Nutt Consejo Nutricional

Nutt Consejo Nutricional Centro de Nutrición especializado en la Pérdida de Peso y Nutrigenetica. Somos AsesoresNutricionales de Cocineros. Educación Nutricional.

Nos diferencia nuestro amor por la gastronomía, que nos permite hacerte Planer Nutricionales llenos de sabor y variedad. Para ello contamos con un aula de cocina donde te enseñamos a cocinar de manera más saludable y creativa.

🍫 ¿Antojo de chocolate? Prepara estas delicias con solo 3 ingredientes! 🍫Tejas de chocolate ¡Súper fáciles y rápidas de ...
18/12/2025

🍫 ¿Antojo de chocolate? Prepara estas delicias con solo 3 ingredientes! 🍫

Tejas de chocolate ¡Súper fáciles y rápidas de hacer! ✨

Tienes que probarlas

Ingredientes:
* Miel 🍯
* Almendras laminadas 🌰
* Chocolate al 85% sin azúcar 🍫

✨ Colocamos en una bandeja de horno la miel con la almendra laminada.

✨ Horneamos a unos 170º C hasta que veamos que las almendras están doradas.

✨ Por ultimo añadimos chocolate derretido y dejamos enfriar.

Perfecto para un capricho saludable. 😋💕

¿Qué te parece? ¿Te animas a hacerlas? 👩‍🍳🧑‍🍳

Hummus de remolacha navideñoUn entrante perfecto para Navidad, sano, divertido y fácil de preparar… no se le puede pedir...
17/12/2025

Hummus de remolacha navideño

Un entrante perfecto para Navidad, sano, divertido y fácil de preparar… no se le puede pedir nada más. Bueno si, que quede bonito y vistoso 🥰

Guárdatelo para sorprender a tus invitados.

Ingredientes:
* 500 g Garbanzos cocidos
* 100 g de remolacha cocida 💜
* El zumo de 1/2 limón 🍋
* 1 cucharada de tahini
* 1 diente de ajo 🧄
* 1/2 cucharita de sal 🧂
* 1 cucharita de comino

Para darle un toque de sabor y color:
* Remolacha 💜
* Rúcula 🍃
* Pepino 🥒
* Frutos secos 🌰
* Semillas

Elaboración
✨ En una batidora ponemos los garbanzos cocidos con la sal, el zumo de limón, el tahini, la remolacha, aceite y un diente de ajo y trituramos bien.

✨ Ahora en un plato llano, ponemos un vaso boca abajo en el centro y distribuimos el hummus en forma de corona y decoramos con trocitos de remolacha, rúcula, frutos secos, semillas y pepino, al que yo le he dado forma de arbolitos de navidad con un cortador de galletas.

✨ Por último añadimos un poquito más de aceite de oliva y listo para disfrutar 🫶🫶

Que me dices, ¿te animas a hacerlo?

Besitos navideños
😘😘😘

Bizcocho de chocolate y manzana 🍎🍫El otro día cotilleando entre los distintos productos que hay en el supermercado encon...
16/12/2025

Bizcocho de chocolate y manzana 🍎🍫

El otro día cotilleando entre los distintos productos que hay en el supermercado encontré una conserva interesante: una compota de manzana sin azucares añadidos que creía que tenia muchas posibilidades.

Así que, me la llevé para para ponerla a prueba con una receta que había hecho ya, pero haciendo la compota desde cero y la verdad es que ha merecido la pena.

Te cuento como se hace porque queda una textura increíble con todo el sabor del chocolate y encima es super ligera.

Ingredientes:
* Compota de manzana 🍎
* 2 huevos 🥚
* 30 g Cacao en polvo 🍫
* 50 g Crema de cacahuete 🥜
* Esencia de vainilla

Opcional: chocolate sin azúcar (para decorar)

✨ En un bol, añadimos la compota junto con el cacao, la crema de cacahuete, la esencia de vainilla y los huevos.

✨ Batimos hasta que la textura de la mezcla se haga esponjosa… ten paciencia que pasará.

✨ Ahora, pasamos a un molde de horno engrasado, añadimos un poco de chocolate troceado y horneamos a 175 C durante 30 minutos.

✨ Dejamos reposar y ya podemos disfrutar de este bizcocho súper sano y fácil de hacer.

¿Qué me dices? ¿Te animas a probarlo?

Besitos
😘😘😘

Bizcocho esponjoso de queso con aroma a naranja 🍊Con una textura increíble, este bizcocho esponjoso con aroma a naranja ...
15/12/2025

Bizcocho esponjoso de queso con aroma a naranja 🍊

Con una textura increíble, este bizcocho esponjoso con aroma a naranja es perfecto para una ocasión ideal.

