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M.Basso Nutrición

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Tu nutrición, tu bienestar. Dietas personalizadas. Trabajaremos juntos hasta conseguir el objetivo que te hayas marcado, según tus necesidades.

Trato directo, personal y exclusivo. Me llamo Marta Basso y soy Técnico Superior en Dietética y Nutrición y Coach Nutricional. Mi trabajo consiste en estudiar las necesidades de cada paciente para entender cuál es su principal objetivo y así darle las herramientas necesarias para que juntos lo logremos. No solo hablamos de obtener un peso saludable, podemos trabajar muchos aspectos relacionados con la salud, el ejercicio, diversas patologías derivadas del sobrepeso u obesidad, así como otras que podamos mejorar con una dieta específica y cambiando algunos hábitos. Nos basaremos en una nutrición completa y una alimentación equilibrada. En mis más de diez años de experiencia, he trabajado con personas con diferentes patologías y me he especializado en la alimentación infantil, así como en la motivación personal, un punto fuerte a tener en cuenta para poder ayudarte a lograr cualquier objetivo que te propongas. Trabajamos la reeducación alimentaria, con un método 100% personalizado atendiendo a los gustos y necesidades de cada persona. Estoy especializada en dietas de control de peso, embarazo, lactancia, niños y adolescentes, trastornos en la conducta alimentaria, intolerancias y alergias alimentarias, deportistas, problemas digestivos y diferentes patologías. Cuento con servicio presencial en Sevilla y consultas online, siempre manteniendo el mismo servicio personalizado y la mejor atención. Disponible a cualquier hora a través de email o WhatsApp para resolver cualquier duda que pueda surgir.

15/12/2025

¿Te imaginas una cena de Navidad sin empacho, sin pasar horas en la cocina y igual de rica que la de siempre? 🎄✨

Te propongo un menú navideño fácil, rápido y ligero para disfrutar sin remordimientos.
✨ Ideal si quieres:

Comer rico sin sentirte hinchada después

Tener todo listo en poco tiempo

Cuidar tu digestión y tu energía incluso en Navidad

👉 Si quieres que te envíe el menú completo con las recetas paso a paso, cantidades y tiempos, mándame un DM con la palabra “MENÚ NAVIDAD” o déjame un 🎄 en comentarios y te lo envío.

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09/12/2025

Tu cuerpo fabrica energía las 24 horas del día 🔋
Para hacerlo, tus células necesitan una molécula clave: la Coenzima Q10 🧬

Participa en la producción de ATP (energía celular) y actúa como antioxidante, protegiendo frente al estrés oxidativo.

👉🏻Con la edad y a causa de algunos fármacos (estatinas), la producción de CoO10
disminuye, afectando la energía celular y funciones clave en el cuerpo.

✨ ¿Qué puede aportar una buena CoQ10?

✅ Apoyo a la función cardiovascular y al músculo cardiaco.
✅ En algunas personas, ayuda a reducir la frecuencia de migrañas.
✅ Se estudia como apoyo en diabetes tipo 2 y otras patologías crónicas.
✅ Antioxidante para la piel: puede ayudar a frenar ciertos signos de envejecimiento.

🚫 No es un suplemento “milagro” ni sustituye medicación, alimentación ni ejercicio.
Pero, bien indicado, puede ser un aliado interesante en casos seleccionados.

💬 Déjame un “Q10” en comentarios si: estás siempre cansad@, tienes migrañas, o tomas estatinas y te preocupa la energía o los dolores musculares.

Te leeré y te diré si en tu caso tiene sentido valorar CoQ10 o conviene otro enfoque.

📩 Si prefieres algo más privado, escríbeme por DM con la palabra “ENERGÍA”.
📌 Guarda este post para tenerlo a mano cuando hables con tu médico o tu nutricionista.

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05/12/2025

La falta de sueño reduce la leptina (hormona de la saciedad) y eleva la grelina (hormona del hambre).
¿Resultado? Más antojos, especialmente de dulces o carbohidratos rápidos.

