Centre de Nutrició Margarida Ribó

Centre de Nutrició Margarida Ribó Centro especializado en Nutrición clínica y Deporte, destacando nuestra profesionalidad y labor m?

16 DE OCTUBRE. DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN 2021Hoy se celebra el DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN bajo el lema "Nuestra...
15/10/2021

16 DE OCTUBRE. DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN 2021

Hoy se celebra el DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN bajo el lema "Nuestras acciones son nuestro futuro".
Se pretende proyectar la importancia que ha tenido la alimentación en estos momentos de cambio, desde su origen y producción hasta su distribución y consumo, y cómo nuestras acciones y decisiones influyen e influirán en nuestro futuro y desarrollo así como en el del entorno y naturaleza.
COMER SANO, COMER LOCAL, COMER NUTRITIVO

http://www.fao.org/world-food-day/esNuestras acciones son nuestro futuroUn sistema agroalimentario es un término complejo que puede parecer alejado de tu rea...

DIETA MEDITERRÁNEA: ALIMENTOS SANOS PARA UN FUTURO SANO
28/05/2021

DIETA MEDITERRÁNEA: ALIMENTOS SANOS PARA UN FUTURO SANO

12/05/2021
EL ZINC, MINERAL ANTIVIRAL POR EXCELENCIARecientemente, la revista “Nutrients” ha publicado un estudio realizado por méd...
04/03/2021

EL ZINC, MINERAL ANTIVIRAL POR EXCELENCIA

Recientemente, la revista “Nutrients” ha publicado un estudio realizado por médicos e investigadores del Hospital del Mar, del Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques (IMIM) y de la Universitat Pompeu Fabra (UPF) en el que revela que, administrar zinc a pacientes con COVID-19 puede ser una estrategia para reducir la mortalidad y el tiempo de recuperación.
Los resultados del trabajo indican que administrar zinc también podría servir para evitar "los peores efectos" de la enfermedad en los grupos de riesgo, como las personas de más edad.
El trabajo ha analizado los niveles de zinc de 249 pacientes adultos tratados en el centro hospitalario entre el 9 de marzo y el 1 de abril --que en el momento del ingreso presentaban síntomas como fiebre, tos y disnea--, con una edad media de 65 años.
Uno de cada cuatro pacientes presentaba niveles bajos de zinc y formaba parte del grupo que presentaba "síntomas más graves", niveles más elevados de inflamación y su estancia hospitalaria fue, de media, tres veces más larga que la de los pacientes con niveles más elevados de zinc (25 días ante 8).
Respecto a la mortalidad, los niveles de zinc eran "significativamente más elevados" en los enfermos que sobrevivieron a la infección y, de hecho, uno de cinco pacientes con niveles bajos de este elemento murió.
Por contra, aquellos pacientes que presentaban niveles más elevados a la hora de la admisión en el Hospital del Mar sufrieron una mortalidad del 5% frente a la mortalidad del 21% del grupo con niveles más bajos.
El estudio ha revelado que el incremento de una unidad de zinc en el plasma sanguíneo está directamente vinculado a la reducción de un 7% del riesgo de morir por Covid-19.

Fuentes:
https://www.redaccionmedica.com/ultimas-noticias-sanidad/administrar-zinc-a-los-infectados-puede-ayudar-a-su-recuperacion-segun-un-estudio

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33572045/

ALERTA ALIMENTÀRIA: retiren aquestes begudes del “súper” per estar contaminades amb aigua oxigenada. Aquesta substància ...
07/12/2020

ALERTA ALIMENTÀRIA: retiren aquestes begudes del “súper” per estar contaminades amb aigua oxigenada. Aquesta substància podria provocar un gust picant i irritació a la boca.

La empresa Lactalis Nestlé Productos Frescos ha retirado del mercado español varios lotes de sus bebidas lácteas tipo batido con café o cacao (shake) como medida de precaución ante un problema "puntual de calidad"

05/11/2020

NOTICIA IMPORTANT PER A LES PERSONES CELÌAQUES

La Agència Espanyola de Seguretat Alimentària (AESAN) ha publicat una nota informativa amb el títol "presencia de gluten en les llenties."

Si bé els llegums són un aliment que no conté gluten de manera natural, és freqüent que existeixi contaminació encreuada amb grans de cereals que sí en contenen

Hoy la revista JCEM (Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism) de l'Endocrine Society, ha publicado un estudio en ...
27/10/2020

Hoy la revista JCEM (Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism) de l'Endocrine Society, ha publicado un estudio en el que revela que el 80% de los pacientes con Covid-19 tienen deficiencia de vitamina D.

La vitamina D podría ayudar a mejorar la evolución de los pacientes de Covid-19. Así lo señalan varios estudios recientes, que investigan la relación de este...

Los hábitos alimentarios saludables protegen frente al cáncer. Se considera que en los países desarrollados el 30-40% de...
13/10/2020

Los hábitos alimentarios saludables protegen frente al cáncer. Se considera que en los países desarrollados el 30-40% de todos los tumores en los hombres y hasta el 60% en las mujeres están relacionados con la alimentación.

Garantizar un buen estado nutricional ayuda a tolerar mejor el tratamiento oncológico y sus efectos secundarios.

¿Has ganado peso durante la cuarentena? ¿Necesitas una atención personalizada?¡Nuestra nueva consulta YA CUMPLE CON TODA...
05/06/2020

¿Has ganado peso durante la cuarentena? ¿Necesitas una atención personalizada?
¡Nuestra nueva consulta YA CUMPLE CON TODAS LAS GARANTÍAS de prevención COVID-19!

Llama al 93 725 18 98, te esperamos!

¡Feliz día nacional de la NUTRICIÓN!
28/05/2020

¡Feliz día nacional de la NUTRICIÓN!

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