Nutrición Vive

29/12/2025

“Me dijeron que comiera bien durante la quimioterapia…
pero nadie me explicó cómo hacerlo semana a semana.”

Durante la quimio, improvisar con la comida suele aumentar síntomas y ansiedad.
Planificar no es rigidez, es adaptación y alivio.

En este artículo te explico cómo organizar la alimentación durante la quimioterapia
👉 https://www.nutricionvive.com/blog/quimioterapia-semanal-y-21-dias/

Y si necesitas una pauta adaptada a tu caso concreto, puedes pedir consulta online o presencial aquí:
👉 https://www.nutricionvive.com/consultas/

💜 Y recuerda: la alimentación también puede ayudar al tratamiento.

22/12/2025

“Sé que tengo que comer… pero no puedo.”

Esa frase la escucho con mucha frecuencia en consulta en personas que están recibiendo quimioterapia.

No es falta de interés.
No es dejadez.
Es que comer se convierte en un esfuerzo diario cuando hay náuseas, cambios del gusto, mucositis o un cansancio que no se quita durmiendo.

Por eso, en nutrición oncológica no se improvisa ni se dan consejos genéricos.

En consulta trabajo de forma activa y estructurada:

✔️ Diseño planes de alimentación adaptados al momento del tratamiento
✔️ Ajusto la energía y la proteína según síntomas y tolerancia
✔️ Resuelvo dudas concretas del día a día, no solo teoría
✔️ Modifico el plan cuando cambian los ciclos o los efectos secundarios
✔️ Hago seguimiento real, porque lo que funciona hoy puede no servir en dos semanas

Todo lo que ves en la imagen nace de situaciones reales de consulta.

🔗 Consulta de nutrición oncológica (online o presencial):
👉 https://www.nutricionvive.com/consultas/

📘 Guía práctica de alimentación durante la quimioterapia:
👉 https://www.nutricionvive.com/guia/

Aquí no se trata de “intentar comer mejor”.
Se trata de saber qué hacer en cada fase del tratamiento y tener un plan claro.

18/12/2025

Perder peso después de un cáncer de mama NO siempre es una buena noticia.

Cada vez más mujeres llegan a consulta contándome que les han pautado “inyecciones para adelgazar”, y la báscula por fin empieza a bajar.
Pero cuando miramos más de cerca, la historia cambia.

La mayoría de estudios con estos fármacos se fijan solo en cuántos kilos se pierden, pero no nos dicen qué se está perdiendo exactamente:
¿grasa… o músculo?

En mujeres que han pasado un cáncer de mama, esto es clave.
La hormonoterapia, la menopausia inducida, la inflamación y la fatiga ya favorecen la pérdida de masa muscular.
Si a eso añadimos un tratamiento que provoca más pérdida de tejido, podemos encontrarnos con una báscula “contenta”… y un cuerpo cada vez más débil.

Por eso, si estás usando medicación para adelgazar (análogos de GLP-1 como semaglutida, tirzepatida, etc.):

No te quedes solo con el número de la báscula

Pide que te valoren composición corporal (músculo y grasa)

Cuida la proteína en tu alimentación

Incluye ejercicio de fuerza adaptado a tu situación

💜 Después de un cáncer de mama, tu objetivo no es solo pesar menos:
es estar más fuerte, más protegida y con más calidad de vida.

Si necesitas revisar tu caso de forma personalizada, puedes pedirme cita : https://www.nutricionvive.com/citas/

16/12/2025

🎄✨ Dos recetas para disfrutar esta Navidad

Estas fiestas no tienen por qué ser sinónimo de excesos. También pueden ser una oportunidad para cuidarte, sentirte ligera y disfrutar de platos deliciosos hechos con ingredientes más saludables 💜✨

Hoy te comparto dos recetas que triunfan siempre y que puedes preparar en muy poco tiempo:

🍫 Trufas de boniato

Dulces, cremosas .
El boniato aporta fibra y un dulzor natural que combina perfecto con el chocolate
Un postre que sorprende… ¡y encanta a todos! 😍

🥒 Bolitas de calabacín crujientes

Crujientes por fuera, tiernas por dentro… y con un corazón de queso que las hace irresistibles.
Son ideales como aperitivo, para picar en familia o incluso para llevar.
Y si las horneas a 200ºC, tendrás una versión aún más ligera y digestiva.

💜 ¿Por qué te las recomiendo?

