Martes 09:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 20:00 Viernes 08:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 13:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1096220470419308/

Mik Consulta Nutrició

Casa
España
Sant Jordi de ses Salines
Mik Consulta Nutrició

-Dieta mediterrània
-Fresc i de temporada
-Seguiment nutricional
-Coach motivacional
-Promoció de

- Elaboración y análisis del perfil nutricional
- Estudio nutricional completo
- Educación nutricional y hábitos saludables
- Dietas personalizadas
- IMC y grasa corporal
- Dieta mediterranea y como crear buenos hábitos a partir de ella.
- Estudio alimentario: Cuestionario de Frecuencia de consumo de alimentos, recordatorio 24 horas, historia dietética.
- Sesiones formativas
- Seguimiento ONLINE (Si por distancia o distinta ciudad el caso lo requiere)

06/11/2025

✅La magrana és una fruita de temporada curta, entre els mesos de setembre i novembre.

✅Amaga un potencial antioxidant enorme sota una pell gruixuda i daurada amb tocs rojos, amb un interior ple de llavors recobertes d’una polpa dolça i sucosa.

✅Propietats nutricionals de la magrana:

▶️La magrana destaca perquè conté molta aigua (més del 80%)

▶️És baixa en sucres (només 31,8 Kcal per 100 grams).

▶️A més, té moltes vitamines, minerals i substàncies antioxidants fins al punt que la podem considerar com una superfruita. Sobretot ara que patim el covid19 i hem de reforçar el sistema inmunitari.

Les més importants:

▶️Provitamina A, necessària per al bon estat de la retina i la pell, entre d’altres.

▶️Vitamina C, és una fruita amb un potencial antioxidant molt alt: fins al punt que a les botigues especialitzades podem trobar molts preparats fets amb extractes de magrana que ens ajuden a lluitar contra l’envelliment cel·lular, a prevenir determinats tipus de càncer i a millorar la salut cardiovascular.

▶️El potassi és un mineral imprescindible per a la transmissió i generació de l’impuls nerviós i l’activitat muscular normal, i evita les rampes a les extremitats.

▶️El calci és el mineral més abundant del cos. La seva funció principal és la d’ajudar a construir i a mantenir ossos i dents, alhora que intervé en els processos de coagulació sanguínia.

✅EN RESUM

És una fruita de final d’estiu i començament de tardor amb molts antioxidants, que ens ajuden a prevenir l’envelliment i sobretot reforçar el nostre sistema inmune, cada dia més important

A disfrutar-la !

🤓👍

03/11/2025

Com ja sabem, és important ser conscient de quins aliments han de ser a la taula en cada moment de l’any, tant per ser respectuosos amb el que el cos necessita com per apostar per un consum proper i de temporada que ens aporti major valor nutricional.

✅El novembre és època de pluges, els dies són més curts –i hi ha menys hores de llum– i és el moment en què els animals comencen a migrar. Tots aquests canvis en la natura repercuteixen també en el mercat.

✅La tardor és temporada de bolets, molts rics en fibra, vitamina B i potasi. A més tenen molt poques calories, pel que son aliments ideals per a cuidar el pes.

Junt als bolets, pel novembre arriba la temporada de la castanya, mongetes i la millor època per a les mandarines.

✅Aquest mes ja fa ganes emprar la pastanaga, el porro i la remolatxa a través de cremes calentes com a protagonistes.

✅Quan parlam de 🍊fruita i 🍄verdura de temporada, a part de millor preu, trobarem més qualitat i més VALOR NUTRITIU.

Consumits a la seva estació conserven tots els seus nutrients i gust.

Que la fruita i la verdura no tenen gust a res ???
No es així sempre, la naturalessa té el seu ritme, però es cert que gràcies a les tècniques de conservació i envassat podem dispossar de quasi totes les fruites i verdures tot el temps.

APROFITAU LA TEMPORADA ! 🔝

BON INICI DE SETMANA 🤓👌

28/10/2025

El caqui és una fruita molt dolça i plena de fibra. És un clàssic del mes d' octubre i la tardor en general, i no només pel color.

És un dels aliments més atractius per les seves nombroses propietats i beneficis per a la salut 😉👌

✅Propietats i beneficis del caqui:

El caqui té beneficis importants per a l’organisme:

És font d’hidrats de carboni, els seus greixos són escassos i és ric en fibra. A més, és una bona font de vitamina A.

