energía respiratoria nos da alegría y sensación de tener energía o todo lo contrario, sentirnos agotados.
Existen muchas formas de aumentarla, a mi personalmente me encanta el yoga kundalini que trabaja mucho la respiración.
Desde la alimentación podemos hacer:
• alimentos blancos como: coliflor, nabos, chirivia, apio, jengibre, ajo, cebolla, puerro, pera
• os dejo la receta de mi " Lung Yin Strength"
-1/2 raíz apionabo
- 2 nabos blancos
- 2 puerros
- 1 ajo
- 1 trozo de jengibre y un poco más para rallar encima
- opc: nuez moscada rallada
1) saltear en una cucharada de aceite el ajo majado (lo pelamos y charlamos con un cuchillo grande)
2) añadir el puerro, dejar pochar unos 3 minutos a fuego bajo para que no se queme.
3) añadir el apionabo y nabos pelados, añadir un trozo pelado de jengibre (1/2 pulgar más o menos) y lo mismo dejamos 3 minutos que se ablande un poco.
4) añadir agua, 1 o 2 dedos por encima de los vegetales ya que "chupan" mucha agua. Poner fuego medio y dejar cocer como 15 min.
Pasarlo por la batidora añadiendo un poco de agua si está muy denso. Servir con jengibre rallado por encima.
Espero que os guste y sobre todo os nutra! Recordad que no es lo mismo comer que nutrirse... nutrirse tiene un propósito más elevado de equilibrar algo en nuestro organismo 😉
Espero vuestros comentarios y dudas! 💜💜💜

Estefania Mata

08/02/2025

12/05/2020

07/05/2020

25/04/2020

23/04/2020

14/04/2020

03/04/2020

01/04/2020

30/03/2020

26/03/2020

25/03/2020

Dirección

Horario de Apertura

Página web

Notificaciones

Contacto El Consultorio

Atajos

Compartir

Categoría

Lunes	11:00 - 20:00
Martes	11:00 - 20:00
Miércoles	11:00 - 20:00
Jueves	11:00 - 20:00