✔️ Son fáciles y rápidas
✔️ Se adaptan a cualquier comida festiva
✔️ Son más saludables que los equivalentes clásicos
✔️ Encajan muy bien en pacientes con digestiones delicadas
✔️ Están buenísimas 😋
Tienes más recetas en: nutricionvive.com/recetas

11/12/2025

🌙 ¿Tomas tamoxifeno y te despiertas por la noche sin poder volver a dormir?

Los despertares nocturnos son uno de los efectos secundarios más frecuentes del tamoxifeno…
pero sí hay soluciones seguras y basadas en evidencia. 💜✨

En este carrusel te explico:

🔸 Por qué ocurre
🔸 Cómo puede ayudarte la L-teanina, un aminoácido natural del té verde
🔸 Si realmente interfiere o no con el tamoxifeno (te adelanto: no lo hace según la evidencia actual)
🔸 Y cómo mejorar otros síntomas como sofocos, insomnio, aumento de peso o sequedad vaginal

💜 Si quieres profundizar más…

He creado la Guía de Tratamiento Hormonal, donde te explico de forma clara y práctica cómo alimentarte, qué suplementos son seguros y qué estrategias funcionan para reducir los efectos secundarios más habituales.

📘 DESCARGA LA GUÍA :
https://www.nutricionvive.com/guia-tratamiento-hormonal/

06/12/2025

🎗️ ¿Sabías que mantener un peso saludable después del cáncer de mama puede reducir el riesgo de recaída hasta en un 40%?
Esto no es opinión… es ciencia reciente.

Un metaanálisis analizó a más de 22.000 supervivientes de cáncer de mama y encontró algo clave:
👉 La obesidad y el exceso de grasa corporal después del tratamiento aumentan la inflamación sistémica y elevan el riesgo de recurrencia y mortalidad por cáncer.

Pero aquí viene lo esperanzador…
🍽️ Las mejoras nutricionales moderadas y sostenidas —aumentar fibra, reducir ultraprocesados, priorizar proteínas magras y omega-3— mostraron beneficios clínicamente significativos, incluso sin una pérdida de peso “perfecta”.
Es decir: pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia.

Además, el estudio señala que:
🔥 El tejido adiposo inflamatorio altera vías hormonales y favorece entornos tumorales más activos.
🌱 Una dieta antiinflamatoria bien planteada ayuda a modular esas mismas vías… ¡y es una herramienta directa en manos de las pacientes!

Como siempre digo en consulta: la nutrición no es un extra; es parte del tratamiento global.
Y la ciencia lo confirma cada vez con más fuerza.

📚 Referencia científica:

Chan DSM et al. Body fatness, systemic inflammation and breast cancer recurrence: a pooled analysis of prospective cohorts. 2023.

👇 Si eres profesional de la salud o nutricionista y quieres aprender a intervenir de forma rigurosa en pacientes con cáncer de mama, aquí tienes toda la información de mi curso actualizado:
🔗 Curso de Intervención Nutricional en Cáncer de Mama
https://www.nutricionvive.com/curso-intervencion-nutricional-oncologica/

💜 Seguimos divulgando ciencia para mejorar vidas.

02/12/2025

“Lo que más daño hace no es un alimento: son los mitos.”

En consulta lo veo todas las semanas:
personas que llegan con miedo a comer algo que “pueda alimentar el cáncer”, o evitando alimentos saludables porque han escuchado recomendaciones sin evidencia.

Y la realidad es que los mitos hacen más daño que los alimentos.

Por eso he preparado este carrusel:
para que puedas entender, con evidencia y tranquilidad, qué hay detrás de los 3 mitos más extendidos 👇

🔶 MITO 1: “La soja aumenta el riesgo porque imita a los estrógenos.”

✔ La realidad:
Los alimentos de soja no aumentan el riesgo.
Al contrario, varios estudios los relacionan con menor recurrencia del cáncer de mama.
Las isoflavonas son moduladores débiles, no estrógenos humanos.

🔶 MITO 2: “El azúcar alimenta al cáncer.”

✔ La realidad:
El cáncer no crece porque comas fruta ni hidratos saludables.
Todas las células usan glucosa, y el cuerpo la produce incluso sin comerla.
El problema real es el patrón dietético global y el entorno inflamatorio que generan los ultraprocesados.

🔶 MITO 3: “Los suplementos antioxidantes previenen el cáncer.”

