Farmacia San Marcos

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Hoy   y con mi madre a  , una 🍻cervecería con aires marineros🦀🐙 junto a las famosas “Setas de Sevilla”.  Es del grupo de...
20/12/2025

Hoy y con mi madre a , una 🍻cervecería con aires marineros🦀🐙 junto a las famosas “Setas de Sevilla”.  Es del grupo de “Ovejas Negras”, otro sitio que me encanta!!
Mi madre👩🏻 me dijo “lo que tu quieras” pero... cuando leyó la carta, se le antojó todo! Mariscos🦀, platos fríos que te conquistan en la barra🤤, papelones de chacina y quesos🧀 (me encanta un tapeo así), montaditos🥪... estuvimos un ratillo estudiando la carta hasta que finalmente nos decidimos:
▪️GILDAS
▪️ENSALADILLA DE GAMBAS AL AJILLO. Siempre digo que soy de papas aliñás,  pero me habían hablado maravillas de la ensaladilla. Buenísima! Ya le he dicho al 🤴🏻rey de la ensaladilla que tiene que venir a probarla!
▪️TORTILLITAS DE CAMARONES: antojo de mi madre. Finitas y crujientes 🤤
▪️A las dos nos encantan las ZAMBURIÑAS😉. Las preparan con un picadillo por encima, buenísimas!  
▪️Y, para cerrar este banquete, PAN DE SOBRASADA, QUESO VIEJO y MIEL. Antojo de mi madre tambien. Cuando yo era chica, los hacía en mini panecillos y las metía al horno... las recuerdo riquísimas!! Las volveremos a👩🏻‍🍳hacer
🙃🙂 Me recomendaron también adobo y la pavía de merluza. Aunque yo muero con unos boquerones fritos con pimientos asados… Como voy a volver, ya los probaré! Me ha encantado el sitio! Baturrones, gracias por hacernos disfrutar tan rico!!!

Las proteínas son probablemente el macronutriente más importante🙌🏻 debido a todas las funciones que desempeñan en nuestr...
10/12/2025

Las proteínas son probablemente el macronutriente más importante🙌🏻 debido a todas las funciones que desempeñan en nuestro cuerpo (un de ellas es la construcción🧱🏗️ de todos los tejidos de nuestro organismo). Y, por ello, no deberían faltar en nuestra alimentación (recuerda el Plato de Harvard🍽️) 
🤷🏻‍♀️ Pero... ¿es verdad eso que dicen que para crear músculo💪🏼, nos tenemos que atiborrar de proteínas?
✔️ No hay evidencia científica que asocie una dieta rica en proteínas🍳🍗🍲🐟 con una mayor ganancia de masa muscular.
✔️ Si quieres ganar músculo, lo mejor es hacer un buen plan de entrenamiento🏋🏻‍♀️🚴🏼‍♂️ (siempre ajustado a cada persona) y un buen plan dietético🍇🍆🥯🍳🍗🥙.
👉🏻 Con ésto no quiero decir que te pongas a dieta😑🫥, solo que tengas en cuenta que son dos pilares fundamentales para ganar masa muscular y tienen que ir de la mano!
🤡 Y, colorín colorado, este mito se ha acabado!
O eso espero!

Esta ensalada no es mía, es de . El otro día me preguntasteis si tenía una ensalada con BONIATO🍠 y me puse como loca a b...
08/12/2025

Esta ensalada no es mía, es de .
El otro día me preguntasteis si tenía una ensalada con BONIATO🍠 y me puse como loca a buscar una. Ésta me encantó. Y, cuando la he probado... ¡más me ha gustado🤤! Ya forma parte de . ¡Que rica! 
👩🏻‍🍳Ingredientes:
🥬 LECHUGA
🍠 BONITATO
🥑 AGUACATE
🍏 MANZANA
🧀 QUESO DE CABRA
🥜 NUECES
🧂AOVE, VINAGRE DE MODENA, MIEL y SAL
👩🏻‍🍳 Preparación:
Lo único que tienes que hacer es asar el boniato, pasar a la plancha el queso de cabra, pelar y cortar la manzana y el aguacate y emplatar. 
🤔 Creo que solo he preparado boniato asado una vez en mi vida y lo acompañé con 🐙pulpo a la plancha. Tengo guardada una receta de tortilla de boniato y calabacín🙃🙂, otra con queso, me habéis dicho que asado con queso feta🫣🤭 y nueces está buenísimo...
Querido boniato, ¡te acabo de descubrir! Y pienso investigar más contigo

