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40 años de experiencia en el sector hortofrutícola han dotado a Nufri de un conocimiento que le pe

06/05/2026

El refrán “Hasta el cuarenta de mayo, no te quites el sayo” 🌦️🧥 nos recuerda la sabiduría popular que advierte sobre la inestabilidad del tiempo en esta época del año. Aunque mayo avanza y la primavera luce en su máximo esplendor, las temperaturas pueden dar todavía más de una sorpresa ❄️🌬️.

En agricultura, esta cautela es fundamental 🌱: muchos cultivos sensibles aún pueden verse afectados por descensos repentinos de temperatura o por episodios de viento frío. Los frutales que ya se encuentran en fases avanzadas de crecimiento —como el desarrollo de fruto en manzano 🍏 o peral 🍐— pueden sufrir alteraciones si llega un golpe de frío. También los hortícolas y las plantaciones jóvenes necesitan protección en estos días cambiantes.

Por eso, este refrán nos invita a mantener la prudencia 👀🌡️: aunque la luz crezca, las horas de sol aumenten y el campo se vista de verde, el clima todavía puede jugar sus últimas cartas invernales.

Mayo es un mes de transición y vigilancia 👨‍🌾💚, donde cada amanecer puede traer una sorpresa… y donde la paciencia sigue siendo una gran aliada del agricultor.

30/04/2026

📣 Hoy el Hospital Universitari Arnau de Vilanova ha presentado l’Espai Niu, la primera sala de vetlla para acompañar a las familias en el duelo perinatal en Catalunya.

L’Espai Niu nace para ofrecer un lugar íntimo y respetuoso a las familias que viven una pérdida gestacional o perinatal.

Desde el Grupo NUFRI nos sentimos orgullosos de haber colaborado en un proyecto que pone el cuidado emocional, la dignidad y el acompañamiento de las familias en el centro. 🌱

📣 Avui l’Hospital Universitari Arnau de Vilanova ha presentat l’Espai Niu, la primera sala de vetlla per acompanyar les famílies en el dol perinatal a Catalunya.

L’Espai Niu neix per oferir un entorn íntim i respectuós a les famílies que viuen una pèrdua gestacional o perinatal.

Des del Grup NUFRI ens sentim orgullosos d’haver col·laborat en un projecte que posa el cuidatge emocional, la dignitat i l’acompanyament de les famílies al centre. 🌱

21/04/2026

🍎🌟 El próximo 25 de abril arranca la VI Jornada de las Manzanas de Soria en El Burgo de Osma (Soria) 🌟🍎

📍 El Burgo de Osma (Soria) | 📅 25-26 de abril

Un fin de semana lleno de actividades deportivas 🚲, propuestas gastronómicas 👨‍🍳 y música en directo 🎶, todo inspirado en la manzana 🍎 cultivada en Soria y en un entorno único.

📅 Descubre todas las actividades y horarios en:

👉 www.jornadadelasmanzanasdesoria.com

✨ ¡Te esperamos en las VI Jornadas de las Manzanas de Soria!

14/04/2026

🥧✨ ¿Qué fruta se esconde en la receta misteriosa de abril? 👀

Nueva receta, nueva fruta oculta…

¿Serás capaz de adivinarla esta vez?

🔍 Pista del mes: es dulce, cremosa… y la puedes llevar en el bolso como snack perfecto.

🍌🍫 Bizcocho de Plátano o Banana con Cacao

(versión exprés en microondas)

👉 Preparación:

1️⃣ Tritura los plátanos

Pela y chafa 2 plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré suave.

2️⃣ Añade los huevos

Incorpora 2 huevosy mezcla bien hasta obtener una preparación homogénea.

3️⃣ Integra cacao y levadura

Agrega:

• 2 cucharadas de cacao en polvo

• 1 cucharadita de levadura química

Mezcla con el tenedor hasta integrar por completo.

4️⃣ Microondas: 4 minutos

Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas (tipo Pyrex).

Añade pepitas de chocolate por encima.

Cocina 4 minutos a potencia máxima.

5️⃣ Desmolda y listo

Sácalo, voltéalo sobre un plato y vuelve a girarlo para que las pepitas queden arriba.

✨🍫 ¡Y listo! Un bizcocho esponjoso, tierno y chocolateado… preparado en solo unos minutos.

08/04/2026

El refrán “Abril, aguas mil, si no al principio, al medio o al fin” 🌧️💧 nos recuerda que este mes suele traer lluvias abundantes… aunque nunca sepamos exactamente cuándo. Abril es imprevisible: puede empezar seco, regalar precipitaciones a mitad de mes o despedirse con tormentas típicas de primavera.

En agricultura, estas lluvias son esenciales 🌱: ayudan a recargar el suelo de humedad 💦, favorecen el crecimiento de los brotes nuevos 🌿 y contribuyen a un buen desarrollo de los frutales en plena fase de expansión foliar y cuajado de fruto 🍏🍑.

Eso sí, también requieren vigilancia 👀, porque el exceso de agua y la humedad ambiental pueden favorecer ciertas enfermedades fúngicas.

Abril es un mes de equilibrio y de adaptación constante 🌦️, donde cada gota cuenta… y el campo lo nota. 👨‍🌾💚

20/03/2026

🎉 Ahir va començar la Fira de Sant Josep de Mollerussa! 🍎🚜🧑‍🌾

Ens trobaràs al nostre estand fins diumenge 22 de març, juntament amb / Compartir Energia Nufri i .

