En Alfarería Marisol nos dedicamos a elaborar hornos de leña y cazuelas de barro.
Productos artesanales elaborados como nos han enseñado nuestras abuelas, a mano, con los mejores barros de Pereruela.
02/12/2025
🍽️Bizcocho salado de verduras y langostinos
Puedes elegir las verduras que más te gusten.
🔴Eso sí, utiliza un asador de barro para cocinarlo y que todos los sabores se fusionen. Además, evitas que se quede pegado al recipiente.
🔴Puedes elegir el tamaño del asador que más se adapte al número de comensales.
Y si tienes un horno de leña, no dudes en hornear este bizcocho en su interior.
✨Trucos en el cocinado:
▪️Engrasa el asador de barro con aceite.
▪️En una sartén, rehoga las verduras hasta que ablanden y déjalas enfriar.
▪️En un bol, bate: los huevos con la leche, la sal, las especies, el harina y el polvo de hornear.
▪️Una vez que este todo bien mezclado, incorpora las verduras y los langostinos cortados.
▪️Deja reposar, antes de servir.
✨¿Qué verduras prefieres? Recuerda: No olvides enseñarnos el resultado😋
27/11/2025
Ese aroma inconfundible de las castañas asadas... 🍂🌰
🕑Un viaje directo a los recuerdos de la infancia: las manos que se calientan al sostener el cucurucho de papel de periódico, las risas que evaden cualquier preocupación, las conversaciones que empiezan por una casualidad...
Recuerdos que te consiguen sacar una sonrisa...🥰
🔶Con nuestro asador de castañas de barro, puedes revivir esos bonitos recuerdos, en tu propio hogar💫
1️⃣ Puerta con termómetro: fabricada en hierro y con mango de madera (54 cm de ancho por 40 cm de alto) *Marco incluido.
2️⃣ Chimenea: apta para todos los hornos.
3️⃣ 4 palas de hierro: pala de pan, pala para recoger las brasas, tiro de arrastre de brasas, tiro para remover las brasas. *No se venden por separado.
4️⃣ Asador ovalado liso de 45 cm: la carne y el pescado, quedan deliciosos. Distintos tamaños.
* Puedes pedir una medida determinada.
🔶Más información sobre este y otros lotes o piezas por separado, en nuestra tienda online: www.alfareriamarisol.es
21/11/2025
▶️ ¿Sabes cuál es el origen de la alfarería?
🕣Tenemos que viajar unos 10.000 años atrás, al Neolítico, cuando el ser humano descubrió que el barro, al secarse al sol, adquiría una textura resistente.
Con el paso del tiempo, cada cultura aportó su personalidad: nuevas formas, decoraciones y técnicas que fueron perfeccionando el arte de moldear el barro rojizo.
Hoy, seguimos trabajando cada pieza con el mismo cuidado y cariño que nos transmitieron nuestros familiares💕
19/11/2025
19 Noviembre -Día Internacional de las Mujeres-
“Como la arcilla, la mujer tiene la fuerza de transformarse y transformar. Flexible, resistente, creadora..."
13/11/2025
✨Más que una comida...
🍲Un buen guiso de patatas con chorizo y panceta... ¡La mejor forma de entrar en calor!
Receta sencilla, de esas que huelen a hogar, y que gana todavía más sabor, cuando se cocina en nuestras cazuelas de barro artesanales.
✨Para un disfrute aún mayor, elige un maridaje de vinos tintos de la región y una hogaza de pan casero.
1️⃣ ¿Qué cocino hoy?
La recetas dependían de la temporada y de lo que había por casa. Por ello, en las recetas tradicionales, priman los ingredientes primarios.
2️⃣ La mayoría de platos se hacían en hornos de leña, brasas o fogones de carbón. Aportando a la comida un sabor y textura, especial.
3️⃣ Muchas recetas que hemos heredado de nuestra familia, son platos tradicionales. Por ejemplo: el roscón de Reyes y el puchero.
