Gemma Solà

28/11/2025

💭 💭 💭

20/11/2025

19/11/2025

Lo que ves en este vídeo pasa cada noche cuando cenas tarde y te metes en la cama con el estómago lleno.
Los estudios muestran que cenar menos de 3 horas antes de dormir aumenta claramente el reflujo y los síntomas de esofagitis, y con el tiempo se asocia a más hernia de hiato y complicaciones digestivas. 
Ese “picoteo nocturno” mantenido en el tiempo también se relaciona con más obesidad, peor control de la glucosa, mayor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular. 
A nivel intestinal significa más fermentación, gases, disbiosis, terreno para SIBO e intolerancias funcionales… y un sueño de peor calidad noche tras noche. 
No es solo una manía de nutricionistas: adelantar la cena 2–3 horas antes de dormir es proteger tu digestión, tu descanso y tu salud a largo plazo.”

Brillante

16/11/2025

Aplazar también es una decisión.
Y el cuerpo, antes o después, pasa factura.
A veces solo hace falta empezar… y todo empieza a moverse.

13/11/2025

Si cada vez que comes ‘mal’ entras en modo castigo… no eres tú. Es el círculo culpa–restricción haciendo de las suyas.
Cuando entiendes qué pasa en tu cuerpo y en tu sistema emocional, la comida deja de ser un enemigo.
Si quieres aprender a comer sin guerra interna, aquí estoy.”

✨Feliz Jueves

12/11/2025

❗️Spoiler: no me relajé❗️
A veces no es el yoga lo que no funciona, es que seguimos en modo “control”.
La mente va a mil, el cuerpo pide calma, y la esterilla… bueno, la esterilla se rebela.

No pasa nada. También eso forma parte del equilibrio:
reírte de ti misma, respirar hondo y volver a intentarlo.

10/11/2025

Que bonito escuchar cada caso,
Agradezco el lugar que tiene mi trabajo, desde un enfoque preventivo y en la resolución de síntomas.
Más info en

10/11/2025

Lunes 💭

La disciplina con los hábitos es importante, pero no significa que quien cuida su cuerpo sepa crear, liderar o sostener un negocio.
Son habilidades distintas.

Y quien tiene sobrepeso no carece de constancia ni de disciplina para generar riqueza.
No tiene nada que ver una cosa con la otra.

El cuerpo habla de salud, no de valor.
Y el éxito no depende de una talla, depende de propósito y coherencia.

¿Qué opinas tú?

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04/11/2025

⏱️ 10 minutos | 🍴 1 sartén | 🌿 Sin complicaciones

🔹 Ingredientes
• Contramuslos de pollo troceados
• 1 calabacín
• 1 cda crema de cacahuete 100%
• 1 cda salsa de soja (tamari si es sin gluten)
• Zumo de ½ lima
• Un puñado de nueces de macadamia
• Sal, pimienta y un toque de aceite de oliva

🔹 Preparación
1. Saltea el pollo troceado con sal y pimienta hasta que quede dorado.
2. Con un pelador, corta el calabacín en tiras finas.
3. Añade el calabacín al pollo y saltea un par de minutos.
4. Mezcla crema de cacahuete, soja y lima, y añade la salsa y sirve con nueces de macadamia por encima.( puede ser otro fruto seco o ninguno)

🔹 Beneficios
✨ Rica en proteínas de alta calidad y grasas saludables (pollo, macadamias, cacahuete).
🥦 El calabacín aporta fibra, potasio y antioxidantes, favorece la digestión y ayuda a regular líquidos.
🧠 La crema de cacahuete contiene triptófano, que apoya la producción de serotonina.
💪 Ideal para recuperar energía, regular el azúcar en sangre y mantenerte saciado sin pesadez.
saludables