✔ La realidad:
Los suplementos antioxidantes no han demostrado prevenirlo,
y algunos pueden interferir con la quimioterapia o radioterapia.
Los antioxidantes eficaces están en los alimentos, no en cápsulas.

💛 Mi mensaje de hoy

Tu alimentación no debería ser una fuente de miedo, sino una herramienta para cuidarte.
Informarse con evidencia te permite elegir con calma, sin restricciones innecesarias ni mitos que solo generan ansiedad.

En mi web tienes guías completas para acompañarte durante el tratamiento con información segura y contrastada 👇
🔗 https://www.nutricionvive.com/guia/

27/11/2025

“Cuando la quimio es dura, la comida puede marcar la diferencia”

Si tú o un ser querido están recibiendo una quimioterapia agresiva, sabéis que los efectos secundarios pueden ser muy duros: náuseas, pérdida de apetito, diarrea, fatiga, mucositis…
Por eso en mi consulta siempre insisto en algo fundamental: no todas las dietas sirven en quimio. Pequeños cambios en la alimentación pueden aliviar molestias, mantener fuerza y mejorar el bienestar.

👉 En mi artículo explico:
Cómo adaptar las comidas cuando hay náuseas o vómitos (platos suaves, frecuentes y fáciles de digerir).

Qué hacer si hay pérdida de apetito: por qué es clave priorizar comidas pequeñas pero con buena densidad nutricional.
Opciones útiles si hay diarrea, mucositis o fatiga: desde alimentos tolerables para el intestino, hasta estrategias para seguir aportando nutrientes.

Si conoces a alguien que esté pasando por esto, compártelo. 💗 Mucha gente cree que “una dieta sana” vale siempre — pero en este contexto, una dieta adaptada puede marcar la diferencia.

📎 Enlace al artículo completo ➡️

Descubre estrategias nutricionales y consejos prácticos para manejar los efectos secundarios de la quimioterapia agresiva y mejorar tu bienestar durante el tratamiento

27/11/2025

🌸 Si estás en quimioterapia, esto es para ti…

Una de las frases que más escucho en consulta es:
“Liliana, me han bajado las… ¿ahora qué hago?”

Y te entiendo.
Cuando ves que bajan glóbulos blancos, plaquetas o glóbulos rojos, no es solo un número:
es cansancio, es miedo, es la sensación de que tu cuerpo se debilita justo cuando más lo necesitas.

Pero quiero que recuerdes algo importante:
✨ NO es tu culpa.
La quimioterapia afecta a la médula ósea, y esto es un efecto habitual del tratamiento.

Lo que sí puedes controlar es cómo alimentas a tu cuerpo para ayudarle a recuperarse.

Después de tantos años con pacientes , sabemos que darle recursos a tu cuerpo en forma de alimentos ricos en cobre, hierro, proteínas, ayuda a:

✔️ mejorar la energía
✔️ favorecer la recuperación

Si estás tu o alguno de los tuyos en este proceso me puedes contactar o echar un vistazo a mi Guía de Alimentación y Quimioterapia, para que tengas claro qué comer en cada síntoma, cómo apoyar a tus defensas y cómo recuperarte mejor entre ciclos.

💛 Si estás pasando por quimioterapia, esta guía es para ti

Práctica, sencilla, basada en evidencia…

👉 Descárgala aquí:
www.nutricionvive.com/guia

Estoy contigo en este proceso 🤍💜

27/11/2025

🌸 ¿Estás en quimioterapia y te han bajado las células sanguíneas?

Lo sé… es una de las situaciones que más ansiedad genera durante el tratamiento.
De repente te dicen que han bajado los glóbulos blancos, las plaquetas o los glóbulos rojos, y tu cabeza empieza a llenarse de preguntas:
“¿Qué he hecho mal?”,
“¿Qué puedo comer para subirlas?”,
“¿Esto retrasará mi ciclo?”

Quiero contarte algo importante:
✨ Esto no es tu culpa.
La quimioterapia actúa sobre células que se dividen rápido… y la médula ósea es una de ellas. Por eso es tan común ver descensos en las líneas sanguíneas.
Pero también sé, después de tantos años con pacientes pacientes oncológicos, aunque puede tardar, tu cuerpo se recupera después del tratamiento.