4️⃣ Técnicas como: salazón, ahumado o encurtido, se originaron como método de conservación y nos han permitido descubrir nuevos sabores.
5️⃣ Los platos de cuchara siempre tienen su espacio en cada cultura. Al ser familias muy numerosas, eran platos muy socorridos.
04/11/2025
🍂Saborea el otoño, en cada bocado... Un martes muy goloso y jugoso
🌰Si te gusta la calabaza y las castañas, esta receta te va a 😍
Además, es muy sencilla de hacer. Es la receta del bizcocho clásico, pero con sabor a otoño... 🔴Desliza las imágenes y nos cuentas qué te parece.
✴️Pd: Recuerda mandarnos una foto del resultado, antes de que solo queden las migas...😁
30/10/2025
🍂Árboles desnudos, calles cubiertas de hojas secas, charcos en la carretera y la chimenea encendida...🔥
🌰El ambiente ideal para disfrutar de unas castañas.
👉¿Cómo te gustan: asadas al horno, al microondas, asadas en la lumbre, cocidas...?
Y por supuesto, disfrutar de ellas en recetas. Desde un guiso de ternera y castañas al vino tinto, hasta un budín de calabaza y castañas.
🔶¿Por qué es el símbolo de nuestro municipio?
El secreto de nuestros productos artesanales, reside en la material prima: el rojizo barro de Pereruela.
📍La tierra de Pereruela posee unas propiedades exclusivas: caracterizada por ser rica en una serie de minerales, que le otorgan al barro una durabilidad y calidad excepcional .
Vivir en una zona con tal privilegio natural y haber visto el oficio desde niños, nos han hecho ser lo que somos hoy❤️
24/10/2025
🔶El sabor de siempre, ahora en tu cocina
Cada pieza de barro que nace en nuestro taller, lucha por mantener viva la esencia de la cocina de siempre💕
🍴Guisos, caldos, asados, recetas más sencillas o Gourmet, repostería... Con un extra de sabor✨
🔶¿Quieres comprobarlo? www.alfareriamarisol.es
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En Alfarería Marisol nos dedicamos a elaborar hornos de leña y cazuelas de barro elaborados como nos han enseñado nuestras abuelas, a mano, con los mejores barros de Pereruela y la paciencia y el mimo que sólo un alfarero puede otorgar a sus productos.
Cada uno de ellos es único, elaborado a mano desde la recepción del barro de Pereruela hasta su forma final, con calidad demostrada y certificada, ecológicos y con el toque final de quien sabe su oficio desde la cuna.
Cuando un trabajo se convierte en tu modo de vida es porque haces las cosas con cariño, ilusión y ganas de conseguir que las personas que adquieren tu producto lo puedan disfrutar y pasar momentos únicos junto a ellos.
Nosotros, desde hace más de cien años, nos dedicamos a darle forma a los hornos de leña y cazuelas de barro junto a los que se congregan las familias para celebrar la vida. Productos artesanales elaborados como nos han enseñado nuestras abuelas, a mano, con los mejores barros de Pereruela y la paciencia y el mimo que sólo un alfarero puede otorgar a sus productos.
Cada uno de ellos es único, elaborado a mano desde la recogida del barro hasta su forma final, con calidad demostrada y certificada, ecológicos y con el toque final de quien sabe su oficio desde la cuna.
Y es que nuestros predecesores nos enseñaron a elegir los mejores barros de Pereruela para conseguir un barro de calidad elaborado con las proporciones justas de sus variedades. Nos mostraron cómo moldearlo a mano para seguir conservando el privilegio de la exclusividad que da un producto único y diferente al resto. Y nos mostraron que la calidad y durabilidad de un producto artesano es más importante que la cantidad que se elabore de ellos.
Además, y para sacarle el máximo provecho posible a todos nuestros productos, nuestra pequeña empresa familiar de Pereruela de Zamora, le ofrece el asesoramiento, la atención personalizada y el seguimiento que necesiten para poder disfrutar de cada uno de ellos siguiendo las pautas de generaciones de alfareros tradicionales.
