25/04/2020
CÓMO MEJORAR EL SISTEMA INMUNE
La Psiconeuroinmunóloga Anna Nadal nos regala este post tan vital en los días que corren.nadal es PNIE de confianza en el Instituto
Tel: 933 959 941
Sabemos que no hay alimentos especiales para combatir el coronavirus, pero sí sabemos que la alimentación, junto con otros hábitos saludables, puede mejorar y/o reforzar nuestro sistema inmune.
En primer lugar, debemos tener claro que necesitamos comer alimentos y no productos comestibles: ultra procesados, muy calóricos y poco (o nada) nutritivos.
En la imagen no están todos, pero sí algunos alimentos más recomendables: verduras por su alto contenido en vitaminas y minerales, cítricos por su alto contenido en vitamina C, mariscos por su alto contenido de zinc, pescados grasos por su contenido en omega 3, frutos secos y semillas por su alto contenido en vitaminas liposolubles (A, D, K, E). Fermentados como los encurtidos o el kéfir por su efecto probiótico. El huevo, un alimento altamente nutritivo, con aporte en su yema de omega 3 también, teniendo en cuenta que sea de gallinas criadas en libertad, además de vitaminas A, D y E. Especias como el jengibre, la cúrcuma…por sus propiedades antiinflamatorias.
Presta atención y sé crítico con la información que proporcionan algunos medios de comunicación. No creas todo lo que lees en redes sociales o dicen los influencers que no son profesionales titulados y no entienden de fisiología y obtén la información de fuentes fiables.
No es sano comer 10 veces al día y mucho menos rebozados, nata, galletas… a no ser que quieras empeorar tu sistema inmune o enfermar.
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