🩸 Cuando bajan las células sanguíneas, NO es solo un número…

✔️ Glóbulos blancos bajos → riesgo de infecciones
✔️ Glóbulos rojos bajos → cansancio extremo, falta de aire
✔️ Plaquetas bajas → riesgo de sangrado

Y aunque estos efectos son frecuentes, hay estrategias seguras que pueden ayudarte.

🥗 Lo que vemos cada día en consulta

Pacientes que llegan preocupados, con dudas, a veces con miedo… y salen con un plan claro, personalizado y respaldado por evidencia.
Pequeños cambios en la alimentación pueden tener un impacto en darle a tu cuerpo recursos como alimentos ricos en cobre, hierro, proteínas para:
🔹 Mejorar la energía
🔹 Proteger tus defensas
🔹 Favorecer la recuperación entre ciclos
🔹 Prevenir déficits nutricionales que complican aún más el tratamiento

Si este es tu caso, puedes contactarme para elaborar un plan de alimentación a medida o echa un vistazo a mi Guía de Alimentación y Quimioterapia

Incluye:
✨ Qué comer según tus síntomas
✨ Recomendaciones específicas cuando bajan glóbulos rojos, blancos o plaquetas
✨ Menús fáciles
✨ Interacciones con cada fármaco de quimioterapia
✨ Los 8 pilares básicos de la supervivencia.

Muchos pacientes me dicen:
👉 “Ojalá hubiera tenido esto desde el principio”.

Aquí puedes acceder a la guía completa ⬇️
👉 https://www.nutricionvive.com/guia/

Si estás en tratamiento, recuerda: no estás sola.
Estoy contigo. Siempre. 💜
Liliana

26/11/2025

⭐ Nueva Guía de Alimentación y Quimioterapia ⭐

Hoy quiero compartir contigo un vídeo donde te presento mi nueva guía práctica para acompañarte durante el tratamiento:
👉 “Guía de Alimentación y Quimioterapia: Qué comer según tu síntoma”

Esta guía nace de mi experiencia diaria en consulta, escuchando preguntas que muchos pacientes comparten:
💬 “¿Qué puedo comer si tengo náuseas?”
💬 “¿Y si todo me sabe metálico?”
💬 “Si me ponen la quimio roja puedo tomar té?”

Por eso la he creado: para darte claridad, tranquilidad y soluciones reales desde la evidencia científica.

🌿 ¿Qué encontrarás dentro de la guía?

✔️ Recomendaciones exactas según cada síntoma:

✔️ Ejemplos de menús completos para 3, 4 o incluso 7 días según cada síntoma.
✔️ Técnicas culinarias que facilitan la digestión y protegen la mucosa.
✔️ Alimentos recomendados y no recomendados según cada efecto adverso.

✔️ Guía de interacciones entre fármacos, suplementos y alimentos, con sistema semáforo para que sepas qué es seguro, qué evitar y qué usar con precaución.

✔️ Capítulo especial para la supervivencia, con pautas basadas en WCRF y evidencia científica para reducir riesgo de recaída.

❤️ Mi objetivo
Enseñarte alimentarte en uno de los momentos más importantes de tu vida con una guía clara, útil y honesta que puedas consultar cada día.

Si tú, o alguien que quieres, está atravesando un tratamiento oncológico, esta guía puede marcar una diferencia real en su bienestar diario.

📘 Puedes descargarla aquí:
👉 https://www.nutricionvive.com/guia/

Gracias por compartir para que llegue a quienes la necesitan.
Con cariño,
Liliana – Nutrición Vive 💜

25/11/2025

🟣 Cómo reducir la acrilamida al cocinar: técnicas sencillas que protegen tu salud

¿Sabías que ciertas técnicas culinarias pueden disminuir la formación de compuestos carcinógenos, como las acrilamidas, presentes en alimentos tostados o fritos? 🍟☕
Pequeños cambios en tu cocina pueden marcar una gran diferencia:

✨ Remojar las patatas antes de cocinarlas
✨ Secarlas muy bien
✨ Cocinar solo hasta dorado claro
✨ Elegir tostados medios en pan y café

Son gestos simples que ayudan a proteger tu salud, especialmente si estás en tratamiento oncológico o quieres reducir tu exposición a compuestos dañinos.

📩 Si quieres aprender más sobre alimentación segura basada en evidencia, puedes suscribirte gratuitamente a mi blog Nutrición Vive.
Cada semana comparto información práctica, clara y pensada para pacientes oncológicos y sus familias.

👉 www.nutricionvive.com