Embruxo

Embruxo Aceite de oliva Virgen extra de extracción en frio y sin filtrar creado por una nutricionista.rebelde que estaba harta de que le engañaran.

Este año, Embruxo ha estado en muchas mesas.En cenas improvisadas y en las que se pensaron con cariño.En brindis tranqui...
31/12/2025

Este año, Embruxo ha estado en muchas mesas.

En cenas improvisadas y en las que se pensaron con cariño.

En brindis tranquilos y en conversaciones largas que no se querían acabar.

Y ojalá también esté en la tuya esta noche.

Acompañando. Sin llamar la atención.

Haciendo lo que mejor sabe hacer: sumar.

Gracias por dejarnos formar parte de vuestros momentos.

Por elegir con criterio.

Por apostar por lo auténtico.

Desde aquí, os deseamos un año nuevo lleno de salud, calma y comida de verdad.

Que el 2026 venga con menos ruido…
y con mucho sabor.

Feliz Año.
— Embruxo






AceiteDeOlivaVirgenExtra
ExtraccionEnFrio
SinFiltrar
MomentosQueImportan
MenosRuidoMasSabor

Hoy es Nochebuena ...La noche en la que medio país discute si el marisco se le echa mucha sal, si alguien llega tarde, ...
24/12/2025

Hoy es Nochebuena ...

La noche en la que medio país discute si el marisco se le echa mucha sal, si alguien llega tarde, alguien llega de más… y todos fingimos que no pasa nada.

Y en medio de ese caos, ocurre algo curioso.

La gente deja de aparentar.

Vuelve a lo básico.

A lo que de verdad importa.

A lo que no falla.

La comida real.

El sabor de siempre.

Las manos que hacen las cosas con calma.

Justo lo contrario de lo que pasa el resto del año con muchos productos que dicen ser “premium” pero no saben a nada.

Porque mientras te venden botellas bonitas llenas de aceite mu**to, filtrado hasta perder el alma, tú lo que necesitas es algo vivo.

Algo que huela.

Que pique un poco pero no en exceso.

Que te recuerde que el aceite de oliva no nació para ser neutro ni para pasar desapercibido.

En Embruxo no hacemos aceite para quedar bien.

Lo hacemos para que lo notes.

Para que una tostada sea una experiencia.

Para que una ensalada no necesite excusas.

Para que entiendas por qué antes el aceite era comida… y ahora muchas veces es solo decoración.

Aquí no hay prisas, ni procesos industriales disfrazados de artesanía.

Hay aceituna, frío, tiempo y respeto.

Y una nutricionista que se cansó de buscar un aceite puro… y decidió hacerlo.

Porque no necesitas mil opciones en el lineal.

Necesitas una buena.

De las que no fallan.

De las que no se explican con marketing, sino con sabor.

En Nochebuena esto se entiende mejor que nunca.

Menos fuegos artificiales.

Más verdad.

Embruxo.
Aceite vivo para gente despierta.

No es un aceite para posar.

Es un aceite para mojar pan sin pensar.

Para cenas largas.

Para gente que sabe que lo bueno no necesita ruido.

Feliz Navidad con aceite vivo!!!

Lo demás… decoración.






ExtraccionEnFrio
ComidaReal
GaliciaEnCadaGota
MenosMarketingMasSabor
AutenticoNoPerfecto

No es una aceite para freir croquetas.Es para regar mesas con intención.Este no es un aceite “bonito para regalar”.Es un...
18/12/2025

No es una aceite para freir croquetas.

Es para regar mesas con intención.

Este no es un aceite “bonito para regalar”.
Es un aceite que te cambia la forma de comer…
y si comes mejor, piensas mejor.
Y si piensas mejor, eliges distinto.

Embruxo no entiende de modas,
entiende de tiempo, de frío, de tierra y de respeto.

Por eso no grita.

Por eso no compite.

Por eso se recuerda.

Esta Navidad no te deseo salud (eso suena a etiqueta).

Te deseo criterio.

Y un aceite que esté a la altura de tus decisiones.

Porque hay regalos que se consumen.
Y otros que te despiertan.

