04/03/2026
Pan integral súper fácil 🥖
¿Te puedes creer que puedes hacer un pan integral con solo una cuchara y sin amasar?
Toma nota porque este lo tienes que probar.
Necesitas:
– 300 g de harina 100% integral 🌾
– 250 ml de agua 💧
– 20 ml de aceite de oliva
– 1 cucharada de semillas de sésamo
– 1 cucharada de semillas de lino
– 1 cucharadita de levadura
– 1 cucharadita de sal 🧂
Mezclamos la harina con las semillas, la levadura y la sal.
Añadimos el agua mientras removemos con una cuchara.
Tapamos y dejamos reposar 30 minutos.
Volvemos a mezclar envolviendo la masa y dejamos reposar otros 30 minutos.
Formamos los panecillos con la cuchara (sí, sin amasar).
Horneamos a 220 °C durante unos 10 minutos.
Yo lo hice en airfryer, pero puedes hacerlo en horno.
Y ya lo tienes:
Un pan integral sencillo, saciante y con mejor perfil de fibra que la mayoría de panes comerciales.
La combinación de harina integral y semillas aporta más fibra y mejora la respuesta glucémica, lo que ayuda a una saciedad más estable.
Nos vemos en el próximo 🥰
Besitos
😘😘😘
