05/04/2022
Estamos en semana de colaboraciones!! Y nos encanta 🥰
Y es que no hay quien se resista a esta receta de
VEGANAS y SANAS, combinación perfecta 👌🏼
🍪 ¿Te animas a hacerla con nosotros? ⤵️⤵️⤵️
* Galletas de avena y plátano 🍌
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* 2 cucharadas de semillas de lino + 6 cucharadas de agua
* 120 gr harina de avena
* 150 gr copos de avena
* 1 cucharadita de canela
* 1 plátano
* 100gr sirope de agave
* 3 cucharadas de chips de chocolate
1. Precalentamos el horno a 180 º C o 355 º F.
2. Molemos las semillas de lino con el agua en una batidora o robot de cocina y reservamos.
3. En un bol mezclamos la harina de avena, los copos de avena, la canela, el plátano machacado (con un tenedor o en la batidora), el sirope de agave y las semillas de lino, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
4. Hacemos bolitas con las manos y las aplastamos hasta que tengan forma de galletas.
5. Colocamos las chips de chocolate y horneamos las galletas hasta que se doren (unos 15 ó 20 minutos).
6. Sacamos del horno, dejamos reposar 5 minutos y las transferimos a una rejilla hasta que se terminen de enfriar.