🌙 Dormir bien no solo mejora tu energía, también regula tu apetito y tu metabolismo.

👉 Prioriza 7-8 horas de descanso real, evita pantallas y cenas copiosas antes de dormir.

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03/12/2025

1️⃣ Fruta y verdura: tu “escudo” mineral 🥦🍊
Un déficit de magnesio o zinc se asocia con peor manejo del estrés y la ansiedad.

2️⃣ Hidratación: a veces no es ansiedad, es sed 💧
La deshidratación leve puede dar síntomas muy parecidos a la ansiedad: taquicardia, mareo, sensación de fatiga.

3️⃣ Antioxidantes para un cerebro menos “inflamado” 🍓🫐
Una ingesta baja de antioxidantes se relaciona con peores síntomas de ansiedad.

4️⃣ Hidratos complejos = energía estable, mente más tranquila 🍞🥔
Los picos de azúcar → picos de insulina → subidón y bajón… y el cuerpo lo vive como estrés.

5️⃣ Omega-3: grasa que calma 🧠🐟
Un buen aporte de omega-3 se ha relacionado con menor sintomatología ansiosa.

6️⃣ Probióticos y microbiota: tu “segundo cerebro” está en el intestino 🦠
Intestino irritado, microbiota alterada → más inflamación, peor estado de ánimo y más ansiedad.

7️⃣ Alcohol y estimulantes: el “enemigo silencioso” 🍷☕️⚡️
Alcohol, exceso de café y bebidas energéticas pueden disparar la ansiedad y arruinar todo el trabajo anterior.

👉 Importante: la alimentación no sustituye a la terapia psicológica ni al tratamiento médico, pero puede ser una pieza clave para que tu ansiedad sea más manejable en el día a día.

¿Te gustaría que hiciera un post con un ejemplo de menú “anti-ansiedad” para 1 día?
Déjame un “MENÚ” en comentarios y guarda este post para consultarlo cuando lo necesites 🔖
Y si quieres que revisemos tu caso de forma personalizada, escríbeme por DM 💌.

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11/11/2025

Muchos piensan que los genes lo deciden todo pero eso no es del todo cierto.
Tu ADN marca una tendencia, pero tu estilo de vida decide qué activar y qué permanece dormido. Eso es epigenética: pequeñas acciones diarias como tu alimentación, tus emociones y hasta tu descanso pueden encender o apagar genes relacionados con algunas enfermedades.

🍽 Come bien
🚶 Muévete un poco cada día
🧠 Aprender a manejar el estrés y a reducirlo
😴 Protege tu sueño como una cita importante

Estos hábitos son interruptores que, con constancia, cambian tu salud a largo plazo. No puedes cambiar tus genes, sí cómo se comportan.

👉 Reto 7 días: elige 1 interruptor y súbelo a “ON” esta semana.
Cuéntame en comentarios cuál vas a activar hoy y te dejo ideas fáciles para empezar 😉

27/10/2025

✔️ El omega-3 (pescado azul, chía, nueces) ayuda a reducir la inflamación y mejora el equilibrio hormonal.
✔️ El exceso de azúcares refinados puede aumentar la resistencia a la insulina.
✔️ Consumir suficiente proteína favorece la producción de hormonas que regulan la saciedad (leptina, grelina).

👉🏻 Tu plato es mucho más que calorías, ¡es un regulador natural de tu cuerpo!

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15/09/2025

¿Alguna vez te has sentido perdido frente a una etiqueta nutricional?
Que sepas que no eres el único!
Aprender a interpretarlas es clave para elegir mejor y cuidar tu salud, por eso he preparado este post con puntos esenciales para ayudarte 😉

Recuerda: la etiqueta no miente, pero puede confundir. Cuanto más simples y reconocibles sean los ingredientes, mejor para tu salud.

👉 Consejo final: ¡llévalo a la práctica! La próxima vez que vayas al súper, revisa 3 productos que suelas comprar y compáralos con esta guía.