 


 

Ya son tres las   con 🧡CAQUI🧡. Está de temporada y es una pena que solo lo tomes de postre. Aquí te dejo una ensalada pa...
03/12/2025

Ya son tres las con 🧡CAQUI🧡. Está de temporada y es una pena que solo lo tomes de postre. Aquí te dejo una ensalada para que lo disfrutes como a mí más me gusta!!!
👩🏻‍🍳 Ingredientes
🥬 BROTES VERDES
🍑 CAQUI PERSIMON
🧀 BURRATA
🫒 ALCAPARRAS
🥜 NUEVES
🧂 AOVE, vinagre balsámico de Modena y sal
Os recuerdo que el año pasado os regalé dos ensaladas con esta fruta: una con Granada♥️ y otra con jamón serrano🤤!!!! La última la recuerdo rica rica!!!
¿Probarías ésta?

 


 

Mis 5 fotos para resumir Noviembre. Buen tiempo, campo, muchas comidas ricas, buenas reuniones, una boda muy especial pa...
30/11/2025

Mis 5 fotos para resumir Noviembre.
Buen tiempo, campo, muchas comidas ricas, buenas reuniones, una boda muy especial pasada por agua y conocer Berlín vestida de esquimal.
Espero que mañana empecéis muy bien el último mes del año!!

💜 La enfermedad de Hirschsprung es un trastorno que afecta al intestino grueso (concretamente al colon) y causa problema...
28/11/2025

💜 La enfermedad de Hirschsprung es un trastorno que afecta al intestino grueso (concretamente al colon) y causa problemas para la evacuación intestinal🚽. 
Tras hacer las digestión😋, el quimo (mezcla de alimentos sólidos🍳 y líquidos🚰 que sale del estómago), pasa al intestino delgado y avanza⏭️ hasta el intestino grueso gracias a las contracciones💪🏼 musculares del tracto digestivo. 
Los pacientes con la enfermedad de Hirschsprung carecen de células nerviosas en los músculos del colon, por lo que las heces💩 tienden a acumularse, provocando una obstrucción intestinal💣. Un recién nacido👶🏻 que padece esta enfermedad generalmente no evacúa en los primeros días posteriores al nacimiento (no expulsa el meconio).
El tratamiento es quirúrgico🧑🏻‍⚕️👩🏻‍⚕️: se extirpa✂️ la parte del colon que carece de las células nerviosas y se une🪡 el intestino sano al ano. Los síntomas mejoran🙃🙂 o desaparecen en la mayoría de los niños después de la cirugía. 

En este post no quiero poner fotos de la ciudad de Berlín ni contaros lo mucho que me ha gustado este viaje.Solo quiero ...
24/11/2025

En este post no quiero poner fotos de la ciudad de Berlín ni contaros lo mucho que me ha gustado este viaje.
Solo quiero compartir todo lo que he disfrutado estos días, tal y como lo hacía de pequeña. Que he comido (en fotos, el alemán aún no lo controlo😂) y donde, por si tenéis la suerte de venir y perderos por esta gran ciudad.
Tenía muchas ganas de conocerla, he leído mucho sobre ella y sobre su historia. Y me ha fascinado.
Una pena que la escapada solo haya sido de un finde, me hubiera gustado pasar más días paseando y descubriendo la historia de cada rincón. Pero siempre hay que dejar pendiente de cada viaje, algo sin conocer para poder volver.
▪️Foto 2 y 3: BROCHARD
▪️Foto 4: BUEGEMEINSTER
▪️Foto 5: KATZ ORANGE
▪️Foto 6, 7 y 8: COCCODRILO
▪️Foto 9 y 10: NIGHT KITCHEN
Que bien hemos comido… también hemos descubierto algunas cafeterías para escaparnos un poco del frío!
☕️ Café YUNA
☕️ Café Die Espressonisten
☕️ Café am Neuen See
☕️ Coffee Lab Kaiserhofe
Apuntadlos todos, por si algún día os podéis escapar a Berlín.
Ahora pensando en la siguiente escapada… que bien se está de vacaciones, verdad?