Per això, és bò per a la vista i per a mantindre una pell saludable i, gràcies a l’alt contingut en fibra, afavoreix el trànsit intestinal.

✅Temporada de caqui, fins quan?

A finals de setembre arranca la temporada del caqui, que es manté fins a finals de gener i es pot allargar durant les primeres setmanes de febrer.

✅ VIGILAU!

▶️Per a triar-los, és important la duresa de la polpa, que depén del procés de maduració.

▶️Com totes aquelles fruites amb un contingut més elevat d' hidrats i depenguent de la situació personal de cada un de nosaltres, es recomana no abussar de l' ingesta i moderar el seu consum.

Disfrutau-lo amb seny i sobretot SALUDABLEMENT !!! 🤓👍

19/10/2025

Per iniciativa de l'Organització Mundial de la Salut el 19 d'octubre es celebra mundialment el "Dia Internacional de lluita contra el Càncer de mama", amb l'objectiu de crear consciència i promoure que cada vegada més dones accedeixin a controls, diagnòstics i tractaments oportuns i efectius.

El càncer ens afecta a tots/es !

Directa o indirectament tots podem passar per els seus efectes.

La OMS ens té dit que entre el 30 i 50% de l' incidència es podría prevenir modificant el nostre estil de vida.
🏋️‍♂️🚴‍♀️🤾‍♂️🏊‍♀️🥛🥗🍇🍊🐔🐟🏃‍♂️🏃‍♀️🕺

Per tant...
⁉️Quines son les claus ?

1. Un baix consum de fruita i verdura.🍉🥒

2. El consum d' ultraprocessats que estam visquent els darrers temps també ha augmentat l' incidència. 🍔

Bolleria industrial i menjar ràpid tipus McDonalds desde la infantessa.

3. És necessari incloure al teu día a día un mínim d'exercici.

Una vida sedentaria a llarg plaç no ens duu enlloc.

Poques coses disminuiràn més el risc d' enfermetat que ser actiu/va.
⛹️‍♀️🏋️‍♀️⛹️‍♀️🤽‍♂️🤺🤾‍♀️🤸‍♂️

4. L' increment en la incidència d' obesitat i sobrepès també ha marcat un abans i un després, augmentant el risc.⚡

5. Vigilau els nivells de vitamina D

6. Deixar de banda el tabac i alcohol 🍻🚬

ÀNIMS, FORÇA, CORATGE i A SEGUIR LLUÏTANT ❗
😘

💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪

17/10/2025

UNA REFLEXIÓ ! 🤓
⛔⚠️

A cops menjes més del necessari, i això et complica la feina al llarg de la setmana.
Una feina que sembla ben feta però que t' ha fogit de les mans...

🔊 Ho repetesc cada setmana en Consulta, però avui ho explicaré una mica més amb detall per aquí:

⚠️Com ho pots arreglar, o almanco vigilar-ho millor ?

🥗 Afegeix a les menjades principals una ració de verdura/ensalada, de manera que quan arribi el plat principal et sentis més ple.

🐟La proteina també et pot saciar. Tant d' orígen animal com vegetal. A part ja sabem els beneficis en la composició corporal que ens proporciona.
En el cas del peix inclús podem trobar fonts d'omega3. No fa falta menjar peix cada día per duur un millor control, basta no oblidar-se d' ell durant la setmana.

🥛💧Beu aigua. Estar ben hidratat pot ser útil per a disminuir la fam. De fet, la deshidratació es pot confondre amb la fam. Cada persona té les seves necessitats.

🍍🥝 La composició de vegetals i fruites és principalment aigua.
Menja les peces de fruita que siguin necessàries, 3-5/día es lo ideal.

I si algú et diu que la fruita al vespre engreixa... parteix a correr com en Forrest Gump !!! 🏃‍♂️🏃‍♀️

⏰Regularitza les teves menjades i intenta tindre un ordre..
El cicle fam-sacietat s' adapta a les menjades que facis, i per a evitar picotejar pot ser útil menjar a les mateixes hores a diari.

😣 Redueix estrés. Important per a evitar fam i picoteig.

🏃‍♂️🏄‍♂️🏊‍♂️🏇⛹️‍♂️🏋️‍♂️🚴‍♀️🤸‍♀️🤼‍♂️🤽‍♂️🤾‍♂️🤺
Fes exercici. O almanco camina... Per poc que facis ja faràs més que molts que no mouen el cul de la butaca en tot el día.

