Moli de les Tinalles

06/12/2021

28/08/2021

"Aigua de vida". Enzimas naturles.

Las enzimas lipolíticas son biocatalizadores que llevan a cabo reacciones de síntesis, hidrolisis o intercambios de grupos en sustancias oleosas. Las enzimas lipolíticas presentes en la naturaleza han sido utilizadas en la producción de alimentos durante millones de años (UM).

La lipólisis es el mecanismo puesto en marcha por el organismo para degradar las grasas, para hacerlas absorbibles y utilizables. Se distinguen dos tipos: la lipólisis gastrointestinal, que tiene lugar durante la digestión, y la lipólisis adipocitaria, que afecta a las grasas ya almacenadas, entre ellas las del torrente sanguineo.

09/05/2021

"Si tu también, como todo ser viviente, te riges por el deseo de ser feliz, repite conmigo.... Familiarizate con los intríngulis de las proposiciones temporales. Y, sobre todo, aprende la estructura de las oraciones condicionales para que no quepa en ellas el engaño, el can taje y la mentira".

Boleslaw Micinski.

"El laberinto junto al mar".
Zbigniew Herbert. Ed. Acantilado.

04/04/2021

Alimentos Orgánicos del Montsec: Aceite de Oliva puro, Miel, Harinas sin gluten a la piedra, Huevos de corral,...

22/03/2021

Huevos de gallinas de corral. 5,00 Euros la docena. Por encargo (wasap). Traer envase.

21/03/2021

Pan de arroz y legumbres, sin gluten. 5,00 Euros un pan de 500 gr. Por encargo.

18/03/2021

Enzimas lipolíticas naturales.

Las enzimas lipolíticas emulsionan tanto en agua como en grasa. de las enzimas se crean las proteínas. 30,00 Euros.

26/02/2021

"Existe la opinión errónea según la cual la tradición se parece a la masa hereditaria que pasa de generación en generación de forma mecánica y sin esfuerzo alguno, y por eso los enemigos de los inmerecidos privilegios sucesorios están en contra de la tradición. Sin embargo, lo cierto es que cualquier contacto con el pasado requiere un esfuerzo, un trabajo, y además resulta arduo e ingrato, porque nuestro pequeño yo chilla y se revela.

Siempre he deseado que no me abandone la fe en que las grandes obras del espíritu humano son mas objetivas que nosotros. y que nos juzgarán. Alguien dijo y con razón que no solo nosotros leemos a Homero, contemplamos los frescos de Giotto o escuchamos a Mozart, sino que Homero, Giotto y Mozart nos están observando y detectan nuestra vanidad y nuestra estupidez. Las utopias de medio pelo, los bisoños de la historia, los incendiarios de museos y liquidaciones del pasado son como los orates que destruyen obras de arte porque no pueden soportar su calma, su dignidad y su fría erradicación".

Zbigniew Herbert. El Laberinto junto al mar.

04/02/2021

**ACEITE DE RATEROS** Documento de Referencia Importante que sirve como protección al 99.96% contra Agentes Biológicos Infecciosos como Influenza Porcina, Influenza Aviar y demás Virus, Bacterias y/o Gérmenes. Los antibióticos y las antitoxinas naturales se documentan bien en la literatura médica, pero son La Plaga Negra y el Secreto del Aceite de Rateros. Mientras la peste bubónica destruyó a Europa en el año 1413, cuatro ladrones fueron capturados y acusados de robarle a los mu***os y víctimas moribundas. Cuando enjuiciaron a los rateros, el magistrado les ofreció clemencia si revelarían cómo resistieron al no contraer la infección mientras que realizaban actos tan espantosos. Explicaron que eran perfumeros y comerciantes de especies y contaron de un menjunge especial de hierbas aromáticas, incluyendo el clavo y el romero y que lo frotaron en sus manos, oídos, y sienes. Los fórmula titulada Aceite de Rateros fue creada basado en investigaciones hecha sobre la cocción usado por los rateros del siglo XV. En 1997, los estudios conducidos en la universidad de Weber State demostraron que tiene una efectividad del 99.96% contra bacterias aerotransportadas. Los cultivos de bacterias fueron rociados en un espacio encerrado, y la mezcla fue dispersada por una cantidad de tiempo determinado. Después de solamente 10 minutos de exposición, hubo una reducción del 82% en el micrococo luteus del 96% en pseudomonas de aeruginosa y el 44% en el estafilococo áureo.

08/01/2021

Pures Olivenöl.

Es gab eine Zeit, in der die Bedeutung von Lebensmitteln und deren Zubereitung bekannt war. Die Bauern und Mühlen der Städte versorgten die Bevölkerung mit allen Nahrungsmitteln. Vielleicht gar nicht wegen der Menschenmassen in den Städten. Diese Tatsache beinhaltete einen sehr sorgfältigen und sicheren Produktions- und Lieferprozess für Lebensmittel. Die Unbeholfenen hatten keinen Platz in der Herstellung von Lebensmitteln. Die Gilden, die sich aus erfahrenen und friedlichen Menschen zusammensetzten, kontrollierten die Produktion, dh die Art und Weise, wie die Produkte des Feldes behandelt wurden, und vermittelten das Wissen über jeden Prozess von den Meistern an die Lehrlinge.

Heute ist es nicht so, in erster Linie ist das Know-how verloren gegangen. Der Geschmack für eine gut gemachte Arbeit und das perfekte Produkt existiert nicht mehr. Im Laufe der Zeit haben Menschen, die nicht wissen, wie sie richtig mit Lebensmitteln umgehen sollen, einen Platz in der Lebensmittelkette gefunden. Ihr einziger Gedanke ist das Geld, das sie verdienen werden. Auf diese Weise wird die Qualität des Produkts, das auf den Markt kommt, von niemandem überwacht. In der Regel wird eine teilweise Analyse der Kontaminanten durchgeführt, die jedoch nie abgeschlossen wird, sodass die Tür für alle Arten von "Giften" offen bleibt. Andererseits sind die Vorschriften für Zusatzstoffe zum Lebensmittelprozess sektoral und nicht sehr gewagt. Beispielsweise ist ein Ölzusatz zulässig, der nicht als gesundheitsgefährdend eingestuft wird, und ein Essigzusatz, der ebenfalls nicht als gesundheitsgefährdend eingestuft wird. Jetzt gibt es in einem Salat Öl und Essig und die Mischung kann gefährlich sein.

Aufgrund dieser und vieler weiterer Überlegungen, die noch in der Pipeline sind, halten wir es für das Wichtigste, Lebensmittel direkt von Produzenten zu beziehen, von denen, von denen bekannt ist, dass sie mit der Produktion vorsichtig sind.

24/12/2020

Bon Nadal / Feliz Navidad

Tiempo de introspección y de alegria por el Nacimiento de Un Gran Guia Espiritual y Terrenal.