Hoy   a  . No sé si lo conocéis.  estaba deseando llevarme, ella lo conocía pero yo no! 👩🏻👱🏻‍♀️Nos encantan estos medios...
20/11/2025

Hoy a . No sé si lo conocéis. estaba deseando llevarme, ella lo conocía pero yo no! 
👩🏻👱🏻‍♀️Nos encantan estos medios días hablando de futuros planes, recetas👩🏻‍🍳 y, como no, de farmacia. Queremos desconectar, pero no podemos. Por lo menos hemos disfrutado, estaba todo riquísimo🤤.
Quisimos probar los HUEVOS ROTOS CON CARABINEROS, pero nos comentaron que era mucho para dos... que sería pedir solo ese plato... Y, como queríamos pedir más cosas, lo hemos dejado para la proxima vez😉🙃🙂.
Os cuento lo que pedimos dos nutricionistas comiendo en la calle rico y saludable. 
▪️Empezamos con GILDAS DOBLE DE ANCHOAS. Sin leer la carta, pero con este entrante no te equivocas nunca🤭🤤.
▪️Noviembre es mes de la alcachofa, había que pedirla: 🌸FLOR DE ALCACHOFA CON TAQUITOS DE JAMÓN IBÉRICO
▪️Vimos pasar este plato y se nos fueron los ojos😳🫣: MINI MOLLETES DE PARPATANA DE ATÚN ROJO, JAMÓN DE BELLOTA, PIMIENTO de PADRÓN y HUEVO DE CODORNIZ... acompañado de unas patatas fritas que estaban buenísimas.
▪️CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA CON PARMESANO, PIÑONES y VINAGRETA DE CÍTRICOS. Maca recordaba que fue acierto la última vez que vino🫠! No se equivocaba!
▪️Y, como siempre, pedimos un café☕️ y un postre rico. Yo quería terminar con algo de queso, Maca dijo postre dulce... pues la TARTA DE QUESO🍰.
Estuvimos dentro, muy agusto en las mesas altas. 
DCULTO, volveré! Me ha encantado conocerte

Para los solteros🕴🏻, para los casados💃🕺🏻... y para los que queráis comer sano sin pasar muchas horas en la cocina🧑🏼‍🍳👩🏻‍...
12/11/2025

Para los solteros🕴🏻, para los casados💃🕺🏻... y para los que queráis comer sano sin pasar muchas horas en la cocina🧑🏼‍🍳👩🏻‍🍳. 
Aquí tenéis un menú semanal🍽️ fácil y rico, para solo cocinar dos días y poder disfrutar el resto de la semana😋. A ésto lo llaman ahora batch cooking🫣🤔.
Me da igual que lo cambiéis🤹🏻‍♀️, modifiquéis las recetas... añadáis algún ingrediente o suprimáis otro. Lo que quiero que os tatuéis es:
👉🏻 MITAD DEL PLATO: VERDURAS 🥦🥬🍅
👉🏻 UN CUARTO: PROTEÍNAS 🍗🍳🐟
👉🏻 EL ÚLTIMO CUARTO: HIDRATOS DE CARBONO en su versión integral🍞🍠🥔 (si véis que no hay en algunos platos del menú, es porque cojo un poco de pan🙃🙂)
👉🏻 POSTRE: siempre fruta🥝🍇🍊. Si os apetece yogur, tambien (el natural es el mejor del mundo y con fruta y canela está buenísimo)
👉🏻 Y, para beber, AGUA!
😉 Espero que os guste y, lo más importante, os sirva!!
Si os surge cualquier duda, aquí estoy👩🏻‍🍳👩🏻‍⚕️!

COMO VIVIR SOLO Y CONSEGUIR COMER BIEN.🏠Cuando uno vive solo, es más fácil caer en la pereza de cocinar👩🏻‍🍳... la comida...
11/11/2025