🛏 Descansa bé. ¡Importantíssim!
El fet de no fer-ho repercuteix directament sobre les hormones que controlen la fam/sacietat.

ÀNIM 💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪

14/10/2025

Seguint amb la temporada de fruita i verdura, avui toca descobrir una de les més típiques de finals d' agost, setembre i octubre:

- EL RAÏM🍇

✅ És ideal per malalts de reumatisme, gota o artritis; també si patiu problemes de ronyó o problemes del sistema circulatori: hipertensió, arteriosclerosi o mala circulació en general.

✅ Té moltes propietats, però sobretot cal destacar:

1- El seu poder desintoxicant i depuratiu de l’organisme.
Un fet que poca gent coneix i que situa el raïm com una de les millors fruites a descobrir.

2- Protecció cardiovascular

El raïm també inhibeix l’oxidació del colesterol LDL-c, prevenint així l’aparició de l’arterioesclerosi.

3- A més a més alguns estudis apunten a que l’extracte de llavors de raïm prevé l’aparició del càncer de mama, pròstata o colon.
El principal responsable d’aquest efecte és un flavonoide que hi ha a la pell del raïm negre que s’anomena resveratrol.
El resveratrol té moltes propietats: és antioxidant i vasodilatador, raó per la qual augmenta el flux sanguini i fa que la sang circuli més fluida, reduïnt el risc de formació de coàguls o trombos.

✅ Propietats nutricionals

▶️El raïm és especialment ric en:

- Potassi, un mineral que controla l’equilibri dels líquids a l’organisme.

- La presència de vitamina B també hi té a veure, perquè intervé en el metabolisme dels greixos i els hidrats de carboni.

✅ Quin efecte té el raïm en el teu cos?
🤔👌

Idò fàcil !

▶️ Si teniu un sistema digestiu fort, el raïm tindrà un efecte alcalinitzant en el vostre organisme i per aquesta raó és un excel·lent depuratiu de la sang.

▶️ Si teniu una salut dèbil, però, l'efecte serà acidificant, com la resta de fruites i serà millor no abusar-ne !

✅ I ja per acabar no fa falta dir que és millor menjar el raïm "amb la pell", ben neta, perquè aquesta conté alguns dels nutrients més importants. I si el pelam perdrà gran part d' aquestes propietats

Salut 🤓👍

01/10/2025

A l’octubre ja entrem de ple a la tardor i el cos comença a demanar aliments i coccions que reconfortin i tonifiquin el sistema immunitari.

🤓👍

✅Per a aprofitar bé totes les verdures i fruites que ens ofereix l' octubre i saber quines son les que realment son de temporada a Espanya, adjunt l' arxiu mensual amb detall.

🍆🥑🍊🥑🍑

✅El mes d' octubre, ja en plena tardor, ens ofereix interesants aliments com els primers boniatos, espinacs i carxofes.
Les alberginies i carbasses seràn també protagonistes, sense oblidar els primers alvocats (la seva recollita comença a partir d' ara).

Si bé encara trobarem el meló, els protagonistes a partir d' ara seràn: els cítrics (arriben les mandarines... entre altres...), xirimoies i varietats de la poma.

La carxofa és una de les fonts vegetals més riques amb calç, ferro, magnesi i potasi.També conté fibra i estimula el funcionament del fetge !

✅Un gran benefici que ens aporta la temporada de tardor és el reforç del sistema inmune gràcies a les seves vitamines i minerals 🔝🔝🔝

APROFITAU LA TEMPORADA ❗

SALUT

🤓👌

29/09/2025

La f**a de moro és una fruita excel·lent per gaudir-ne en fresc a finals d’estiu i principi de tardor. És refrescant i molt saciant.

Anem a conèixer-la !

✅Espinosa per fora, dolça per dins. Així és la f**a de moro. Té la pell molt gruixuda i està coberta de pues molt fines que gairebé no es veuen. Per dins està farcida de petites llavors, una mica molestes, però que també es poden menjar. Per si no l’heu tastada mai, té un textura gelatinosa i un gust que recorda el del meló o la pera.

✅És entre finals d' estiu i inici de la tardor quan la trobam en el seu punt (hem de fixar-nos amb el color a l' hora de recolectar, ja que si son de color intens ja son massa madures).
De fet les de novembre (també aptes) son les més tardanes.

✅És refrescant i saciant. Encara que sigui molt dolça no provoca pics de glucèmia, cosa que la fa apta per a diabètics.
També és un remei astringent per tallar les diarrees.