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10/09/2025

Empieza el día cuidando tu microbiota intestinal. Este bowl es rico en prebióticos, fibra y frescor:

🥣 1 yogur natural sin azúcar
🥝 1 kiwi (fibra + actinidina)
🌾 2 cdas de copos de avena
🌰 1 cda de semillas de chía

Sencillo, rápido y saciante. Ideal para tu sistema digestivo y para mantenerte enérgica toda la mañana. 💪

08/09/2025

A veces olvidamos que sin salud, nada de lo demás tiene sentido.

👉🏻 Según la OMS, hasta el 80% de las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2 podrían prevenirse con hábitos de vida saludables.

👉🏻 Seguir una dieta mediterránea reduce en un 30% el riesgo de infarto o ictus (Estudio PREDIMED).

💗 Invertir en tu salud significa elegir alimentos reales, mover tu cuerpo cada día y darte momentos de descanso. No se trata de dietas extremas ni de sacrificios, sino de un estilo de vida que te permita sentirte con energía, fuerte y en paz contigo mismo.

✨ Hoy puede ser un gran día para dar un paso hacia tu mejor versión. Tu salud no tiene precio, pero sí tiene valor. Y ese valor es incalculable.

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29/08/2025

El kiwi puede ser tu aliado natural 🥝✨
Están llenos de vitamina C, previenen el estreñimiento y también favorecen el buen sueño, según un estudio de la Universidad Médica de Taipei (Taiwán).
Rico en serotonina y antioxidantes, este pequeño fruto verde ayuda a mejorar la calidad del sueño de forma natural.

Una cena ligera y un kiwi antes de acostarte… y a soñar profundo 😴💚
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¿Lo has probado ya? Cuéntamelo en los comentarios 👇
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25/08/2025

🧠 ¿Sabías que tus subidas y bajadas de energía pueden tener que ver con tu glucosa?
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Cuando comemos alimentos muy azucarados o procesados, el azúcar en sangre (glucosa) sube rápido... y luego baja igual de rápido. Esto se llama pico de insulina, y puede darte:
🔸 Cansancio después de comer
🔸 Hambre constante
🔸 Ansiedad o irritabilidad
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💡 ¿La clave? Estabilizar tu glucosa con comidas reales, ricas en fibra, proteína y grasas saludables.
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🥑🍳 Algunos aliados: aguacate, huevos, verduras, legumbres, fruta entera.
🚫 Evita: bollería, zumos, pan blanco y refrescos.
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📩 ¿Quieres aprender a comer para tener energía todo el día y evitar esos altibajos?
Escríbeme o visita el enlace de mi perfil.
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11/08/2025

Una vuelta creativa al gazpacho tradicional:
🍅 Tomate
🍠 Remolacha cocida
🧄 Ajo
🥒 Pepino
🌿 Un toque de albahaca

Color intenso, sabor potente y beneficios cardiovasculares gracias a los nitratos naturales de la remolacha.
¡Refrescante y funcional! 😍
Una buena combinación es un poco de queso fresco, queso feta o cottage 🧀

Dirección

Seville

Página web

http://martabassonutricion.com/

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Nutricionista

Información personal

Me llamo Marta Basso Bolaños y soy Técnico Superior en Dietética y Nutrición. Mi trabajo se basa en enseñar y guiar a las personas para que lleven unos hábitos alimentarios saludables y consigan sus objetivos, que pueden ser muy diferentes, atendiendo a las necesidades de cada un. También podemos tratar algunas patologías basándonos en una nutrición completa y una alimentación equilibrada. En mis casi 10 años de experiencia, compartiendo mis conocimientos con vosotros, he seguido formándome y continúo haciéndolo, para estar siempre al día y poder dar el mejor servicio.

Trabajo con dietas totalmente personalizadas, indicadas para pérdida o aumento de peso, deportistas, embarazos, lactancia, nutrición infantil, ancianos y diferentes patologías.

Experiencia con niños con sobrepeso/obesidad o trastornos alimenticios , trabajando la motivación y el crecimiento personal, premiando sus logros. La alimentación equilibrada y una buena nutrición en niños es uno de mis objetivos principales.