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Nutt Consejo Nutricional

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Nutt Consejo Nutricional

Centro de Nutrición especializado en la Pérdida de Peso y Nutrigenetica. Somos AsesoresNutricionales de Cocineros. Educación Nutricional.

Nos diferencia nuestro amor por la gastronomía, que nos permite hacerte Planer Nutricionales llenos de sabor y variedad. Para ello contamos con un aula de cocina donde te enseñamos a cocinar de manera más saludable y creativa.

17/11/2025

Salmón estilo sushi al momento 🍣✨

¿Sabías que puedes preparar un plato con sabor a sushi, fácil, rápido y lleno de nutrientes… sin complicarte? 🙌

Hoy te traigo esta receta de salmón al Airfryer con jengibre, aguacate y algas nori, que se m***a al momento como si fueran pequeños bocados de sushi casero.

👉 Ingredientes:
* Salmón 🍣
* Jengibre 🫚
* Cebollino 🌱
* Sal 🧂
* Pimienta
* Arroz integral 🍚
* ½ aguacate 🥑
* Algas nori 🍙
* Salsa de soja 🍶

✨ ¿Por qué es tan especial este plato?

• El salmón es rico en Omega 3, grasas saludables que protegen tu corazón, tu memoria y cuidan la inflamación.
• El aguacate aporta saciedad y grasas buenas que nutren tu piel.
• Las algas nori son fuente natural de minerales y te ayudan a dar un toque crujiente y divertido al plato.

💡 Es un plato perfecto si te apetece algo rápido, saludable y con un twist asiático.

📌 Guarda esta receta para probarla esta semana y cuéntame en comentarios:

👉 ¿eres más de sushi clásico o te animas con este formato exprés?

Y ya sabes…
sígueme para más recetas fáciles, saludables y llenas de sabor. 🌿✨

16/11/2025

Bocaditos crujientes de chocolate 🍫

Si eres amante del chocolate 🤩 está receta tan fácil y rápida te va a cautivar.

Con pocos ingredientes y en nada de tiempo ⏱️

Ingredientes:
* 2 Hojas de masa filo
* Chocolate sin azúcar (mas del 72%) 🍫
* Mantequilla 🧈
* 1 Huevo 🥚

✨ En primer lugar extendemos una hoja de masa filo, la impregnamos con mantequilla, con ayuda de un pincel, así se distribuye mejor y no ponemos de más y sobre ella, colocamos otra hoja de masa filo.

✨ Ahora enrollaremos la masa dejando un hueco.

✨ Dentro, colocaremos una onza de chocolate y ceraremos la masa como en el video.

✨ Después los podremos en una bandeja de horno con papel vegetal y pincelaremos como huevo batido

✨ Solo nos queda hornear a 175° C hasta que veamos que la masa filo está crujiente 7 a 10 min y ya los tenemos listo.

✨ Dejamos enfriar un poco porque el chocolate estará muy caliente y ya podemos disfrutarlos.

¿Qué te parece? ¿Te animas a probarlos?

Besitos
😘😘😘

14/11/2025

✨ TARTA DE QUESO SALUDABLE CON SOLO 4 INGREDIENTES ✨🥮🧀

¿Buscas una tarta de queso ligera, fácil y sin complicaciones?
Con esta receta tendrás una tarta saludable y alta en proteínas, lista en 30 minutos. Ideal si quieres un postre que no se salga de tu alimentación equilibrada.

👉 Fácil, rápida y con solo 4 ingredientes básicos.

Ingredientes:
• 5 huevos 🥚
• 700 g de queso crema 🧀
• 3 cdas de maicena
• 1 cdita de esencia de vainilla

✨ Opcionales para decorar: frutos rojos 🍓🍇🫐, miel 🍯 y hierbabuena 🌿.

Preparación:
1. Bate los huevos con el queso crema, la vainilla y la maicena (mejor tamizada para evitar grumos).
2. Vierte la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
3. Hornea 30 min a 180 °C (ajusta según tu horno).
4. Deja enfriar y añade tu topping favorito.

✨ Mi recomendación: frutos rojos con un poco de miel y hierbabuena fresca.

📌 Guárdate esta receta de tarta de queso saludable para cuando te apetezca un postre fácil y ligero.
Y si quieres más ideas de recetas sanas, rápidas y digestivas, ya sabes: ¡sígueme! 🌿

13/11/2025

Pelotazos caseros super fáciles y saludables

Si te gusta un snack crujiente tanto como a mi, tienes que probar estos pelotazos caseros. 😋

Una receta súper fácil y más saludables que los comerciales.

Toma nota 🗒️ de esta receta porque seguro te encantará 🥰

Ingredientes
* Copos de maíz sin azúcar 🌽
* Huevo 🥚
* Queso parmesano rallado 🧀
* Especies al gusto 🍃
* Aceite de oliva

Preparación:

✨En primer lugar ponemos todos los ingredientes en un bol y los mezclamos bien.

