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Centro medico dedicado a la nutrición y control de peso con centros de consulta en
Sevilla , Utrera y San Josè de la Rinconada.

Centro medico con más de 25 años de experiencia en dietas para control de peso (hipocalóricas, proteinadas....) , control nutricional en hiperlipemias, diabetes, intolerancias alimentarias...Consulta dermatológica, depilación laser , peeling....

04/11/2025

TU SALUD EMPIEZA EN EL PLATO

Comer bien no es una moda, es una forma de cuidarte. Y no hablamos de hacer “dieta”, hablamos de cuidar nuestro organismo cada día con los alimentos que ingerimos.
Una buena alimentación mejora nuestra energía, la digestión, el descanso e incluso nuestro estado de ánimo.

La mayoría de vosotros venís a la consulta a perder peso, pero en ese proceso intentamos que aprendáis a comer de una forma adecuada para la salud. Solo se trata de ir haciéndolo mejor cada día.
Nos encanta nuestro trabajo!! ❤️❤️

29/10/2025

¿Os contamos una curiosidad?
La sacarina surgió de forma totalmente accidental en 1886.
Os lo contamos ⏩️⏩️
El Dr. Falhberg estudiaba en su laboratorio cómo formar determinados compuestos a partir del alquitrán de carbón.
Al llegar una noche a cenar a su casa ( no se había lavado las manos), vio q la comida le sabía muy dulce. Cuando se dio cuenta que era por sus manos volvió corriendo al laboratorio y comprobó que era una de las formulas que había creado.
Así surgió el primer edulcorantes artificial, 300 veces más dulce q el azúcar.

P.D.: El Dr. Falhberg se hizo intensamente rico gracias a su inesperado descubrimiento 🤷🏽‍♀️

22/10/2025

¿Quien dijo que estar a dieta era aburrido?

Marga, una paciente nuestra a la que le encanta hacer comidas diferentes, nos ha mandado esta “cazuelita" de jamón cocido rellena de calabacines y queso!! Y todo cocinado en la air fryer!
Una cena diferente y con pocas calorías!!
Gracias Marga y sigue innovando por favor 🥰

15/10/2025

Llega el otoño y con el los frutos secos!!
🥜 ¿Por qué incluirlos en tu alimentación? Aquí te damos varias razones:

✅ Ricos en grasas saludables (omega 3 y 6) → protegen el corazón.
✅ Aportan proteína vegetal y fibra → saciedad y control del apetito.
✅ Contienen vitaminas y minerales → magnesio, calcio, vitamina E entre otras.
✅ Tienen efecto antiinflamatorio y antioxidante.
✅ Ayudan a regular el colesterol y la glucemia.

🔹 Cantidad recomendada: 20-30 g/día (un puñado)
🔹 Mejor crudos o tostados, ¡no fritos ni con sal!

✨ Son ideales para tomarlos a media mañana!!!

¿Los tomas cada día? 👇

08/10/2025

¿Sabéis que el primer alimento sintético fue una mantequilla obtenida a partir del carbón en la Alemania nazi?

La grasa comestible la obtenían a partir de la parafina, subproducto de la conversión del carbón en combustible líquido. A esto le añadían glicerina.
Las pruebas se hicieron con más de 6000 prisioneros de los campos de concentración.
Si empezamos a hablar de los ultraprocesados tenemos para muchos post!!!

05/10/2025

Este fin de semana tocaba trabajar 💪🏼 ¡y nos fuimos de formación!

Tenemos que agradecer a Lilly Laboratorios el habernos invitado a estas jornadas y, sobre todo, poner en nuestras manos una fantástica herramienta como es Mounjaro. 🙂

Mounjaro tiene la misión de ayudar a muchísimas personas en su proceso de adelgazamiento y en Centrodiet lo estamos comprobando día a día. 👍🏼

No lo dudes y contacta con nosotros. Te esperamos!

24/09/2025

OMEGA-3:
TU ALIADO ANTIINFLAMATORIO

Los ácidos omega-3 son un beneficio imprescindible para nuestra salud. Te decimos por qué:

-Protegen nuestro corazón y reducen el riesgo cardiovascular.
-Mejoran la memoria y el rendimiento cerebral.
-Tienen un efecto antiinflamatorio importante.
-Favorecen el equilibrio de triglicéridos y colesterol en sangre.

Podemos encontrarlos en pescados azules como el salmón, sardina o caballa, nueces o semillas de chía y lino.
Vamos a incluirlos en nuestra dieta para cuidarnos desde dentro!!!

16/09/2025

¿Sabias qué mientras dormimos el sistema de eliminación de deshechos de nuestro cerebro está en funcionamiento?

Durante el sueño profundo se activa el sistema glinfático que es el encargado de hacer esa función. En el tiempo que estamos despiertos este sistema está casi inactivo.

Por ello dormir bien es fundamental para evitar el riesgo de acumular determinados solutos indeseables.
Es fundamental tener un sueño adecuado en horas y calidad para mantener nuestra salud cerebral y prevenir el deterioro cognitivo.

11/09/2025

Fuerza en menopausia =Calidad de vida

¿Sabías que el entrenamiento de fuerza es nuestro gran aliado en esta etapa de la vida?
Te explicamos sus beneficios:
-Fortalece los huesos y previene la osteoporosis.
-Aumenta la masa muscular y activa el metabolismo.
-Mejora el ánimo y reduce el estrés.
-Ayuda a dormir mejor.
-Nos sirve para controlar el peso.
-Nos hace sentirnos fuertes, capaces y llenas de energía.

Nunca es tarde para empezar y nuestro cuerpo nos lo va a agradecer 💪🏼
Empieza con tus ejercicios de fuerza y empezarás a sentirte mejor!!!
NO LO DUDES MÁS!!!

04/09/2025

VERANO gracias por tanto pero ya es hora de volver a cuidarnos.
Después de días de descanso, comidas fuera de casa, fiestas, helados….es el momento perfecto para retomar nuestros buenos hábitos como el de comer saludable, hidratarnos, ejercicio… 💪🏼
En Centrodiet te ayudamos a recuperar todo esto de forma realista, flexible y efectiva!
No dudes en llamarnos!!!

23/07/2025

¿Os damos 8 recomendaciones de prevención de riesgo cardiovascular?
La Americana Heart Association las conoce como “Life’s Simple 8“. Aquí las llevas:
1-No tabaco
2-Peso saludable
3-DIETA SANA
4-Actividad física
5-Control presión arterial
6-Control niveles de colesterol
7-Control de la glucemia
8-Dormir bien

Si cumples 6 de estas recomendaciones no sólo reduces el riesgo cardiovascular, también el de sufrir demencia, cáncer, enfermedad renal o muerte súbita.
No crees que merece la pena intentarlo?

Dirección

Avenida Eduardo Dato, 52 4° A
Seville
41005

Teléfono

+34655499207

Página web

http://centrodiet-sevilla.com/

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Centro medico dedicado a la nutrición y control de peso con centros de consulta en Sevilla , Utrera y San José de la Rinconada. En Sevilla Centrodiet tiene también consulta de Dermatología y Depilación Láser.