COMO VIVIR SOLO Y CONSEGUIR COMER BIEN.
🏠Cuando uno vive solo, es más fácil caer en la pereza de cocinar👩🏻‍🍳... la comida se estropea🥴 porque se prepara más de la cuenta… o comemos más🫥 para no sobre nada... 
🙃🙂😉 Aquí tenéis unos truquillos para que os cuidéis sin complicaros mucho. Ojalá os sirvan!! 
▪️Una misma receta para varios días.
〰️ Ejemplo: pisto con pollo para almorzar el martes y pasta con pisto y atún para el jueves
▪️Un ingrediente, diferentes recetas.
〰️ Ejemplo: Brócoli y patatas con pimentón con salmón para el almuerzo del lunes y tomate aliñado y tortilla de brócoli con jamón serrano para cenar del jueves  
▪️Legumbres en conserva:
〰️Cocina más cantidad y tendrás para dos almuerzos.
〰️Recuerda que, aunque sean productos procesados, son productos procesados SANOS.
〰️Puedes hacer ensaladas de legumbres que, además de estar riquísimas, son una opción estupenda si comes en el trabajo!
▪️Cremas... tus aliadas de las cenas de invierno.
〰️Puedes hacerlas tu o comprarlas en el super, que las hay con buena composición nutricional
▪️Si te gustan las ensaladas como a mi, tienes que tener en tu despensa/nevera abalorios para decorarla:
〰️Remolacha y zanahorias en conserva, tomate, espárragos blancos, muchos tipos de queso (yo siempre tengo feta, mozarella, burrata y fresco), huevo duro, atún (melva, ventresca), mejillones al natural... para hacer cada día una diferente. 
▪️Confía en las conservas, pueden ser tu mejor salvavidas.
〰️Ejemplo: si no tienes tiempo para preparar un pisto, compralo ya preparado. El único requisito, lee las etiquetas para elegir la mejor. Si tienes dudas, mándame la foto y te ayudo! 
▪️Y en tu congelador no pueden faltar las verduras congeladas. Puedes preparar una comida sana en un plis plas! Piensa en la proteína y ya tienes el plato de Harvard listo para disfrutarlo.
▪️Compra y congela en porciones individuales.
〰️Por ejemplo, si compras pechugas de pollo y te la parten en filete, haz paquetes de 2-3 filetes para sacarlos y conseguir un menú más variado.
Y si tienens más trucos, cuéntame! Así ampliamos ideas y nos ayudamos entre todos!

SI NO TENGO AGUJETAS, EL ENTRENAMIENTO NO HA SERVIDO PARA NADA➡️ La deficinición de AGUJETAS:Pequeñas lesiones musculare...
10/11/2025

SI NO TENGO AGUJETAS, EL ENTRENAMIENTO NO HA SERVIDO PARA NADA
➡️ La deficinición de AGUJETAS:
Pequeñas lesiones musculares💪🏼 que aparecen como consecuencia a una actividad física de cierta intensidad a la que no estamos acostumbrados. Estas lesiones producen dolor😩😫 y rigidez muscular, llegando a limitar nuestra actividad diaria.
🤷🏻‍♀️ Entonces... ¿su aparición no equivale a buen entrenamiento o mayor rendimiento? No‼️Su aparición significa DAÑO MUSCULAR.
Normalmente suelen aparecer cuando estamos desentrenados, por eso es muy importante calentar🤸🏻‍♂️ antes de realizar cualquier entrenamiento y empezarlo con poca intensidad, adaptados según nuestra situación física, e ir aumentándola progresivamente📈, según vayamos avanzando.
Y otro mito que eliminar:
➡️ No servirá de nada tomar un vaso de agua con azúcar🚰 como muchos recomiendan. 
🤡 Y, colorín colorado, este mito se ha acabado!
O eso espero!

¿QUE PREPARO CUANDO ME TOCA EL PAPEL DE ANFITRIONA?Ayer vinieron unos amigos a almorzar al campo. Nos hizo un día estupe...
09/11/2025

¿QUE PREPARO CUANDO ME TOCA EL PAPEL DE ANFITRIONA?
Ayer vinieron unos amigos a almorzar al campo. Nos hizo un día estupendo y disfrutamos muchísimo. Se fueron encantados y con la barriga llena para tres días! Os pongo todo lo que preparamos:
APERITIVOS:
* Tabla de queso
* Salchichón y caña de lomo
* Gildas
* Mojama
* Foie
* Patatas fritas
PARA COMER:
* Una ensalada (brotes verdes, granada, perdiz escabechada)
* Un buen potaje
* Carne mechada con pimentada
POSTRE
* Alda y terry en casa me lo solucionó. Encargué todo en versión mini: brownie, alfajores y tarta de queso.
A media tarde nos metimos en casa, hacía fresquete y la camilla estaba lista para una copita y seguir charlando! Prueba superada!! Y que sea la primera de muchas!

Dirección

San Marcos 4
Seville
41003

Horario de Apertura

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17:00 - 20:30
Martes 08:30 - 14:00
17:00 - 20:30
Miércoles 08:30 - 14:00
17:00 - 20:30
Jueves 08:30 - 14:00
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Viernes 08:30 - 14:00
17:00 - 20:30
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