30/11/2025
👵🧑🦱 Hoy se habla mucho de “volver a comer como antes”...
Pero, ¿𝗿𝗲𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗽𝗼𝗱𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗮𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗵𝗮𝗰𝗲 𝟱𝟬 𝗮𝗻̃𝗼𝘀 𝗮𝗹 𝗲𝘀𝘁𝗶𝗹𝗼 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗱𝗮 𝗮𝗰𝘁𝘂𝗮𝗹?
🔍 Antes:
Dietas más sencillas, con alimentos frescos.
Más movimiento diario (andar, campo, más exposición al sol (VitD), menos sedentarismo --> otro contexto distinto).
Alimentos más ricos nutricionalmente.
Menos estrés crónico.
📱 Ahora:
Mayor acceso a ultraprocesados, azúcares “ocultos”, porciones grandes y alimentos precocinados (buscando optimizar el tiempo en la cocina).
Menos actividad física diaria.
Ritmos de vida acelerados, estrés constante, menos descanso, menos tiempo libre.
Comidas fuera de casa...
🍽️ ¿Qué significa esto?
➡️ Que aunque hay cosas que podemos rescatar del pasado (cocina casera, legumbres, fruta…), también debemos adaptar la alimentación a nuestra realidad actual.
🧠 Comer sano hoy no es copiar el pasado, sino aprender del contexto, y aplicar los objetivos a tu situación actual.
💬 Cuéntame, ¿qué costumbre de la alimentación de antes te gustaría recuperar?
📍Avenida de la Constitución 19, La Puebla de Montalbán (Toledo)
✉️hola@delarosanutricionista.es
📱647 684 621