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¡Comenzamos la semana! 💪👨‍⚕️👩🏼‍⚕️ Te despiertas y piensas... Estirarse al despertar o antes de dormir es una de las form...
06/04/2026

¡Comenzamos la semana! 💪👨‍⚕️👩🏼‍⚕️ Te despiertas y piensas... Estirarse al despertar o antes de dormir es una de las formas más sencillas de liberar la tensión acumulada en los músculos y articulaciones sin siquiera salir de las sábanas. Al hacerlo, activas la circulación, mejoras la flexibilidad y ayudas a tu sistema nervioso a transitar suavemente entre el descanso y la actividad, ¿sabes cómo estirarte de forma efectiva? 🫶

¡Atent@ a nuestros consejos! 💚

🫒 Elongación total. Tumbado boca arriba, estira los brazos por encima de la cabeza y las piernas hacia abajo lo más que puedas. Imagina que te jalan de ambos extremos durante 10 segundos para "descompactar" la columna

🫒 Rodillas al pecho. Flexiona las piernas y abraza tus rodillas contra el pecho. Balanceate suavemente de lado a lado para darle un masaje natural a tu zona lumbar

🫒 Torsión espinal simple. Con las rodillas dobladas, déjalas caer hacia un lado mientras giras la cabeza hacia el lado opuesto. Esto libera la rigidez de la espalda baja y el cuello

🫒 Estiramiento de "cuatro". Cruza un tobillo sobre la rodilla opuesta y tira suavemente de la pierna que está apoyada hacia ti. Es ideal para aliviar la tensión en los glúteos y la cadera tras horas de quietud

🫒 Movimientos suaves y respiración. Nunca fuerces el estiramiento ni hagas movimientos bruscos. Acompaña cada postura con respiraciones profundas por la nariz para oxigenar los músculos adecuadamente

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¿Sabes cual es la diferencia entre judía blanca y la fabe? 🫘 Sabías que... La diferencia principal entre una judía blanc...
03/04/2026

¿Sabes cual es la diferencia entre judía blanca y la fabe? 🫘 Sabías que... La diferencia principal entre una judía blanca y la fabe asturiana está en que la faba asturiana es una variedad específica  de judía blanca amparada por un Consejo Regulador con Identidad Geográfica Protegida mientras que "judía blanca" es un término genérico que engloba a muchas clases como la de riñón, la arrocina o el judión.

¿Sabes cuáles son las diferencias clave?

🫘 Variedad y Origen: La "faba" o alubia de la Granja es exclusiva de Asturias y cuenta con una Indicación Geográfica Protegida (IGP). Las judías blancas comunes pueden proceder de cualquier parte del mundo

🫘 Textura y Piel. Las fabes son famosas por su textura mantecosa y una piel tan fina que casi no se nota al comerlas, lo que evita que se rompan durante la cocción larga de la fabada. Las judías blancas genéricas suelen tener una piel algo más dura y una textura menos cremosa

🫘 Tamaño. Las fabes son notablemente más grandes, alargadas y planas que la mayoría de las alubias blancas comerciales, a excepción de los judiones

🫘 Precio. Debido a su calidad y producción controlada, las fabes asturianas auténticas suelen costar significativamente más que las judías blancas comunes. 

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Sabías que... la tecnología de campos eléctricos pulsados (PEF) en la extracción de aceite de oliva virgen extra es un t...
01/04/2026

Sabías que... la tecnología de campos eléctricos pulsados (PEF) en la extracción de aceite de oliva virgen extra es un tratamiento para el procesado de aceituna que abre microporos en la membrana de las células permitiendo una mayor extracción de biofenoles a una temperatura más baja 🫒

Una malaxación más rápida a temperatura más bajas aumenta la capacidad y el rendimiento en la línea de extracción sobre todo en la aceituna de cosecha temprana. ¿Sabes cuáles son sus ventajas?