Embruxo. Aceite vivo para gente despierta.
Aqui: www.embruxo.es






Sí, existe el Día Mundial del Olivo y no lo inventó un influencer con tiempo libre. Lo proclamó la UNESCO en 2019.Concre...
26/11/2025

Sí, existe el Día Mundial del Olivo y no lo inventó un influencer con tiempo libre.

Lo proclamó la UNESCO en 2019.

Concretamente, el 26 de noviembre, para promover la paz, la sabiduría y la sostenibilidad asociadas al olivo.

Muy místico todo, muy avatar del Mediterráneo.

¿Y por qué la UNESCO se puso romántica con un árbol?

Porque el olivo es símbolo histórico.

Porque es cultura, economía y paisaje.

Porque los aceites industriales estaban ganando demasiado terreno (esto lo digo yo, pero real que cuadra)

“Hay días mundiales para todo…”

Totalmente.

Ahora tenemos:

Día del Emoji

Día del Gato

Día del Café (vale, este se respeta)

Día de meter al microondas cosas que no deberían (ok, este aún no, pero tiempo al tiempo)

Los días mundiales funcionan como:

- Excusa para que los medios publiquen
- Excusa para que las marcas vendan
- Excusa para que la gente suba stories.
- Excusa para sentir que hacemos algo sin hacer nada.

Pero lo que no hay excusa es que una botella de Embruxo lleva 8 kilos de aceituna, por eso el.día Mundila del olivo para nosotros es todos los dias.

Si quiered probar un aceite de oliva real, único, sin excusas.

Aqui: www.embruxo.es




Sí, existe el Día Mundial del Olivo y no lo inventó un influencer con tiempo libre, es hoy. Lo proclamó la UNESCO en 201...
26/11/2025

Sí, existe el Día Mundial del Olivo y no lo inventó un influencer con tiempo libre, es hoy.

Lo proclamó la UNESCO en 2019.

Concretamente, el 26 de noviembre, para promover la paz, la sabiduría y la sostenibilidad asociadas al olivo.

Muy místico todo, muy estilol Mediterráneo.

¿Y por qué la UNESCO se puso romántica con un árbol?

Porque el olivo es símbolo histórico .

Porque es cultura, economía y paisaje

Porque los aceites industriales estaban ganando demasiado terreno (esto lo digo yo, pero real que cuadra)

“Hay días mundiales para todo…”

Totalmente.

Ahora tenemos:

Día del Emoji

Día del Gato

Día del Café (vale, este se respeta)

Día de meter al microondas cosas que no deberían (ok, este aún no, pero tiempo al tiempo)

Los días mundiales funcionan como:

- Excusa para que los medios publiquen.
-Excusa para que las marcas vendan.
- Eexcusa para que la gente suba stories.
- Excusa para sentir que hacemos algo sin hacer nada.

Hoy es el Día Mundial del Olivo.

Yo lo celebro todos los días… porque en mi botella caben 8 kg de aceituna real y verdadera.

Si quieres comprobarlo y notar la diferencia, aqui: www.embruxo.es





10/11/2025

Este fin de semana, entre aromas a pan recién hecho y risas de feria, volví a ver algo que nunca falla:
la cara de sorpresa de quien prueba aceite vivo recién hecho por primera vez.

—“¡Pero esto… esto no sabe a aceite del súper!”

Claro que no.

Porque Embruxo no es aceite, industrial es el puro zumo de la aceituna, su botella de 500 ml lleva 8 kilos de aceituna verde, muy verde...

Mientras yo hablaba de polifenoles, de antiinflamación y de cómo la grasa de verdad es buena para el cerebro.

El me escuchaba con esa mezcla de curiosidad y admiración.
Y pensé: “así empieza una revolución, una conversación a la vez.”

Aceite verde, sin filtrar, gallego y con alma.
No lo cuento, lo enseño.
Y cuando lo pruebas, lo entiendes.

06/11/2025

¿Sabéis cuál fue el mayor engaño nutricional del último siglo?

Que la grasa era el enemigo.

Que lo sano era lo “light”.

Y que para estar bien… había que pasar hambre y tener miedo a comer.

Nos lo creímos.

Y aquí estamos: cansados, con la mente nublada, inflamados y llenos de ansiedad.

No por exceso de grasa… sino por falta de vida real en nuestros platos.