✅Les principals propietats nutricionals:

▶️Una f**a de moro de la mida d’un ou d’oca pesa aproximadament uns 100 g, que no arriba a les 50 kcal.

▶️És majoritàriament aigua (90%).

▶️Minerals. Destaca en magnesi, calci, potassi i fòsfor.

▶️Vitamines. Té nivells apreciables de vitamina A i B3.

▶️Fibra soluble. Que li fa aquest efecte saciant i és un aliment per a la microbiota intestinal.

✅Destaca pels seus efectes:

▶️Protegeix el fetge de substàncies hepatotòxiques. Fins i tot redueix els símptomes de la ressaca després de consumir alcohol en excés: nàusees, sequedat de boca, etc

▶️Presenta efectes beneficiosos sobre el metabolisme de la glucosa i els lípids. La fruita és apta per a diabètics ja que ajuda a regular el sucre a la sang. A més, ajuda a reduir el colesterol LDL i millorar els valors del colesterol total.

▶️Te efecte astringent. És un gran remei per aturar les diarrees.

✅La manera més tradicional de consumir les figues de moro és com a fruita fresca. També es poden consumir en forma de liquat, fruita seca, licor, confitura, sorbet o gelat.

SALUT !

🤓👌

24/09/2025

✅Ara que ja ha començat la tardor, consumir els aliments de temporada🔝 no només suposa un estalvi per a la butxaca, sinó també un cúmul de beneficis per a la salut 😉👌

✅El començament del fred, el descens d’hores de sol i llum, poden ser els causants d’un tipus de depressió coneguda com astènia de tardor

✅Però hi ha tot una sèrie de trucs per a suportar la tardor d’una forma molt més positiva, enfortir el sistema inmunitari i activar les defenses del nostre cos. En definitiva, protegir-nos

✅Les fruites🍎, verdures🥕 i productes frescos🐟 es troben en el seu apogeu i plens de nutrients, per això és important elaborar una llista🗓 dels aliments que t’ajudaran a recuperar l’energia:

🗒IMPORTANT:

▶️Bolets i xampinyons. Rics en vitamines i minerals, aquest grup d’aliments són perfectes per reforçar el nostre sistema immunitari i protegir-nos del fred

▶️Verdures com carbassa, albergínia o el bròquil, són riques en vitamines i minerals i carregades d’àcid fòlic i vitamina C.
Què no us faltin altres verdures com espinacs, bleda, carxofa, carbassó, pebre vermell...

▶️A més cal destacar la Pastanaga, ja que conté betacarotè, una substància que es transforma en vitamina A, presents a la pell i les mucoses. És rica en fibra i conté les vitamines: B, C, D, E, K; diversos minerals, com calci, fòsfor, potassi, i petites quantitats de proteïnes.
És rica en fibra i té poques calories

▶️La tomàtiga és l’antioxidant perfecte d' aquesta època i una font natural de vitamina C.
Ajuda a eliminar l’àcid úric i enforteix el sistema immunològic. El seu consum es recomana fins i tot en forma de salses perquè la combinació amb l’oli d’oliva potència les seves virtuts

▶️Peix blau de temporada. Són rics en omega 3.
Protegeix les artèries i el cor

▶️Nous i ametlles tenen una potent acció antioxidant, pel seu contingut en O3, vitamina E i seleni que protegeixen de la malaltia cardiovascular

▶️La poma, bloqueja l’absorció de colesterol i protegeix cardiovascularment

JA SABEU !!!

🤓👍

18/09/2025

Seguint amb la temporada de fruita i verdura avui toca conèixer el gínjol.

✅El gínjol és un fruit d’origen oriental amb un gran potencial terapèutic i també molt antioxidant.

✅La seva temporada és curta i marca el final d' estiu i l' inici de la tardor.

✅Molt valorat per les seves propietats terapèutiques, el gínjol quan s’asseca, amb la pell arrugada, s’assembla molt al dàtil, però amb un color més castany.

✅En funció del grau de maduració i dessecació, tenen una concentració de vitamina C molt interessant, equivalent a la de les 🍓freses.

Es tracta, per tant, d’una fruita amb un gran poder antioxidant i amb capacitat per enfortir el sistema immunitari 🔝

✅Propietats nutricionals:

▶️Enforteix el sistema immunològic humà ja que és ric en vitamina C, A i potassi.
Per tant, és ideal per preparar-se a si mateix de refredats i grips o canvis de temps propis de la tardor.