Tienes que probarlo

Ingredientes:
* 4 huevos 🥚
* 50 g de maicena
* 25 g de eritritol (es un edulcorante)
* 350 g de queso de untar (puede ser light o normal, yo lo hago casero) 🧀
* Esencia de vainilla
* Edulcorante
* Ralladura de naranja 🍊
* Sal 🧂

Prepararación:

✨ En primer lugar, separamos las yemas de las claras.

✨ A las claras, les añadimos un poquito de sal y las montamos a punto de nieve.

✨ Ahora a las yemas les añadimos el edulcorante, el queso crema, la maicena, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.

✨ Después, incorporamos las claras a la mezcla de las yemas con movimientos envolventes.

✨Pasamos a un molde con papel de horno y llevamos al horno al baño María a 170 C durante unos 40 minutos.

Solo nos queda esperar y acompañar como más te guste, yo lo he hecho con naranja, frutos rojos y miel

Espero me cuentes que te ha parecido y si te animas a hacerlo.🙏

Besitos
😘😘😘

Snack de arroz saludable 💥Si te gustan los snacks crujientes, este es una opción perfecta: sin necesidad de freír y sin ...
14/12/2025

Snack de arroz saludable 💥

Si te gustan los snacks crujientes, este es una opción perfecta: sin necesidad de freír y sin gluten.

Y lo mejor de todo es que puedes utilizar el arroz que se ha sobrado del día anterior.

Toma nota porque es súper fácil. 😍

Ingredientes
* Arroz 🍚
* Agua 💧
* Sal 🧂
* Pimienta
* Ajo en polvo 🧄
* Aceite de oliva

Preparación:
- Pon el arroz en la batidora
- Añade la sal, ajo y pimienta y añade un poco de agua hasta alcanzar la textura que ves en el video
- Coloca la masa entre dos papeles de horno y extiende con un rodillo.
- Hornea a 175° C hasta que esté crujiente

Perfecto para acompañar un hummus, guacamole o un tartar.

Tienes que probarlo 🫶🫶🫶

Besitos
😘😘😘

nutricionistavalencia snack
arroz

Tarta de naranja saludable 🍊🥧Perfecta para una ocasión especial esta tarta de naranja saludable es genial para aquellas ...
12/12/2025

Tarta de naranja saludable 🍊🥧

Perfecta para una ocasión especial esta tarta de naranja saludable es genial para aquellas personas que no tienen mucha experiencia en la cocina.

Con pocos ingredientes y encima, la combinación de naranja y canela queda deliciosa.

Toma nota que para Navidad la tienes que probar.

Ingredientes:
* Masa filo
* 1 naranja 🍊
* 2 huevos 🥚
* 1/2 vaso de leche o bebida vegetal 🥛
* Canela
* Miel 🍯

✨ En un bol mezclamos los huevos, la leche o bebida vegetal y la canela.

✨ Impregnamos las hojas de masa filo por la leche y huevo y las ponemos en el molde de bizcocho.

✨ Ahora pelamos y cortamos la naranja a rodajas finas y las colocamos sobre la masa filo, añadiendo un poco de canela y miel 🍯

✨ Ahora, horneamos a 180 C y cuando la masa filo esté dorada, retiramos y dejamos enfriar antes de disfrutar.

Espero te animes a probarla

Besitos
😘😘😘

¡VAMOS A POR TU OBJETIVO! 💪🏻Te acompañamos a mejorar tu alimentación de forma realista y saludable. Nuestras dietas se a...
11/12/2025

¡VAMOS A POR TU OBJETIVO! 💪🏻

Te acompañamos a mejorar tu alimentación de forma realista y saludable. Nuestras dietas se adaptan a ti, a tu día a día y a lo que necesitas… ¡no al revés! 🔝

¿Empezamos?
Estamos aquí para ayudarte.

MOUSSE DE CHOCOLATE CON 2 INGREDIENTES ✨🍫🍊No puedo dejar de amar esta receta… realmente deliciosa y saludable Si te da p...
10/12/2025

MOUSSE DE CHOCOLATE CON 2 INGREDIENTES ✨🍫🍊

No puedo dejar de amar esta receta… realmente deliciosa y saludable

Si te da pereza cocinar pero te gusta el dulce, este mouse es super rápido de hacer… y lo tienes listo para tomar sin necesidad de esperar a que se enfríe.

Vamos allá

📌Ingredientes
* 200 g de zumo de naranja 🍊
* 200 g chocolate sin azúcar 🍫

✨ En primer lugar hacemos el zumo de naranja y reservamos

✨ Ahora, troceamos el chocolate al baño María, lo retiramos del fuego y le añadimos el zumo de naranja y un poco de ralladura (que se me ha olvidado ponerla en el video)

✨ Mezclamos bien y ahora preparamos un bowl más grande con agua, hielo y sal y sobre este ponemos el bowl con el choco y batimos. Verás como va cambiando la texura.