Yo soy Ana Gato, nutricionista rebelde y fundadora de un aceite que no es solo aceite, sino una declaración de guerra al sistema que nos quiere dóciles, apagados y sin energía.

Porque la grasa buena no engorda: te empodera.

Y la tienes aqui: www.embruxo.es

El otro día, una amiga me consultaba desesperada que suplemnto podiá tomar para el colesterol alto...yo me hice una preg...
05/11/2025

El otro día, una amiga me consultaba desesperada que suplemnto podiá tomar para el colesterol alto...

yo me hice una pregunta incómoda:

¿Y si al cuerpo no le faltan más pastillas…
sino más cosas de verdad?

Puede que tu hígado :
Está cansado.
Saturado.
Apretando los dientes para seguir.

Y cada vez que le lanzas otro “truco” para arreglarlo,
él suspira: «Otra vez no».

No quiere milagros.
No quiere química que promete cielo… y deja ceniza.

Quiere calma.

Quiere grasa viva.

Quiere que recuerdes lo que el cuerpo siempre supo:

Lo natural no compite, regula.

Cuando tomas una cucharada de Embruxo, no le das aceite.

Le das descanso.

Le das oxígeno.

Le das permiso para funcionar como fue diseñado.

Entonces pasan cosas que ningún suplemento puede imitar:

- La inflamación baja el volumen.
- La depuración se enciende sola.
- El metabolismo deja de dormirse en los laureles.
- El colesterol malo baja.

- Y esa pesadez que llevas arrastrando… afloja.

No es magia.
Es biología sin interferencias.

Una cucharada.
Una ventana que se abre por dentro.

Entra luz.
Sale humo.

El hígado respira.

Y tu ni te cuento.

Y entiendes algo simple, casi infantil, que siempre estuvo ahí:

No estamos enfermos de falta de control.

Estamos cansados de olvidarnos de lo básico.

La salud —la de verdad— empieza donde terminan los químicos.

Porque no hay suplemento que supere a un producto real, artesanal, auténtico.

- Aceite vivo.
- Cuerpo vivo.
- Vida que vuelve.

Aqui: www.embruxo.es

03/11/2025

Dicen que el verde es el color de los valientes.

De los que no necesitan filtros.

De los que no negocian su esencia.

Nosotros lo embotellamos.

Y lo llamamos Embruxo.

Un aceite que no viene del marketing,
viene del olivo.

Sin filtrar. Sin miedo. Sin pedir permiso.

No quiere gustar a todos...
solo a los que aún sienten el sabor de lo real.

Porque esto no es un aceite.

Es el zumo de la.aceituna recién exprimida.
Verde, salvaje, irrepetible.

Y cuando lo pruebas…

ya no puedes volver al aceite mu**to.

Embruxo. El aceite que no finge.
Aqui: www.embruxo.es

Pd.- Ya tenemos hecho el aceite nuevo verde, verde , en breve disponible.en la web , es una produccion limitada solo hasta agotar existencias.

29/10/2025

Esto no es un aceite más.

Es una actitud.

Es el aceite que se sale del molde.

No hacemos aceite para cocinar.

Hacemos aceite para sentir.

En un mercado lleno de imitaciones,
seguimos eligiendo ser reales, aunque incomode.

Embruxo. Aceite vivo para gente despierta.

Comer real es un acto político.Porque cuando eliges alimentos vivos, estás rechazando un sistema que te quiere cansada, ...
28/10/2025

Comer real es un acto político.

Porque cuando eliges alimentos vivos, estás rechazando un sistema que te quiere cansada, dependiente y sin tiempo para pensar.

No es solo nutrición. Es libertad.

Cada vez que cocinas, votas.

Votas por la tierra o por la industria.

Por lo que fermenta o lo que caduca.

Por lo que tiene alma o lo que solo tiene marketing.

Comer real incomoda.

Porque no se trata solo de lo que entra en tu plato, sino de lo que dejas fuera: el ruido, la prisa, lo artifucial, lo fingido.

Y ahí entra Embruxo.

Un aceite que vive, no que finge.

Hecho despacio, sin filtros, sin miedo a mostrar su verdad.

En un mundo donde todo parece igual, sigue habiendo productos que no se pueden copiar.

Eso también es política.

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