🫒 Reduce la temperatura de malaxación

🫒 Mejora la calidad del aceite de oliva con mayor retención de biofenoles

🫒 Reduce el tiempo de malaxación

🫒 Mejora el rendimiento en la extracción de AOVE

🫒 Mayor calidad organoléptica

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Son postales que atesora el campo, un viejo encinar que cobija milenarias encinas al abrigo de centenarios olivos; una d...
31/03/2026

Son postales que atesora el campo, un viejo encinar que cobija milenarias encinas al abrigo de centenarios olivos; una dehesa que arropa el olivar de los sueños donde hay muchas miradas que descansan y pastan los brotes de la primavera 🫏 🫒

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¡Comenzamos la semana! 💪👨‍⚕️👩🏼‍⚕️ Te despiertas y piensas... La salud en primavera se ve condicionada principalmente por...
30/03/2026

¡Comenzamos la semana! 💪👨‍⚕️👩🏼‍⚕️ Te despiertas y piensas... La salud en primavera se ve condicionada principalmente por la polinización, siendo las gramíneas la causa más común de alergia respiratoria en todo el mundo. Su periodo crítico suele extenderse desde finales de abril hasta finales de junio, aunque puede prolongarse hasta mediados de julio dependiendo de la zona geográfica, ¿sabes cómo prevenirse? 🫶

¡Atent@ a nuestros consejos! 💚

🫒 Evitar picos horarios. La mayor concentración de polen ocurre de 5 a 10 de la mañana y de 7 a 10 de la noche. Es preferible realizar actividades al aire libre en las horas centrales del día

🫒 Higiene en el hogar. Ventilar la casa solo 10 minutos (preferiblemente al mediodía) y no tender la ropa en el exterior para que el polen no se adhiera a las sábanas

🫒 Protección personal. Usar gafas de sol y mascarillas FFP2 al salir a la calle ayuda a filtrar las partículas

🫒 Viajes en coche: Mantener las ventanillas cerradas y asegurar que los filtros de polen del vehículo estén en buen estado

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📜 Cuaderno creativo... ¡de biodiversidad! 🪶 Colores de la dehesa bordados con pluma; vuelo rasante con un abanico en par...
29/03/2026

📜 Cuaderno creativo... ¡de biodiversidad! 🪶 Colores de la dehesa bordados con pluma; vuelo rasante con un abanico en pardo campero, azul añil, verde carruaje, rojo caldero, azul verdoso, ¡pupilas azabache! Corona de condestable. No son pinturas sino trazos que dibujan los faisanes en el preámbulo de primavera 🫒

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¿Sabes cual es la variedad Albillo Real? 🍷  Sabías que... La Albillo Real es una variedad de uva blanca autóctona de Esp...
27/03/2026

¿Sabes cual es la variedad Albillo Real? 🍷 Sabías que... La Albillo Real es una variedad de uva blanca autóctona de España, considerada una de las joyas enológicas. Se distingue por ser una uva de ciclo muy corto y maduración extremadamente temprana, lo que en algunas zonas le ha otorgado el sobrenombre de "tempranales".

Los vinos elaborados con Albillo Real destacan por su estructura y carácter gastronómico, alejándose de los blancos ligeros convencionales:

🍇 Fase Visual. Presenta un color amarillo con intensos reflejos dorados

🍇 Fase Olfativa. Sus aromas son intensos y complejos. Predominan las notas de fruta blanca (pera, manzana) y toques dulces que recuerdan al albaricoque, membrillo o melón. También aparecen fondos vegetales y balsámicos (romero, pino) y flores blancas como el azahar

🍇 Fase Gustativa. Se caracteriza por su densidad y untuosidad en boca. Tiene una acidez media, un paso muy glicérico y un final ligeramente amargo y salino que invita a seguir bebiendo

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El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los pilares fundamentales de la alimentación saludable, especialmente d...
23/03/2026

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los pilares fundamentales de la alimentación saludable, especialmente dentro de la dieta mediterránea 🫶 Su uso en la alimentación infantil no solo aporta sabor y tradición, sino que también ofrece múltiples beneficios nutricionales esenciales para el crecimiento y desarrollo de los niños. Incorporarlo desde edades tempranas ayuda a establecer hábitos saludables que pueden mantenerse a lo largo de toda la vida 👨‍👩‍👧 🫒

¡Decálogo fundamental del AOVE en la salud y alimentación infantil! 👇👇👇

🫒 Fuente de energía saludable. Aporta grasas de alta calidad necesarias para el crecimiento infantil

🫒 Favorece el desarrollo cerebral. Su contenido en ácidos grasos monoinsaturados es esencial para el sistema nervioso.

