04/02/2026
El greix és un nutrient essencial: ajuda a absorbir vitamines, protegeix òrgans i proporciona energia. Però un consum excessiu, especialment de greixos saturats i trans, pot tenir conseqüències negatives a curt i llarg termini.
🔹 Risc cardiovascular: augmenta el colesterol LDL (“dolent”) i la inflamació de les artèries.
🔹 Control del pes: consumir més greix del que el cos necessita facilita l’acumulació de greix corporal i l’augment de pes.
🔹 Metabolisme i diabetis: pot contribuir a resistència a la insulina, augmentant el risc de diabetis tipus 2.
🔹 Energia i benestar: menjar massa greix poc saludable pot provocar cansament, digestió pesada i inflamació.
💡 Clau: no es tracta d’eliminar el greix, sinó de escollir bé i moderar la quantitat. Opta per greixos saludables:
🥑 Alvocat | 🫒 Oli d’oliva verge | 🐟 Peix blau | 🌰 Fruits secs.
Recorda que ESFISIO té una Coach Nutricional a la teva disposició.
www.esfisio.cat
mengembé vic nutrició DietaMediterrània AlimentacióSalut NutricióConscient MenjarSa CuinaMediterrània ViuSalutablement AlimentsDeProximitat VidaEquilibrada SalutNatural HàbitsSaludables