17/02/2020
NATUROPATIA
EL AGUA:
1- Concepto: Es un liquido incoloro, inodoro e insípido, es la bebida por excelencia. Principal componente de nuestro cuerpo, esencial para la vida de tal forma que sería imposible la vida sin ella.
1.1 La proporción de agua en nuestro organismo: A pesar de excluirla a menudo de la lista de nutrientes, es esencial para el mantenimiento de la vida, y debe ser aportado a la dieta en cantidades superiores a las que se producen en el metabolismo. Debe ser considerada como nutriente más esencial para la vida que los alimentos, ya que el ser humano puede vivir semanas sin comer, pero sin agua perecería en pocos días.
Es el principal componente de nuestro cuerpo ya que representa el 61% del peso del mismo, estando dos terceras partes en el interior de las células y el resto es extracelular. La proporción del agua varia con el s**o y la edad.
De este modo, la mujer, al tener más tejido adiposo y menos masa muscular, tiene menor contenido en agua, entre el 50- 55% de su peso total.
En el recién nacido, éste porcentaje, es de un 80% disminuyendo con la edad y llegando a valores de un 50% en ancianos.
Los aportes de agua al organismo, vienen de tres fuentes:
-- La ingesta de agua y líquidos.
-- El agua contenida en los alimentos sólidos.
-- Las pequeñas cantidades que se producen con el metabolismo.
En personas sanas, la ingesta de agua está controlada principalmente por la sed, que sirve como señal para buscar líquidos. El contenido de agua de nuestro cuerpo se mantiene constante, debido al equilibrio existente entre una cantidad de agua ingerida diariamente y las pérdidas diarias de ésta.
Una pérdida de un 20% de agua del cuerpo, puede causar la muerte, y una pérdida del 10%, puede causar alteraciones muy graves. En climas moderados, los adultos pueden vivir 10 días sin agua, los niños, sólo 5 dias.
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