🫒 Protege el sistema cardiovascular desde la infancia. Ayuda a mantener niveles saludables de colesterol

🫒 Rico en antioxidantes. Contribuye a fortalecer el sistema inmunológico

🫒 Facilita la digestión. Es suave para el estómago y mejora la absorción de nutrientes

🫒 Mejora la palatabilidad de los alimentos. Hace más atractivos alimentos saludables como verduras y legumbres

🫒 Ayuda a prevenir el estreñimiento. Favorece el tránsito intestinal

🫒 Sustituye grasas menos saludables. Es una alternativa ideal frente a grasas saturadas y ultraprocesadas

🫒 Fomenta hábitos alimentarios saludables. Introducirlo desde pequeños ayuda a consolidar una dieta equilibrada

🫒 Apto desde edades tempranas. Puede incorporarse en la alimentación complementaria, a partir de los 6 meses, siempre en cantidades adecuadas

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Tu ayuda es necesaria para garantizar el transporte a la inclusión 🫶 💚El transporte adaptado es esencial para la inclusi...
23/03/2026

Tu ayuda es necesaria para garantizar el transporte a la inclusión 🫶

💚El transporte adaptado es esencial para la inclusión de los alumnos del Colegio de Educación Especial Hospital San Rafael. Súmate y haz posible que cada día siga siendo una oportunidad para ellos ✝️

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Hospital Universitario San Rafael - Orden Hospitalaria San Juan de Dios

¡Comenzamos la semana! 💪👨‍⚕️👩🏼‍⚕️ Te despiertas y piensas... ¡en hacer deporte! Y uno de los ejercicios que nos viene a ...
23/03/2026

¡Comenzamos la semana! 💪👨‍⚕️👩🏼‍⚕️ Te despiertas y piensas... ¡en hacer deporte! Y uno de los ejercicios que nos viene a la mente son las flexiones o push-ups, uno de los ejercicios de peso corporal más completos, diseñados para fortalecer el tren superior y el núcleo del cuerpo. Este ejercicio de peso corporal impacta positivamente en la salud cardiovascular, la postura y el metabolismo, ¿sabes cuales son sus beneficios? 🫶

¡Atent@ a nuestros consejos! 💚

🫒 Menor riesgo cardíaco. Según un estudio publicado en JAMA Network Open (Harvard Health), los hombres que pueden completar al menos 40 flexiones tienen un riesgo significativamente menor de sufrir ataques cardíacos o insuficiencia cardíaca en comparación con quienes hacen menos de 10

🫒 Eficiencia del corazón. Al activar múltiples grupos musculares grandes simultáneamente, el corazón debe bombear más sangre, lo que mejora la resistencia y flexibilidad vascular.

🫒 Músculos trabajados. Desarrolla principalmente los pectorales, tríceps y deltoides anteriores (hombros)

🫒 Densidad ósea. Al ser un ejercicio de carga, ayuda a fortalecer los huesos de los brazos y hombros, lo que contribuye a la prevención de la osteoporosis

🫒 Hipertrofia efectiva. Investigaciones sugieren que, en principiantes, las flexiones pueden ser tan eficaces como el press de banca para aumentar la masa muscular del tren superior.

🫒 Activación del core. Requieren mantener una posición de plancha constante, lo que fortalece los abdominales y la zona lumbar, ayudando a corregir la postura y reducir dolores de espalda

🫒 Estabilidad escapular: Fortalecen músculos como el serrato anterior y los estabilizadores del manguito rotador, fundamentales para la salud de los hombros a largo plazo.

🫒 Quema de calorías. Como movimiento compuesto, incrementa el gasto metabólico durante y después del ejercicio

🫒 Salud mental. Se ha sugerido que el ejercicio regular, incluyendo las flexiones, puede ayudar a reducir niveles de ansiedad y depresión gracias a la liberación de endorfinas

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