Nutritional Coaching SL

15/01/2026

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13/01/2026

¿Aceptar el cuerpo significa mirarte al espejo y gustarte siempre?

En este nuevo corte del videopodcast “Tu cuerpo no es un problema” Rocío Rodríguez desmonta este mito y explica qué es realmente la aceptación corporal: habitar el cuerpo, escucharlo y relacionarnos con él desde el respeto, incluso cuando no nos gusta todo de él.

Puedes ver en la entrevista completa en nuestro canal de Youtube https://www.youtube.com/

Si este tema resuena contigo y quieres seguir profundizando en cómo acompañar procesos desde un lugar libre de juicios y centrado en el bienestar integral te invitamos a conocer más sobre el:

🎓 Diplomado en Estrategias de Abordaje Nutricional No Centrado en el Peso – Enfoque “No dieta” https://institute.nutritionalcoaching.com/curso/diplomado-en-abordaje-nutricional-no-dieta/

Para más información, consulta nuestra bio o escríbenos a info@nutritionalcoaching.com

💬Cuéntanos en los comentarios qué te pareció la entrevista y qué reflexiones te llevas de esta conversación.

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Tucuerponoesunproblema

11/01/2026

Durante años nos enseñaron que nuestro trabajo era convencer, corregir y presionar al paciente para que hiciera “lo correcto”.
Y cuando no lo hacía, asumíamos toda la responsabilidad del resultado.
Pero imponer no crea compromiso.
La presión no genera cambios sostenibles. Y tratar al paciente como incapaz solo debilita la relación terapéutica.
Pensar diferente es dejar de empujar y empezar a acompañar. Es pasar del control a la colaboración. De la obediencia al compromiso.
El coaching nutricional no sustituye a la nutrición clínica: la potencia. Porque cuando el paciente participa, decide y se siente escuchado, el cambio deja de ser una lucha y se convierte en un proceso real.

Menos imposición.
Más conciencia.
Mejores resultados.

Fórmate con nosotros en https://institute.nutritionalcoaching.com o escríbenos a info@nutritionalcoaching.com

10/01/2026

Ayer finalizó su relación profesional con
Se marcha a un súper proyecto como es integrarse en el equipo como nutricionista en Centro de Alto Rendimiento CAR de Sant Cugat. Ha sido un placer tenerte con nosotros todo este tiempo, solo podemos decir cosas positivas (tanto en lo profesional como en lo personal) Es un honor haber puesto nuestro granito de arena para que consigas este puesto por tu experiencia adquirida con nosotros. Te deseamos lo mejor en esta nueva etapa tan interesante y apasionante que comienzas. Gracias por todo Angels.

06/01/2026

El último informe de la OMS con indicadores del año 2024 nos muestra como más del 70% de las enfermedades actuales son crónicas y no transmisibles: diabetes, hipertensión, cardiopatía isquémica, … Y la mayoría están relacionadas con los hábitos de vida. Son enferemedades de larga evolución: una vez aparece, requiere tratamiento y acompañamiento continuo para evitar complicaciones.
Y esto supone un reto para el profesional de la salud. Necesitamos nuevas herramientas: no solo para informar, sino para acompañar procesos de cambio real.
Como profesional de la salud, el Health Coaching te aporta esa metodología. Permite trabajar la motivación, aportándote confianza y prestigio a través de tus resultados
Si eres profesional de la salud y quieres disfrutar de tu trabajo y lograr el éxito en tu consulta el Master in Nutrition & Health Coaching for Wellness (Título oficial) te da todas las herramientas.
Las inscripciones ya están abiertas — te esperamos.” Escríbenos a info@nutritionalcoaching.com o visita el enlace de la BIO o copia y pega este enlace https://institute.nutritionalcoaching.com/curso/master-in-nutrition-health-coaching-for-wellness/

Referencia: World health statistics 2024: monitoring health for the SDGs, Sustainable Development Goals. Geneva: World Health Organization; 2024.

05/01/2026

🤔 Una de las preguntas que abordamos en este videopodcast es:
¿De verdad consumimos la cantidad de proteína suficiente?

