11/11/2025
O repolo dá moito xogo na cociña!
Aproveita a verdura da tempada con estas ideas sinxelas, saborosas e cheas de nutrientes 💚
Ensalada morna de repolo con cenoria e mazá
repolo en tiras finas
cenoria relada
mazá en lascas
un chisco de noces
aceite de oliva virxe extra
vinagre de mazá
sal e pementa
Repolo estufado con pataca e aceite de oliva
medio repolo
pataca
2 dentes de allo
aceite de oliva virxe extra
pemento doce
sal
Tacos vexetarianos de follas de repolo
follas grandes de repolo (como substituto da tortilla)
garavanzos cocidos
aguacate
tomate
pemento asado
limón
especias ao gusto
Sabores de tempada, sinxelos e cheos de saude.