21/10/2025
OS DEBÍAMOS ESTA RECETA 😱
🥑 Tacos saludables con carne, aguacate y salsa de curry y mango 🥭
¿Buscas una cena rápida, equilibrada y llena de sabor? 😋
Estos tacos son una opción deliciosa y nutritiva, perfectos para disfrutar sin complicaciones.
✨ Ingredientes (para 2 personas):
• 2 tortillas de trigo o maíz integral
• 150 g de carne picada magra (pollo, pavo o ternera)
• ½ aguacate en láminas
• 4 tomates cherry
• Hojas de lechuga o brotes tiernos
• 2 cucharadas de salsa de curry y mango (puede ser casera o comercial sin azúcares añadidos)
🥄 Preparación:
1. Cocina la carne en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
2. Calienta ligeramente las tortillas.
3. Coloca una base de lechuga, añade los tomates y el aguacate.
4. Incorpora la carne caliente y termina con un toque de salsa de curry y mango.
5. ¡Enrolla y disfruta!
💚 Consejo nutricional:
Esta receta combina proteínas de calidad, grasas saludables del aguacate y vegetales frescos.
La salsa de curry y mango aporta un toque exótico sin necesidad de añadir sal extra.