En este fragmento entrevistamos a la dietista-nutricionista Àngels Massana, con quien profundizamos en esta cuestión y en muchos otros aspectos clave relacionados con la proteína, siempre desde una perspectiva clara y basada en evidencia científica.

La respuesta a esta pregunta, y a muchas más, puedes verla en nuestro canal de YouTube: https://youtu.be/WgniSUBlZK4?si=SNLxLzB8jAJD82de

O escucharla en iVOOX: https://www.ivoox.com/player_ej_165062496_6_1.html?c1=1e1e50%22

Si este tema te interesa y quieres seguir aprendiendo, te invitamos a conocer más sobre nuestras formaciones en nutrición a través de nuestra web: https://institute.nutritionalcoaching.com/cursos/

📩 Para más información, escríbenos a: info@nutritionalcoaching.com
💬 Cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido el videopodcast.
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05/01/2026

💡¿No sabes cómo cambiar tus hábitos o cómo ayudar a tus pacientes a conseguirlo?
Aquí tienes las herramientas 📚🌹
5 libros imprescindibles para lograr un cambio real, todos ellos escritos con la combinación justa de cariño, curiosidad, evidencia científica y metodología paso a paso, para que te atrapen desde la primera página y te resulten útiles.

💙 "Coaching nutricional. Haz que tu dieta funcione"
💛 "Coaching nutricional para niños y padres"
💚 “50 herramientas de coaching nutricional para la salud y el bienestar"
💜 "Alimentación consciente. Reduce tu ansiedad y mejora tu dieta"
❤️ "Las emociones se sientan a la mesa"

Todos nuestros libros tienen algo en común: están pensados para guiarte desde la escucha, el respeto y el empoderamiento.

ACCESO A LIBRERIA: https://nutritionalcoaching.com/libreria/

Si quieres saber más, no dudes en escribirnos a info@nutritionalcoaching.com o visita nuestra web www.nutritionalcoaching.com
Estaremos encantados de ayudarte a elegir el que más se ajuste a lo que necesitas. Y recuerda que el libro adecuado llega cuando estás list@ para leerlo.

03/01/2026

Estudio controlado aleatorizado para abordar el envejecimiento temprano para evitar el deterioro funcional y minimizar la aparición/exacerbación de afecciones crónicas en este tipo de pacientes.
Objetivo Determinar la eficacia de un programa de Health Coaching personalizado en participantes de 50 años o más con una o más afecciones crónicas Métodos Los participantes fueron asignados aleatoriamente al HL (n = 59) o a un grupo de atención habitual (n = 63). El grupo HL recibió sesiones de Health Coaching por parte de una enfermera durante ocho semanas. Los resultados se midieron al inicio, ocho semanas y 20 semanas (después de la fase de 12 semanas sin tratamiento).
Resultados Para el grupo HL, los hábitos de salud aumentaron a las 8 semanas. Esta diferencia se mantuvo a las 20 semanas
El grupo de atención habitual a las 8 o 20 semanas.
Conclusiones Los participantes de HL mejoraron significativamente sus hábitos de salud a las 8 semanas y mantuvieron esta mejora en la semana 20 (después de una fase de 12 semanas sin tratamiento) en comparación con el grupo de atención habitual. Se ha demostrado que el cambio de hábitos de salud por sí solo reduce la morbilidad y mortalidad por todas las causas en las enfermedades crónicas (Hipertensión, Diabetes…)

Sin duda hace falta seguir investigando, nosotros en Nutritional Coaching lo seguimos haciendo. En breve aparecerán nuevas evidencias fruto de nuestro trabajo durante estos años.

Fórmate con nosotros en nuestro Master en Health Coaching https://institute.nutritionalcoaching.com/curso/master-in-nutrition-health-coaching-for-wellness/ o en la Certificación Universitaria en Coaching nutricional y nuevos enfoques de atención al paciente https://institute.nutritionalcoaching.com/curso/certificacion-en-coaching-nutriciona/

Si tienes dudas o deseas más información escríbenos a info@nutritionalcoaching.com