✨ Ahora ya lo puedes pasar a vasitos individuales y disfrutar sin necesidad de que se enfríen en la nevera

De verdad que vas a alucinar de como queda con tan solo dos ingredientes 😋😋

Espero que te animes a probarla y que me cuentes que e parece

Besitos
😘😘😘

🍪🍪Galletas saludables con tan solo 2 ingredientes 🍪🍪Guarda esta receta de galletas saludables sin harinas, con tan solo ...
09/12/2025

🍪🍪Galletas saludables con tan solo 2 ingredientes 🍪🍪

Guarda esta receta de galletas saludables sin harinas, con tan solo dos ingredientes y súper fáciles de hacer.

📩 Y si quieres envíasela a quien te las tiene que hacer.

📌 Ingredientes:
* 2 bananas 🍌
* 250 g de almendra molida 🌰

Opcional: chocolate sin azúcar

Preparación.
1️⃣ Pelamos, troceamos y trituramos las bananas.
2️⃣ Pasamos a un bol, añadimos la almendra molida y mezclamos hasta que se integren todos los ingredientes bien.
3️⃣ Ahora, hacemos unas bolitas que pondremos en una bandeja de horno y con cuidado les daremos la forma de las galletas.
4️⃣ Con el horno precalentado a 180º C las cocinamos aproximadamente 10 minutos y ya las tenemos listas.

Si quieres ya subirlas a otro nivel, cuando estén frías baña la mitad en chocolate y déjalas enfriar de nuevo… y ya quedan divinas 😍

Que levante la manita ✋ quien las quiera probar 😉

Besitos
😘😘😘

Alitas de pollo caramelizadas extra picantes 🍗Nombra a quien tenga que hacértelas Si se te acaban las ideas de cenas, ti...
08/12/2025

Alitas de pollo caramelizadas extra picantes 🍗

Nombra a quien tenga que hacértelas

Si se te acaban las ideas de cenas, tienes que probar estas alitas de pollo con un toque picante, aunque sino te gusta puedes eliminarlo que también quedan riquísimas.

Guarda la receta porque tienes que probarla en alguna ocasión.

Ingredientes:
* 250 g Alitas de pollo 🍗
* 2 Cdas de Miel 🍯
* 2 Cdas de Salsa de soja
* 2 Naranjas 🍊
* Pimienta
* Sal 🧂
* Cebollino 🍃
* Chiles 🌶️

✨ En primer lugar, ponemos las alitas de pollo en bol y añadimos un poco de sal, pimienta, la miel, la salsa de soja y el zumo de 2 naranjas.

✨ Ahora dejaremos reposar en la nevera al menos 30 minutos (cuanto más mejor)

✨ Luego, pasamos las alitas a la freidora de aire y cocinamos a 200 C durante 25 minutos, abriendo de vez en cuando la freidora para darle la vuelta a las alitas y pintarlas con la salsa que ha sobrado.

✨ Mientras acaba de cocinarse picamos el cebollino muy fino y cortamos los chiles, la cantidad depende de lo picante que te guste.

✨Ahora, calentamos la salsa que ha sobrado en una sartén y añadimos los chiles y las alitas ya hechas. Salteamos un poco y ya podemos servir con el cebollino picado.

Una receta de rechupete.

¿Qué te ha parecido? ¿Te animas con el picante o prefieres sin?

Besitos
Besitos
😘😘😘

alitas

Brownie sin harina 😍Que levante la manita quien quiera un trocito? Super fácil y sin harinas… esta receta te la tienes q...
07/12/2025

Brownie sin harina 😍

Que levante la manita quien quiera un trocito?

Super fácil y sin harinas… esta receta te la tienes que guardar porque es purito amor

Y si te gusta recuerda seguirme para muchas recetas más 🫶

Vamos allá

📌Ingredientes:
* 3 Huevos 🥚
* 2 -3 plátanos 🍌
* 3 cuchara de cacao el polvo desgrasado🍫
* 1 pizca de sal 🧂
* 1 cucharadita de esencia de vainilla

Lágrimas de chocolate sin azúcar 🍫
Pistachos tostados sin sal troceados 🥜

✨En primer batimos el huevo con las 3 cucharadas de cacao, el plátano, la sal y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
✨En un recipiente para horno la ponemos y añadimos un puñado de lágrimas de chocolate y otro de pistachos tostados sin sal.
✨Horneamos a unos 175 ºC unos 15 minutos y listo

Dime que la harás…. 👏👏👏

Besitos
😘😘😘

Dirección

Avinguda De Peris I Valero 173
Valencia
46005

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 18:00
Martes 10:00 - 18:00
Miércoles 10:00 - 18:00
Jueves 10:00 - 18:00
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