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Comercial CBG

Desde 1986 distribuimos productos italianos en toda España e Islas. Amamos lo que hacemos y eso se

COMERCIAL CBG es una empresa líder en la importación y distribución en el mercado español de productos italianos de alta gastronomía.Nuestro catálogo abarca una amplia selección de más de 80 marcas de gran prestigio en el país transalpino, lo que supone alrededor 1.000 referencias de producto. Trabajamos para ofrecer el mejor servicio de asesoramiento entorno a la cultura gastronómica italiana, con el fin de aportar soluciones de valor añadido a nuestros clientes: tiendas delicatessen y restauradores. CBG se orienta hacia la filosofía de trabajo basada en los valores de exclusividad, calidad y servicio.

01/12/2025

Bottoni de gamba roja de Divine Creazioni®, el nuevo producto premium de Surgital, galardonado con un importante premio. El producto ha sido uno de los tres primeros en la categoría “AWAY FROM HOME – INNOVACIÓN DE PRODUCTO” de los Better Future Award, promovido por GdoWeek y Mark Up para reconocer lo mejor del food & beverage italiano.

Presentados en primicia en el SIRHA de Lyon, los Bottoni de gamba roja son fruto de dos años de investigación y desarrollo, en colaboración con el Team Italia del Bocuse d’Or, símbolo de excelencia técnica y creatividad culinaria. El resultado es un producto refinado, pensado para chefs exigentes.

27/11/2025

Descubre la elegancia y tradición de Franciacorta con los 4 exponentes que ahora forman parte de nuestro catálogo de la prestigiosa Cantina Riccafana. 🍾✨ Riccafana es una bodega pequeña con el certificado ecológico, en una de las zonas mas valoradas de la región Monte Orfano. Produce espumosos con mas de 50 meses de crianza sobre lías, una joya. 💎

Cada botella es el resultado de una viticultura biodinámica cuidada al detalle, en el corazón de Franciacorta (Lombardía). Estos espumosos orgánicos combinan finesse, notas florales y frutales, y una burbuja fina que conquista el paladar desde el primer sorbo.

Perfectos para un aperitivo sofisticado o para acompañar momentos especiales, los Franciacorta Riccafana reflejan toda la pasión y el legado de una casa familiar con décadas de experiencia en la creación de vinos únicos.

Déjate llevar por la frescura y complejidad de estos brut, satén, rosé y ZeroZero biodinámicos, y celebra con nosotros la riqueza de Franciacorta.

26/11/2025

Sumérgete en el sabor único de Sicilia con nuestro Panettone y crema de pistacho Gusto Etna. La dulzura tradicional del panettone se encuentra con la intensidad y suavidad del pistacho siciliano, en una combinación que conquista todos los sentidos. Perfecto para compartir y disfrutar momentos inolvidables.

¿Qué me dices de la mezcla Panettone y crema de pistacho Siciliano?

25/11/2025

¿Sabías que la trufa negra italiana no solo es exquisita, sino también un superalimento para la salud y la piel?
¡Descúbrelo todo en nuestro post y cuéntanos en qué plato no puede faltar!

24/11/2025

Se acerca la Navidad y en Comercial CBG la celebramos a la italiana 🎄✨ ¿Y tú, eres más de Panettone o de Pandoro? 🍰🍞

Queremos saber cuál es tu dulce navideño favorito. ¡Déjanos tu respuesta en los comentarios y comparte con nosotros esa tradición que hace que tu Navidad sea especial! 🎅🎁

21/11/2025

La presentación la semana pasada de Molino Casillo a la prensa gastronómica española, culminó con una exquisita cena degustación en la **Pizzería Lazzarella** de Madrid, donde los chefs **Salvatore Lazzarella** y **Alessandro Lo Stocco**, junto a **Francesca Guastella** para la línea de pasta, interpretaron magistralmente las harinas y las sémolas de **Molino Casillo**. Esta **experiencia gastronómica** fue un verdadero homenaje al sabor, el bienestar y la inventiva culinaria, demostrando que estas harinas y sémolas pueden transformar platos tradicionales en auténticas obras maestras culinarias.

