17/12/2025
Seguimos destacando a personas excepcionales en Biosabor ya que, para nosotros, “Las empresas son las personas”. Por este motivo, nuestro Top Bio de este mes es para nuestro compañero Jose Manuel Martínez Camacho, del departamento informático, y lo destacamos por su pasión por la programación, su capacidad de superación y sus ganas de seguir formándose mientras compagina trabajo, estudios y deporte.
Jose Manuel nació en Puebloblanco (Níjar) y recuerda su infancia como una etapa muy feliz en una familia unida. Desde muy pequeño sintió curiosidad por la informática y, con solo 14 años, empezó a aprender a programar y a formarse de manera autodidacta. Al terminar la ESO decidió dejar a un lado el camino más tradicional de hacer bachillerato para apostar por la Formación Profesional, primero con un grado medio y después con un grado superior, convencido de que esa vía le permitiría ganar experiencia práctica antes de llegar a la universidad. En paralelo, siempre ha estado muy ligado al deporte, que le ha ayudado a desarrollar disciplina y constancia.
Con 18 años llegó a Biosabor para realizar sus prácticas del grado medio de FP. Recuerda su primer día con muchos nervios, impresionado por el tamaño de la empresa y con una mezcla de ilusión y respeto por esta nueva etapa. Empezó realizando tareas de mantenimiento de equipos informáticos y resolución de incidencias del día a día, pero pronto, gracias a su interés por la programación, comenzó a asumir responsabilidades mayores y a participar en proyectos internos como el desarrollo de aplicaciones. Durante este proceso tuvo el apoyo constante de sus compañeros y en especial del director del departamento de IT, Alberto Nieto a quien considera una pieza clave en su aprendizaje y formación. Cuando la dirección de Biosabor le comunico que quería que se quedara formando parte del equipo una vez finalizadas sus prácticas y con la condición de que siguiera estudiando, lo vivió como una gran oportunidad en su vida, con una enorme alegría y un sentimiento de responsabilidad.
Hoy, Jose Manuel forma parte del departamento informático de Biosabor. De su día a día destaca sobre todo el compañerismo y el buen ambiente del equipo, así como los retos que le plantea la programación, que le motivan a buscar soluciones y aprender cosas nuevas constantemente. Valora el ambiente laboral positivo, el trato cercano y el hecho de sentirse acogido desde el principio gracias a la generosidad especialmente de su responsable, además de la confianza que la empresa ha depositado en él dándole cada vez más responsabilidades. Siente que ha crecido tanto a nivel técnico —programación, resolución de problemas, gestión de tareas y proyectos reales— como a nivel personal, ganando seguridad, madurez y capacidad de comunicación. Que Biosabor apostara por él siendo tan joven ha sido un gran desafio y una muestra de confianza que no todas las empresas ofrecen.
Fuera del trabajo, Jose Manuel sigue muy ligado tanto a la formación como al deporte. Actualmente está cursando el último año del grado superior en Desarrollo de Aplicaciones Web (DAW) y solo le queda terminar el proyecto final. En lo deportivo, compagina gimnasio, MTB, natación y algunas tardes de pádel. Además, disfruta saliendo con la moto los fines de semana, descubriendo nuevos lugares y disfrutando del camino. Reconoce que, a veces, siente que le faltan horas al día, pero se organiza con una planificación semanal bastante concreta para poder compatibilizar trabajo, estudios y aficiones. Para él, el deporte y la formación continua son fundamentales para mantener el equilibrio: le aportan disciplina, energía y motivación, y nota claramente cómo esa actitud se refleja luego en su trabajo en Biosabor.
Su mensaje hacia cualquier persona que compagine su trabajo con los estudios o alguna afición es claro y motivador: que disfruten de la experiencia, que aprendan todo lo posible y que no se rindan si al principio las cosas cuestan. Insiste mucho en que venir de una FP no es una limitación, sino una gran oportunidad para aprender de forma práctica y dar los primeros pasos en el mundo laboral. También anima a quienes dudan de sus capacidades por su edad o falta de experiencia a no desanimarse: todos empezamos desde cero y, con esfuerzo, ganas de aprender y buena actitud, se puede llegar muy lejos. Para él, el único límite lo pone uno mismo.
Para Biosabor, es un orgullo contar con personas como Jose Manuel, cuya energía, curiosidad y compromiso son un ejemplo para todos. Admiramos su capacidad para seguir formándose mientras trabaja, su responsabilidad en cada reto que asume y la forma en la que vive los valores de la empresa: trabajo en equipo, constancia, respeto y cercanía. Aunque llegó muy joven y con poca experiencia, hoy es una parte esencial de nuestro equipazo Biosabor, y nos emociona saber que su historia puede inspirar a otros jóvenes que están empezando su camino profesional. Por todo ello, Jose Manuel es y será siempre uno de nuestros TRABAJADORES EXCEPCIONALES.