✨ Después, formamos unas bolitas que iremos añadiendo en una bandeja de horno.

✨ Horneamos a 180 ° C durante 15 minutos y ya los tenemos listos.

Espero te animes a probarlos y prestes atención a próximas publicaciones porque estoy “living” con nuevas respetas de snacks saludables

Besitos
😘😘😘

12/11/2025

🍪 Las galletas de chocolate más saludables 🍪

Súper fáciles de hacer y perfectas para mejorar tu tránsito intestinal.

✅Sin harina
✅Sin azúcar
✅Sin gluten

👉🏻Guarda y comparte esta receta con aquella persona que sabes que amante de las galletas y si te han gustado dale al corazoncito ❤️

Ingredientes:
* 75 g Semillas de sésamo
* 75 g Semillas de chía
* 75 g semillas de lino
* 100 g de chocolate sin azúcar
* Esencia de vainilla

Preparación:
✨En primer lugar añadimos todas las semillas en un bol con un poco de esencia de vainilla y agua en cantidad suficiente para que se hidraten las semillas sin que se separen.

✨Mezclamos bien

✨Luego pasamos a una bandeja de horno con papel vegetal, hacemos la forma de las galletas y haciendo un huequecito para añadir el chocolate.

✨ Ahora horneamos las galletas a unos 170º C hasta que veas que los bordes estén dorados. Recuerda que el horno debe estar precalentado.

✨ Finalmente, rellena el hueco de la galleta con chocolate derretido y déjalas enfriar.

Espero te animes a hacerlas y me cuentes que tal te han quedado 🫶

Besitos
😘😘😘

11/11/2025

🍪🍪Galletas saludables con tan solo 2 ingredientes 🍪🍪

Guarda esta receta de galletas saludables sin harinas, con tan solo dos ingredientes y súper fáciles de hacer.

📩 Y si quieres envíasela a quien te las tiene que hacer.

📌 Ingredientes:
* 2 bananas 🍌
* 250 g de almendra molida 🌰

Opcional: chocolate sin azúcar

Preparación.
1️⃣ Pelamos, troceamos y trituramos las bananas.
2️⃣ Pasamos a un bol, añadimos la almendra molida y mezclamos hasta que se integren todos los ingredientes bien.
3️⃣ Ahora, hacemos unas bolitas que pondremos en una bandeja de horno y con cuidado les daremos la forma de las galletas.
4️⃣ Con el horno precalentado a 180º C las cocinamos aproximadamente 10 minutos y ya las tenemos listas.

Si quieres ya subirlas a otro nivel, cuando estén frías baña la mitad en chocolate y déjalas enfriar de nuevo… y ya quedan divinas 😍

Que levante la manita ✋ quien las quiera probar 😉

Besitos
😘😘😘

02/11/2025

Huevos al v***r estilo asiático 🥣

Totalmente enamorada de esta receta tan sencilla que da un resultado espectacular.

La textura es tal cual como si fuera un flan 🍮.

Si te gusta la comida asiática tienes que probarlo porque te encantará.

Ingredientes:
* 4 huevos 🥚
* 2 cazos de agua 💧
* Salsa de soja
* Aceite de sésamo
* Cebollino 🍃
* Semillas de sésamo
* Chiles 🌶️

Preparación:

✨Batimos los huevos en un bol y añadimos 2 cazitos de agua y mezclamos bien.

✨Ponemos el bol a cocinar al baño María aproximadamente 15 minutos

✨ Sacamos el bol del baño María y añadimos salsa de soja, cebollino, semillas de sésamo y chiles al gusto.

✨ Le hacemos unos cortecitos al flan y ya podemos disfrutar de un huevo al v***r estilo asiático que queda riquísimo.

¿Te animas a hacerlo?

Besitos
😘😘😘

***r

31/10/2025

Cookies de chocolate saludables 🍪🍪🍪

✅SIn harinas
✅Sin huevo
✅Y con un extra de proteínas de origen vegetal

Confía en el proceso porque realmente quedan riquísimas y son sanísimas.🍪

Vamos a necesitar
- 450 g Garbanzos cocidos
- 50 g Crema de cacahuete 🥜
- Esencia de vainilla (si quieres)
- 75 g Pepitas de chocolate sin azúcar 🍫

✨ En primer lugar ponemos todos los ingredientes menos el chocolate en una procesadora de alimentos y trituramos.

✨ Ahora añadimos el chocolate y mezclamos bien.

✨ Precalentamos el horno a 175º C.

✨ Ahora formamos las galletas y las ponemos en una bandeja de horno y sobre ellas podemos añadir el chocolate troceado haciendo un poco de presión para que se quede pegado

✨ Por último, solo nos queda hornear hasta que veamos que están doradas, dejar reposar para que se enfríen y disfrutar.