La cena no solo permitió a los invitados degustar la calidad de las harinas, sino que profundizó en el valor sensorial y nutritivo de cada preparación, reafirmando el compromiso de **Molino Casillo** con una alimentación consciente, equilibrada y sostenible, y a Lazzarella como una auténtica referente de la cocina italiana en Madrid.

20/11/2025

Así como la mozzarella se funde y cubre cada pizza, en CBG nos metemos en la piel de tu negocio para acompañarte en cada paso. Juntos, logramos el resultado perfecto para tu carta y tus clientes.
En CBG nos adaptamos a las necesidades de cada cliente horeca, ofreciéndote soluciones personalizadas, una gama de productos exclusivos y el apoyo que tu negocio necesita para diferenciarse y crecer.
¿A qué esperas para llamarnos? Estaremos encantados de servirte.

19/11/2025

¡Un año más, Caseificio Barlotti ha estado presente en los World Cheese Awards, el mayor escaparate internacional de quesos!
En esta edición celebrada en Berna (Suiza), sus quesos han brillado entre más de 5.000 candidaturas de 46 países y ante la exigente mirada de 265 expertos internacionales.
Robiola, Granfiorito, Bonfiore y Pirano —creados siguiendo la tradición, con leche entera de búfala— han sido galardonados con 1 Oro, 2 Platas y 1 Bronce respectivamente, en las catas a ciegas.

Orgullo, pasión y excelencia en cada pieza y en nuestro catálogo, los quesos de Barlotti han brillado y demostrado un año más su excelencia. 🧀✨

18/11/2025

🍺 Descubre la auténtica esencia de Italia con Moretti Lager, una cerveza creada en 1859 y que conserva hoy su receta tradicional.

Elaborada con una cuidada selección de maltas y lúpulos, su fermentación a baja temperatura le aporta un sabor suave, refrescante y equilibrado, con notas cítricas y un toque amargo perfecto para cualquier ocasión.

Su color dorado brillante y espuma persistente la convierten en la compañera ideal para tus momentos de disfrute o para maridar con la auténtica cocina italiana.

Siente la tradición y calidad en cada sorbo con Moretti Lager, la favorita en Italia desde hace más de 160 años.

17/11/2025

¿Quieres sorprender a tus clientes con una propuesta original y sofisticada?
Empieza por el postre: helado artesanal de vainilla con perlas de trufa negra y miel trufada. Una combinación única que conquista por su aroma y elegancia, perfecta para cerrar cualquier menú gourmet a lo grande.
¿Te quedas con ganas de más ideas? Descubre en nuestra web cinco recetas fáciles e innovadoras con trufa negra —incluidos todos los maridajes de vino— para transformar tu carta, atraer nuevos clientes y diferenciar tu restaurante con el diamante de la alta cocina. Marida a la perfección con FLORUS MOSCADELLO DI MONTALCINO DOC de BANFI. Un vino blanco dulce, complejo y con una acidez que nos aporta frescura y nos acompaña a la perfección con este postre.

Entra en www.cbg.es y accede al paso a paso de cada receta. ¡Haz que tu menú brille esta temporada!

07/11/2025

Es época de trufa ❤️🖖🍂
Déjate tentar con nuestras lunette rellenas de queso y trufa negra (8%): pasta fresca al huevo, preparada artesanalmente y lista para cocinar en solo 4-5 minutos.
Cada pieza pesa unos 8,3g, y para una ración perfecta recomendamos 120g.
Un placer para el paladar de la mano de Surgital, para disfrutar la trufa de una manera fácil y deliciosa en tu restaurante. ¿Te animas a probarlas hoy?

Dirección

Pol. Ind. Mas D'en Bosch. Parcela, 4
Ripoll
17500

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	15:00 - 19:00
Martes	09:00 - 13:00
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Miércoles	09:00 - 13:00
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Página web

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