Carlos Galve Dietética

18/07/2022

La experiencia con Edina es de 9,9. Si no la conoces te invito a conocerla.
https://carlosgalve.es/edina-restauracion/

24/06/2021

He actualizado este interesante post:
https://carlosgalve.es/salir-a-comer-con-los-peques/

Comer comida rápida, análisis de alérgenos, celiaquía, intolerancias alimentarias. Burguer King, McDonalds, Telepizza y Domino's pizza.

17/06/2021

La dieta FODMAP puede ayudar a ciertos trastornos como el síndrome del colon irritable.

https://carlosgalve.es/fodmap-que-son-y-su-relacion-con-el-colon-irritable/

Dieta baja en FODMAP. Colon irritable y dietas. Eliminar algunos azúcares fermentables ayudan a las personas con colon irritable.

15/04/2021

Tiene parte de razón. Falta que tiene en mejor consideración alimentos nada interesantes (como refrescos con edulcorantes obesogénicos), que no incluyen la sostenibilidad del alimento, que maleducan al consumidor (enseña a comer As y Bs), etc.

Toda la actualidad relacionada con la agricultura y la ganadería a tu alcance. Precios de los productos actualizados, noticias, nuevos cultivos, el tiempo y avisos personalizados. Todo aquí en ABC Agronoma

24/03/2021

He publicado un artículo nuevo sobre las alteraciones que deja la Covid después de haberla pasado:
https://carlosgalve.es/efectos-despues-de-haber-pasado-la-covid

Efectos post Covid. Los cambios en las poblaciones bacterianas se relacionan con la infección por coronavirus y la aparación de enfermedades.

09/03/2021

He escrito una reflexión, espero vuestros comentarios en mi web. He dejado libre muchos aspectos que se pueden comentar.

https://carlosgalve.es/la-dificil-tarea-de-trabajar-en-prevencion/

Prevención y salud. Los hábitos que pueden evitar enfermedades familiares son la solución a un problema que evita problemas mayores.

10/02/2021

Hoy es el día mundial de las legumbres: te indico aquí 8 razones para incluirlas.
https://carlosgalve.es/legumbres-feliz-dia-tenemos-incluirlas/

Día mundial de las legumbres. Beneficios de su inclusión en nuestra dieta. Beneficios no solo para la alimentación, también para el planeta.

09/02/2021

He publicado un nuevo artículo sobre el y el , con algunos extras

Nutriscore, AOVE y jamón ibérico. Problemas del método europeo para la valoración de los alimentos. Método de los octógonos sudamericano.

20/01/2021

Hace poco colaboré con un blog mindfulness, en este post explico las deficiencias que se pueden sufrir llevando una dieta sin proteína animal.

La dieta vegana y sus deficiencias de vitaminas y minerales, según los alimentos que restringimos en la dieta. Recomendaciones OMS.

28/12/2020

He publicado un nuevo post

Colaboración con BrandNewYou en sus platos veganos para estas Navidades. Comidas veganas medidas y suplementadas para que no falte de nada.

01/12/2020

Una de mis colaboraciones, echadle un vistazo.

12/08/2020

Un nuevo post (Interacciones entre enfermedades cardiovasculares y dieta mediterránea.) ha sido publicado en Carlos Galve

Han descubierto los marcadores inducidos por las interacciones con la dieta que miden el riesgo real del tener alguna enfermedad cardiovascular.