Paco Quesada Psicología y Terapias Naturales

26/07/2023

🥗 ¡El aguacate, una fruta versátil y deliciosa que enriquece tus platillos de manera nutritiva y saludable! 🌿🥑 Su versatilidad es sorprendente, ya que puedes disfrutarlo en una infinidad de formas:

1️⃣ En ensaladas 🥗: Agrega rodajas de aguacate para obtener una textura cremosa y un sabor único.

2️⃣ Como aderezo 🥑: Prepara una deliciosa salsa de aguacate para acompañar tus platos favoritos.

3️⃣ En batidos: Sí, también puedes utilizarlo en la preparación de tu batido de proteína.

La bondad nutricional del aguacate se reflejará en tus platillos, brindándote un aporte de grasas saludables, fibra y una amplia gama de vitaminas y minerales. 🥗🍴 ¡Atrévete a explorar todas las posibilidades del aguacate en tu cocina y sorprende a tus sentidos! 💚

🥑🍽️

26/07/2023

Debido a que el magnesio es necesario para el funcionamiento de cientos de sistemas enzimáticos, puede desempeñar un papel importante en una larga lista de padecimientos...💊🤔
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https://bit.ly/3py8og0

24/07/2023

¿Sabías que, a medida que los humanos comenzamos a incluir pescados y mariscos en nuestra alimentación, la materia gris en la corteza cerebral comenzó a expandirse y el tamaño del cerebro aumentó, mejorando nuestra inteligencia y habilidad?🤔

👉 Evolutivamente, el cerebro humano es un “fishy organ”, es decir, un órgano que depende en gran medida de las grasas, en concreto, de los ácidos grasos omega 3. Y eso se ha mantenido así durante toda nuestra historia como especie.

Fíjate:

👉 Aproximadamente, el 60% de un cerebro saludable se compone de grasa y los ácidos grasos omega 3, especialmente el DHA, se concentran en los tejidos cerebrales.

Y por ello, los ácidos grasos omega 3 son tan importantes para el desarrollo saludable y el funcionamiento adecuado de las funciones cerebrales, no solo en la infancia, cuando este desarrollo está “en proceso”, sino también para mantener una función cerebral saludable a lo largo de nuestra vida🙏

Como te explicamos hoy, algunos de los beneficios de los Omega 3 en el cerebro son:

✅ La mejora de la función cognitiva incluyendo el aprendizaje y la memoria.
✅ La regulación del estado de ánimo y las emociones.
✅ El refuerzo de la plasticidad sináptica (la comunicación entre neuronas).
✅ Y la reducción del estrés oxidativo, lo que conlleva la prevención del envejecimiento prematuro del cerebro.

Así que, recuerda, si quieres un cerebro saludable que en tu alimentación no falten los pescados y los mariscos ya que son fuente natural de DHA🦐🐟

Cuéntame, ¿conocías los beneficios de los ácidos grasos Omega 3 en el cerebro?

16/06/2023

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20/05/2023

¿Sabías que los minerales tienen numerosas funciones en el organismo humano?
El potasio, por ejemplo, está presente como sal en los líquidos corporales, donde tiene la función fisiológica de mantener la presión osmótica. Los minerales forman parte de la estructura de muchos tejidos. Por ejemplo, el calcio en los huesos da soporte firme a la totalidad del cuerpo. Los minerales son también constituyentes esenciales de ciertas hormonas, por ejemplo el yodo en la tiroxina que produce la glándula tiroides.

Los principales minerales en el cuerpo humano son: calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, azufre, magnesio, manganeso, hierro, yodo, flúor, zinc, cobalto y selenio. El fósforo se encuentra tan ampliamente en las plantas, que una carencia de este elemento quizá no se presente en ninguna dieta. El potasio, el sodio y el cloro se absorben con facilidad y fisiológicamente son más importantes que el fósforo. Los seres humanos consumen azufre sobre todo en forma de aminoácidos que contienen azufre; por lo tanto, cuando hay carencia de azufre, se relaciona con carencia de proteína. Los minerales de mayor importancia en la nutrición humana son: calcio, hierro, yodo, flúor y zinc. Algunos elementos minerales son necesarios en cantidades muy pequeñas en las dietas humanas pero son vitales para fines metabólicos; se denominan «elementos traza esenciales».

Te dejo este cuadro con algunos minerales y los síntomas de que no hay cantidades óptimas en tu cuerpo.

Con información de Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

08/05/2023

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