29/11/2024
La muerte del índice de masa corporal
Actualmente la ciencia se inclina cambiar el nombre de obesidad por "enfermedad metabólica crónica adiposa". No es un término muy cómodo, pero realmente refleja mejor como actualmente entendemos esta compleja enfermedad. Porque eso no va de peso. El índice de masa corporal, antiguamente muy utilizado y ahora ya mu**to y en desuso, no sirve de mucho para valorar un paciente en concreto. Más que la relación entre la altura y peso lo que realmente importa es la cantidad de grasa corporal total, al mismo tiempo considerando su distribución entre diferentes capas del propio tejido adiposo e infiltración en otros tejidos como músculo y órganos internos, su calidad y disfuncionalidad. Eso es el primer paso para poder hacer un diagnóstico preciso.
