Carlos Ferrando: alimentación, dietética y nutrición

Carlos Ferrando: alimentación, dietética y nutrición Asesoramiento en nutrición: clínica, deportiva, infantil, comunitaria, psicología y Coaching. Le

Navidad, como todos los años surgen dudas, tendencias, preocupaciones, frustración…Hay personas que le tienen miedo, per...
17/12/2025

Navidad, como todos los años surgen dudas, tendencias, preocupaciones, frustración…

Hay personas que le tienen miedo, personas que quieren cuidarse, algunos que quieren desfase y otras que se mantienen sin darle muchas vueltas.

El objetivo fundamental, disfrutarlas, sin obsesión, sin culpa, sin remordimientos, y en la medida de lo posible mantener tus rutinas o incluso si dispones de más tiempo introducir o mejorar algunas que tengamos descuidadas.

Feliz Navidad a todos 🎄

Ayer tuve el gran privilegio de compartir con los futuros Nutris de la  la gran proyección que tiene nuestra profesión y...
11/12/2025

Ayer tuve el gran privilegio de compartir con los futuros Nutris de la la gran proyección que tiene nuestra profesión y su impacto en la vida de las personas.

No sólo hablamos de la bueno, sobretodo hablamos del panorama actual: redes sociales, IA, intrusismo y todo el escenario que nos rodea, que aunque parezca aterrador, se trata de darle la vuelta, hacerte fuerte, actualizarte y confiar en que paso a paso, hay futuro.

Los miedos de hoy, son los mismos que yo tenía hace 22 años, cuando decía que era dietista y me decían si era dentista, por lo menos hoy la figura está más consolidada.

Y cada año me doy cuenta que empiezo a hablar y parezco el abuelo de los simpsons contando batallas 🤣🤣🤣.

Gracias a la facultad por invitarme un año más 😘.

La obsesión por bajar peso y los extremos no dan el mejor resultado, ni mucho menos te ayudan a mantenerlo.
09/12/2025

La obsesión por bajar peso y los extremos no dan el mejor resultado, ni mucho menos te ayudan a mantenerlo.

Segundo congreso  El pasado fin de semana tuve la oportunidad de compartir con muchos compañeros de profesión, aunque de...
06/12/2025

Segundo congreso

El pasado fin de semana tuve la oportunidad de compartir con muchos compañeros de profesión, aunque de forma fugaz, risas, experiencias y aprendizajes. En mi caso, un tema siempre en boca de todos: Suplementación deportiva, de esto que nos gusta tanto hablar, pero que poco sentido tiene sino lo acompañan una buena alimentación, actividad física y descanso.

Un congreso lleno de grandes conferencias, diversas, pero todas muy interesantes, aunando teoría y práctica.

Especial mención a toda la organización por la invitación y por el nivel del congreso y

Gracias a todos los asistentes, sois el corazón de los congresos.

Espero que podamos disfrutar de muchas sesiones más ❤️

Por cierto, que bonita es Sevilla

¿Cansado de cocinar mil cosas para comer sano? 🍳Aquí tienes 7 ONE-POT, altos en proteína, bajos en grasa y tan fáciles q...
03/12/2025

¿Cansado de cocinar mil cosas para comer sano? 🍳

Aquí tienes 7 ONE-POT, altos en proteína, bajos en grasa y tan fáciles que parecen trucos de cocina.
Y sí: todo en una sola olla. Sin líos. Sin perder sabor.

🥩 + 💪 + ⏱️ + 🫙 = Recetas que te hacen la vida fácil

En el carrusel tienes:
✨ Ingredientes
🔥 Pasos rápidos
💥 Macros por ración (las recetas son de 2 raciones)

Mi favorita la 5 😚

26/11/2025

Magnesio, mitos y realidades

Gracias.Gracias a la  por haber contado conmigo como ponente para su conferencia inaugural de la semana de la ciencia, e...
21/11/2025

Gracias.

Gracias a la por haber contado conmigo como ponente para su conferencia inaugural de la semana de la ciencia, especialmente a , es increíble seguir conectando con gente a la que le gusta tanto la formación para sus alumnos.

Gracias a todos los que habéis participado en la jornada física y virtualmente, vuestro feedback me ha puesto los pelos de punta 😢🙏

Gracias a todos los que trabajáis conmigo, porque gracias a ese trabajo puedo explicar la gente más joven como la teoría y la práctica en Nutrición, no siempre van de la mano.

Trabajamos con personas, con historias, con contextos… y eso es lo que hace que cada caso sea único. Y única debe ser también su alimentación para rendir, para mejorar y para vivir con salud.






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