02/03/2026
En los últimos meses se ha vuelto viral la idea de que “dar hígado en dietas naturales puede provocar hipervitaminosis A” y que cualquier perro que tome hígado está en riesgo.
💊 La vitamina A es una vitamina liposoluble clave para visión, sistema inmune, piel y crecimiento óseo. Se almacena sobre todo en el hígado, por eso un exceso mantenido puede causar problemas esqueléticos y hepáticos.
👎 La hipervitaminosis A no aparece por un día de “me he pasado con el hígado”, sino por meses de exceso. Los casos descritos en perros se asocian a dietas caseras muy desequilibradas, uso prolongado de grandes cantidades de hígado o suplementos potentes de vitamina A (incluidos aceites de hígado de pescado) dados sin control.
🔎 ¿Cuánta vitamina A puede tomar un perro?
Los estudios de seguridad han probado niveles muy altos de vitamina A por cada 1.000 kcal de dieta en perros jóvenes sin observar signos clínicos de toxicidad, muy por encima de las recomendaciones mínimas. Esto no significa que debamos llegar ahí, pero sí que el margen de seguridad es amplio.
Cuando en dietas naturales se usa el hígado alrededor del 5–10% de la ración total, la mayoría de perros se mantienen muy lejos de esos niveles máximos, incluso usando hígado de vacuno, cerdo o pollo, siempre que el resto de la dieta esté equilibrada.
⚠️ ¿Dónde está el riesgo entonces?
- Cuando el hígado se usa muy por encima del 10–15% de la ración durante meses.
- Si se dan snacks de hígado deshidratado a diario sin contarlos dentro de la dieta.
- Si se añaden suplementos de vitamina A o aceites de hígado sin ajustar.
Con el tiempo se puede llegar a un exceso de vitamina A acumulada que provoque signos como rigidez, dolor al moverse, cambios óseos, pérdida de apetito, adelgazamiento o alteraciones hepáticas. Ante cualquier sospecha, acude al veterinario y revisa la dieta.
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