Meraki Pastelería ArteSana

31/03/2026

Crespells de Pascua hechos a cuatro manos.

La cocina también es esto: enseñar, acompañar y dejar que cada gesto cuente.

30/03/2026

Fin de semana de "panades"

A mí me gustan con un poco de azúcar en la masa, mi Abuelo me las enseñó hacer así y no concibo otra manera de hacerlas.

Una masa semi dulce, quebradiza y con aroma a naranja.
Hacer dulces es una manera que tengo de acercame un poquito a el.

Feliz Pascua

09/02/2026

16/01/2026

Pannacotta con mermelada de mango.

Un pequeño bocado dulce al alcance de todos.

12/01/2026

Felicidades...

05/01/2026

No puede faltar en casa el roscón. El olor que desprende la cocina es inconfundible y alimenta al alma.

¿Quién se coronará?

Deliciosos

10/08/2025

Coca de cebolla pochada, higos y queso de cabra.
Buena no ..... lo siguiente 🤤

07/08/2025

A mí hija le encantan los muffins así que hoy ha tocado hacer una horneada.

🤤🤤🍫

15/04/2025

Cheesecake

01/01/2025

Calculadora en mano para formular un nuevo postre.

La pastelería es pura química que necesita de saber formular.

Nuevo postre para nochevieja

#2025

08/11/2024

Está tarta, siempre la pedía mi padre cuando íbamos a un restaurante.

Ayer fue su cumple y me hacía mucha ilusión hacerle una, tuneada eso sí.

BIZCOCHO SIN GLUTEN con almíbar sin whisky, por los menores que había y MOUSE DE YEMA y toda recubierta de yema quemada.
... Deliciosa ......

26/10/2024

De trufa, crema o nata

¿Cuáll es vuestro favorito?.

El mío, por supuesto, el de trufa 🤤