Nutrición Pérez del Río

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Mairena del Aljarafe
Nutrición Pérez del Río

CENTRO ESPECIALIZADO EN EL TRATAMIENTO DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD

Nutrición Pérez del Río está formado por un equipo de profesionales especializado en todos los ambitos de la nutrición humana. Actualmente pasamos consulta en Mairena del Aljarafe ( Sevilla ), Olivares (Sevilla ) y Manilva ( Málaga )

14/02/2026

Hoy hablamos de amor… del que te cuida 💕 Comer bien también es una forma de quererte. 👉 Si tuvieras que regalarte un hábito saludable, ¿cuál sería?

12/02/2026

Verduras salteadas con almendras:
sencillas, nutritivas y con el toque crujiente que lo cambia todo 🌰🥦

Porque comer saludable también es disfrutar de la textura, del sabor y de recetas que te sientan bien de verdad.

10/02/2026

Hoy celebramos el Día de las Legumbres
y los garbanzos se llevan el aplauso 👏

Proteína vegetal, mucha fibra y versatilidad máxima:
sí, los garbanzos sirven para mucho más que el cocido 🧆🥗

En ensaladas, salteados, hummus o platos fríos…
nutren, sacian y encajan en una alimentación saludable sin complicaciones.

💬 Cuéntanos:
¿eres más de garbanzos en platos calientes o también los usas en ensaladas?

09/02/2026

🍕 ¡HOY ES EL DÍA MUNDIAL DE LA PIZZA! 🍕

Sigue estos consejos y tendrás una pizza saludable y casera ✅:
🍕 Utiliza 𝗵𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗴𝗿𝗮𝗹 o 𝗰𝗼𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝗿 para la base
🍅 Usa una 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗮𝘀𝗲𝗿𝗮: Solo necesitamos lavar, pelar y rallar los tomates y ponerlos a cocer; añadimos al gusto albahaca, orégano y unos ajos pasados por la sartén con un poco de sal y aceite y vamos removiendo a fuego medio hasta que tenga una consistencia espesa
🧀 Escoge un 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 o 𝘁𝗶𝗲𝗿𝗻𝗼
🍆 Elige 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮𝘀 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗮𝘀 y de buena calidad para colocar sobre la masa de la pizza, que mantengan su sabor en el horno como los pimientos rojos o verdes, los champiñones, la berenjena o la cebolla.
🍗 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲𝘀 𝘆 𝗽𝗲𝘀𝗰𝗮𝗱𝗼𝘀 para aportar proteína: pechuga de pollo, pechuga de pavo, atún, caballa, langostinos...
✅ Cuando la pizza ya esté lista para servir, coloca siempre una botella de 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮 cerca para poder aliñar con un chorrito, y también puedes colocar algún topping más como unas 𝗵𝗼𝗷𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗮𝗹𝗯𝗮𝗵𝗮𝗰𝗮 o unos 𝗳𝗿𝘂𝘁𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗰𝗼𝘀.

08/02/2026

¿Comer mientras haces ejercicio? 🤔
Depende del tipo de entrenamiento, la duración y el objetivo.

👉 En entrenamientos cortos, normalmente no hace falta comer nada antes.
👉 En sesiones largas o muy intensas, elegir bien qué y cuándo comer puede marcar la diferencia en tu rendimiento y recuperación.

💡 Algunas opciones prácticas según el momento:

Antes de entrenar:
🍌 Plátano
🥣 Yogur natural con fruta

Durante entrenamientos largos (+90 min):
🍊 Fruta fácil de digerir
🥤 Bebida isotónica
🍯 Dátiles

Después de entrenar:
🥚 Huevo
🥛 Yogur
🍚 Arroz, patata o avena + proteína

No es comer por comer, es nutrir al cuerpo cuando lo necesita.
Y eso, como casi todo en nutrición, se personaliza.

💬 Cuéntanos en comentarios:
¿eres de entrenar en ayunas o con algo en el estómago?

05/02/2026

Wok de zanahoria y pollo: rápido, ligero y con sabor real 🥕🍗
Verduras crujientes, proteína magra y una receta que encaja en cualquier día de la semana.
Porque comer bien no tiene que ser complicado… solo bien hecho.

03/02/2026

Pequeña, saciante y llena de nutrientes: la almendra es un básico de la alimentación saludable

02/02/2026

❄️ Febrero es ese mes corto pero intenso: frío, pocas horas de sol y ganas de sofá infinito. Menos mal que las frutas y verduras de temporada vienen a poner orden en el cuerpo sin complicarte la vida 🥕🥬🍊

🍊 Cítricos a tope para subir defensas, 🥝 kiwis que espabilan hasta al más dormido y 🥦🥬 verduras de invierno que siguen haciendo limpieza interna como si no hubiera pasado la Navidad. El 🥦 brócoli y la 🌼 coliflor no fallan, la 🌿 alcachofa se pone seria y el 🧅 puerro sigue siendo el rey silencioso del invierno.

En febrero, cuidar la alimentación pasa por volver a lo básico: productos de temporada 🍎🥕, platos equilibrados 🍽️ y elecciones conscientes que suman salud día a día 💚🌱

01/02/2026

¿Te has dado cuenta de que algunos alimentos te hacen sentir con más energía… y otros justo lo contrario?
No es casualidad.

Lo que comes influye en tu estado de ánimo porque afecta a tus niveles de energía, a tu intestino y a tu cerebro.
No hay alimentos “prohibidos”, pero sí elecciones que te hacen sentir mejor que otras.

👉 Cuéntanos: ¿qué comida te levanta el ánimo y cuál te deja KO?

29/01/2026

Salmón jugoso al horno con naranja y ajo:
ligero, sabroso y lleno de color 🍊🐟

Porque comer saludable no significa renunciar al sabor.
Un plato que alegra la vista y cuida tu cuerpo al mismo tiempo.

27/01/2026

Crujiente, dulce y lleno de vitaminas: la zanahoria es el aliado perfecto para tu salud diaria 🥕

26/01/2026

Pensamos que cocinar sano es siempre a la plancha o al v***r.
Pero existen otras técnicas igual de saludables y mucho más sabrosas.

Escaldar, cocinar en papillote o al vacío te permite cuidar nutrientes, sabor y textura sin complicarte.

Porque comer bien no debería ser monótono… ni triste.

¿Cuál de estas técnicas usas más en casa?
¿O cuál te gustaría probar por primera vez?
Te leemos 👀🍽️

Dirección

Avenida De Las Américas, Ciudad Expo, Circuito 1 Oficina 5
Mairena Del Aljarafe
41927

Página web

http://nutricionperezdelrio.com/

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