▶️Tranquil·litza el sistema nerviós.
L'efecte calmant d'aquesta fruita permet que sigui utilitzat com un antidepressiu natural i sedant.
Ideal quan es tracta d'alleujar l'ansietat i l'estrès.

▶️La font d' antioxidants és tan gran que ens protegeix de lesions hepàtiques i càncer. Manté els radicals lliures dins els nivells òptims.

A més ajuda a controlar el pès corporal

Els seus valors baixos en calories, junt amb un contingut de greix insignificant els fa ideals per a aperitius o en casos de picoteig

Qué més es pot demanar ?

😉👌

04/09/2025

Comença el setembre i arriben les típiques frases de sempre:

- 🙄 "Dia 1 començ la dieta"

- 🙄 "Al setembre em possaré les piles"

- 🙄 "La setmana que ve menjaré millor"

- 🙄 "El dilluns començaré la dieta i m' apuntaré al gimnàs"

- 🙄 "Al setembre es quan més fàcil ho tenc"

- 🙄 "Aquesta setmana no ho he fet bé però ho faré bé a la propera"

- 🙄 "No aniré al gimnás fins que no comenci la dieta"

- 🙄 "Es que un/a també ha de poder viure un poc"

👀

Brrrrrrrr.... ⛔ ❗

❌ Propòsits i més propòsits, que en la majoría dels casos es queden en això, paraules que no et condueixen a res.

Però durant uns minuts et trobes millor amb tu mateix/a, simplement perque no afrontes la situació, pero et dius a tu mateix/a que ho faràs... 😣
⠀
✅ Cap de nosaltres te agarantit un demà🤔, per tant, per qué esperar a canviar un hàbit que pots resoldre avui mateix ❓, per qué esperar a canviar un estil de vida erroni ❓, per qué esperar si vols guanyar en salut i no perder-la ❓
⠀
❌ Pensam que els nostres objetius son tasques complicades que requereixen de molt esforç i per això necessitam el moment perfecte, a que si 🤔???

Idò no ❗❗❗
⠀
EL MOMENT ÉS ARA ❗❗❗

I no te perque ser complicat si hi posses el millor de tu mateix/a i decideixes afrontar la realitat.

🤗 Deixa de pensar en fetxes ficticies per a possar remei a una situació puntual. I ACTUA !!! ACTUA, AFRONTA LA SITUACIÓ I DEMOSTRA'T A TU MATEIX/A QUE POTS AMB TOT !!!
⠀

QUINA ÉS LA CLAU ?

🐢 El camí és l' objetiu. No per fer-ho més ràpid ets millor o pitjor. La clau és adquirir un hàbit i trobar el teu propi equilibri.

🏴 Si cerques la perfecció, no trobaràs res. CERCA la constància

01/09/2025

✅Al setembre comença la transició cap als mesos de més fred.

✅Tot i que avui en dia és possible consumir qualsevol fruita o verdura tot l’any, saber quins aliments es cullen en cada moment és fonamental per dos grans motius:

1. Perquè ens permet fer un consum local, sostenible per al planeta,

2. Ens permet oferir a l’organisme el que li cal, ja que la natura ens ofereix el que necessitem segons les condicions climàtiques.

✅Per això, la terra ens ofereix les primeres carbasses i moniatos, i també comença a ser més limitada l’oferta de fruites, tan presents durant l’estiu. El color taronja comença a predominar, amb la seva dolçor característica i amb la seva capacitat per relaxar el sistema nerviós.

✅En quant a verdures, al setembre comença la temporada de bledes, carxofes, api, alberginies, bròquil, colflori, col lombarda, endivia, escarola i prebes.

També hi ha verdures que no abandonen els nostres plats en tot l' any com: ceba, espinacs, monjeta, lletuga, remolatxa, pastanaga i tomàtiga.

✅Pel que fa a la fruita arriben les magranes, i ja tenim les figues i el raïm al 100%.

🤓👌

✅Recordau:

🧠Mantindre una dieta variada consumint aliments de temporada es posible, ja que podem trobar varietat d' ells al MERCAT durant qualsevol estació de l'any.

No está de més tenir-ho en compte al fer la LLISTA DE LA COMPRA.
Ho notarà la nostra salut... i també la butxaca.

🤓👍

Dirección

Calle Dofí, 12. 2A
Sant Jordi De Ses Salines
07638

Horario de Apertura

Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	08:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 13:00

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Mik Consulta Nutrició publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.