¿Qué te han parecido? ¿Te animas a hacerlas?
Espero las pruebes y me cuentes

Besitos
😘😘😘

30/10/2025

Tarta de naranja saludable 🍊🥧

Perfecta para una ocasión especial esta tarta de naranja saludable es genial para aquellas personas que no tienen mucha experiencia en la cocina.

Con pocos ingredientes y encima, la combinación de naranja y canela queda deliciosa.

Toma nota que para Navidad la tienes que probar.

Ingredientes:
* Masa filo
* 1 naranja 🍊
* 2 huevos 🥚
* 1/2 vaso de leche o bebida vegetal 🥛
* Canela
* Miel 🍯

✨ En un bol mezclamos los huevos, la leche o bebida vegetal y la canela.

✨ Impregnamos las hojas de masa filo por la leche y huevo y las ponemos en el molde de bizcocho.

✨ Ahora pelamos y cortamos la naranja a rodajas finas y las colocamos sobre la masa filo, añadiendo un poco de canela y miel 🍯

✨ Ahora, horneamos a 180 C y cuando la masa filo esté dorada, retiramos y dejamos enfriar antes de disfrutar.

Espero te animes a probarla

Besitos
😘😘😘

29/10/2025

🦐🥟Dumplings de gambas 🦐 🥟

Solo te puedo decir que amo esta receta y estoy segura que si la pruebas lo entenderás.

Estos Dumpling de gambas te van a enamorar.

En nada de tiempo y sin ninguna dificultad.

¿El resultado? Un bocado tierno, jugoso y espectacular.

👇 GUÁRDALO porque te juro que vas a repetir (y a presumir de nivelazo de receta).

🥣 Ingredientes:
* Obleas de arroz
* Gambas crudas 🦐
* Cilantro fresco ☘️
* Salsa de soja
* Jengibre 🫚
* Sésamo

Preparación:
1️⃣ Primero hidratamos las obleas de arroz
2️⃣ En el centro colocamos las gambas con un poco de cilantro, jengibre y cerramos haciendo un rollito
3️⃣ Ahora las cocemos al v***r
4️⃣ Y mientras se cocinan hacemos una salsa con salsa de soja, jengibre, cilantro y aceite de sésamo.

Solo nos queda disfrutar de esta delicia que es perfecta para una cena saludable.

💬 ¿Los harías? ¿Eres team v***r o team sartén?

📩 Etiqueta a tu compi de cenas y guárdalo para esta noche.

Besitos

28/10/2025

Chocolate casero y saludable 🍫

Imagina poder hacer tu chocolate casero, con pocos ingredientes y encima más saludable.

Toma nota de esta receta, guárdala y compártela por que es un antes y un después.

Ingredientes:
* 4 cucharas de aceite de coco 🥥
* 8 cucharas de cacao sin azúcar 🍫
* Esencia de vainilla (opcional)
* Edulcorante (opcional)
* Frutos secos 🌰 (opcional)

Cómo se hace: ✨ Derretimos el aceite de coco 🥥  ✨ Añadimos el cacao, la esencia de vainilla y edulcorante (si quieres)e integramos bien .
✨ Ahora pasamos a un molde engrasado y añadimos unos frutos secos ✨ Llevamos a la nevera hasta que solidifique, ¡y listo! 😍

¿Qué me dices?, ¿Te animas a hacerlo?

Besitos
😘😘😘

27/10/2025

Sopa de verduras instantánea casera 🥣

Un receta que tienes que probar si eres amante de la sopas y caldo. 🍲

Queda con un sabor ahumado increíble y encima, lo mejor de todo es que puedes congelar las que te sobren y utilizarlas cuando necesites. 🤩

Toma nota porque esta receta te puede hacer ahorrar mucho tiempo en la cocina y encima está riquísima.

Ingredientes para la sopa:
* 400 g Verduras variadas para caldo 🥕🫛🧅
* 10 g de Sal 🧂
* 10 ml Aceite de oliva

Preparación:
✨ En primer lugar pelamos las verduras y las troceamos

✨ Las introducimos en una procesadora y picamos.

✨ Ahora llevamos las verduras troceadas a la freidora de aire o a una bandeja de horno y horneamos a 180º C durante 25 minutos,

✨ Una vez las verduras este deshidratadas y algo tostadas las dejamos enfriar y trituramos.

✨ Formamos las bolitas, que puedes guardar 2 días en la nevera o bien congelarlas para utilizarlas en otras ocasiones.

Para hacer la sopa de verduras instantánea solo tendríamos que calentar agua y mezclarla con 1 o 2 bolitas, según quieras un sabor más o menos intenso y ya podemos disfrutar de esta receta tan saludable. 🥣😋

¿Qué me dices?, ¿te animas a hacerla?

Besitos
😘😘😘

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