👉 Vine a visitar-nos! 👋✨

🎉 ¡Ayer empezó la Feria de Sant Josep de Mollerussa! 🍎🚜🧑‍🌾

Podrás encontrarnos en nuestro stand hasta el domingo 22 de marzo, junto a / Compartir Energía Nufri y

👉 ¡Ven a visitarnos! 👋✨

18/03/2026

El refrán “Cuando marzo va a mediar, debe la primavera empezar” 🌸☀️ nos recuerda que este mes marca el punto de inflexión entre el invierno y el inicio de la actividad vegetativa. A medida que avanzan las semanas, las temperaturas se suavizan 🌡️ y los días se alargan, creando las condiciones perfectas para que los cultivos despierten.

En agricultura, este cambio es clave 🌱: comienzan los primeros movimientos de savia en los frutales 🍏, se activan los brotes 🌿 y, en algunas zonas, ya podemos apreciar la floración de ciertas variedades de melocotón 🍑🌸.

Marzo es un mes de arranque y observación 👀, donde la naturaleza acelera… y el campo también. 👨‍🌾💚

11/03/2026

🥧✨ ¿Qué fruta se esconde en la receta misteriosa? 👀
Hoy empezamos una nueva sección donde cada mes os traeremos una receta
en la que se esconde una fruta protagonista.
🔍 Pista de hoy: es cítrica, aromática… y la encontrarás en cualquier postre de invierno.

🍊 Crema de naranjas

1️⃣ Prepara las naranjas
• Pela una naranja y separa los gajos.
• Coloca dos gajos en el fondo de cada vasito.
• Exprime el resto hasta obtener unos 300 ml de zumo.
2️⃣ Mezcla la base de la crema
En un bol mezcla:
• Ralladura de 2 naranjas
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de harina de maíz
Añade parte del zumo y remueve hasta disolver bien.
Agrega las yemas y mezcla.
3️⃣ Infusiona
En un cazo calienta:
• 125 ml de agua
• 1 rama de canela
• El resto del zumo
Cuando empiece a hervir suavemente, retira la canela.
4️⃣ Espesa la crema
Vierte el líquido caliente sobre la mezcla de yemas, removiendo sin parar.
Lleva todo de nuevo al cazo y cocina a fuego lento, moviendo constantemente, hasta que espese.
5️⃣ M***a y carameliza
Reparte la crema en los vasitos sobre los gajos.
Espolvorea azúcar por encima y carameliza con soplete.
Decora con una hoja de menta 🌿.

05/03/2026

Durant aquestes darreres setmanes hem participat en diverses iniciatives clau juntament amb la Universitat de Lleida i l’Escola Politècnica Superior , reforçant el nostre compromís amb el talent universitari i la formació dels futurs professionals.

Hem format part del Programa EPS Company Corner – Boosting Professional Skills 2025-2026, un espai que connecta empreses i estudiants per impulsar competències reals i potenciar la seva projecció professional.

També hem estat presents com a patrocinadors i en el lliurament de premis de la FIRST LEGO League EPS Lleida, una experiència inspiradora que fomenta la innovació, la creativitat i el treball en equip entre els joves.

A Nufri continuem apostant pel talent amb ganes d’aprendre, créixer i aportar valor.

Si vols unir-te a un projecte sòlid i amb futur, consulta les nostres oportunitats 👉 https://www.nufri.com/ca/treballa-amb-nosaltres

Durante estas últimas semanas hemos participado en varias iniciativas clave junto a la Universitat de Lleida (UdL) y la Escola Politècnica Superior, reforzando nuestro compromiso con el talento universitario y la formación de futuros profesionales.

Formamos parte del Programa EPS Company Corner – Boosting Professional Skills 2025-2026, un espacio que conecta a empresas y estudiantes para impulsar competencias reales y potenciar su proyección profesional.

También estuvimos presentes como patrocinadores y en la entrega de premios de la FIRST LEGO League EPS Lleida, una experiencia inspiradora que fomenta la innovación, la creatividad y el trabajo en equipo entre los jóvenes.

En Nufri seguimos apostando por el talento con ganas de aprender, crecer y aportar valor.

Si quieres unirte a un proyecto sólido y con futuro, consulta nuestras oportunidades aquí 👉

https://www.nufri.com/es/trabaja-con-nosotros

18/02/2026

Los refranes son pequeñas semillas de sabiduría 🌱 nacidas de la experiencia colectiva. En el mundo rural, donde cada estación marcaba el ritmo de la vida 🌾, estas frases ayudaban a entender el tiempo, las cosechas y la naturaleza. Por eso hoy los recuperamos para mirar el campo como lo hacían nuestros ancestros 👨‍🌾✨

El refrán “En febrero, un rato al sol y otro en el brasero” 🌥️🔥 describe a la perfección la variabilidad térmica del mes: heladas nocturnas ❄️, mañanas frías 🧊 y breves ratos de sol ☀️ que elevan la temperatura de golpe.

En agricultura, estos contrastes son clave 🌿: influyen en el reposo invernal de los frutales 🍎, marcan el momento de las podas ✂️ y pueden adelantar la aparición de algunas plagas 🐛.

05/02/2026

📣 ¡Estamos en Berlín!
🍎🍌🥭🍍🥑🍑

Encuéntranos en el📍Hall 27, Stand E-60.

¡Será un placer recibirte! 👋

📣 We’re at in Berlin!
🍎🍌🥭🍍🥑🍑

Find us in📍Hall 27, Stand E-60.

Come visit us! 👋

30/12/2025

Esta fruta es conocida por ser consumida en grandes cantidades durante un día de celebración específica del año ¿Cuál es?

1.🍓 Fresas

2. 🍑 Ciruela

1.🍊 Naranja

2.🍇 Uvas

Pista:
Cada pieza de esta fruta se come al compás de las doce campanadas de medianoche, simbolizando deseos para los próximos doce meses.

Respuesta:
Las uvas🍇 son la fruta tradicionalmente consumida en Fin de Año🔔 representando deseos de buena fortuna para el próximo año.

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