Farmàcia Rigol

29/10/2018

Hola hola!! aprovechando las fechas... hoy os proponemos otra receta que creemos que os va a ser muy útil como alternativa súper sana a los panellets tradicionales: ☝🏻
PANELLETS SIN AZÚCAR.⠀⠀
Si sois diabéticos o simplemente queréis tomar poco azúcar una alternativa a los panellets tradicionales son los que se realizan con edulcorantes naturales como: el sirope de ágave, sirope de arce, sirope de manzana o la stevia⠀🍃⠀
Para realizar la masa de los panallets, la proporción correcta es de mitad o tres cuartos de edulcorante por cantidad de harina de almendra. El resto de la masa que "falta" se puede completar con algún vegetal dulce, generalmente zanahoria, patata o boniato.⠀🥕🥔🍠⠀
INGREDIENTES (12 de panellets):⠀⠀
✅100 gramos de harina de almendras⠀
✅50 gramos de sirope de ágave, arce o manzana (ó 75 gramos de stevia granulada, al gusto)⠀
✅Boniato, patata o pulpa de zanahoria cocida (25-50 gramos)⠀
✅Una clara de huevo⠀
✅Saborizante natural (opcional): ralladura de limón, naranja, canela o aceite esencial de Azahar.
✅Cobertura (almendras picadas, piñones, …)⠀
✅La yema de un huevo.⠀⠀
PROCEDIMIENTO: ⠀⠀
En un bol se mezcla: la harina de almendra, el edulcorante natural, la pulpa de la hortaliza ( patata, boniato o zanahoria) previamente cocida, la clara de huevo, y el saborizante. Mezclamos bien hasta que queda una masa homogénea.⠀⠀
Si empleáis sirope de ágave la masa resultará más líquida. No os preocupéis, las metéis en la nevera, en la parte más fría y al cabo de un par de horas habrá tomado la suficiente consistencia para dar forma a los panellets.⠀⠀
A continuación se cubre el panellet con la cobertura que se desee y se pintan con yema de huevo para que al hornear queden brillantes ( precalentar horno a 180º C 15 minutos escasos).⠀⠀
Al sacarlos comprobaréis que todavía están blandos. No os preocupéis, es lo correcto. Se dejan enfriar a temperatura ambiente y en unos minutos … ¡¡ crujientes por fuera y blandos por dentro!!⠀⠀
¿La probáis y nos contáis que tal?
¡Feliz lunes!⠀
Diseño y Community Management .⠀⠀⠀

30/05/2018

30/05/2018

Des de la Farmàcia Rigol et presentem la nova col.lecció perfumada "Thé des Vignes": una aigua refrescant amb una fragànica única i sensual, un gel de dutxa, una llet corporal nurtitiva, un oli nutritiu pel cos i el cabell, i una crema deliciosa de mans i ungles.
I ja pots reservar hora pel divendres 8 de juny!!
Ens visitarà la Raquel de Caudalie, que ens oferirà una classe de neteja personalitzada i com sempre....amb obsequis !!!

23/05/2018

El Col•legi de Farmacèutics de Barcelona i la Unitat de Melanoma (udm) de l'Hospital Clínic de Barcelona inicien una nova campanya de prevenció del càncer de pell sota el lema “Abans de deixar-t’hi la pell, consulta”.

Des del 23 de maig, Dia mundial del Melanoma, fins al 13 de juny, Dia Europeu de la Prevenció del Càncer de Pell, la farmàcia Santi Rigol i Parera oferirà avaluacions gratuïtes a les persones interessades que vulguin conèixer els seus factors de risc de patir càncer de pell i les mesures que cal prendre en funció del seu risc.

Us esperem !

30/04/2018