04/12/2025
Especial Salsas Proteicas – 4 en 1
Mahonesa, alioli, carbonara y salsa rosa… todas hechas a partir de la misma base proteica, lista en minutos.
📍 Precios reales de supermercado.
Estas salsas no son “cheat meals”.
Son acompañamientos reales para el día a día, ultra bajos en calorías, carbohidratos y grasas, pensados para mantener una digestión ligera y una alimentación saludable y efectiva, con la misma filosofía con la que trabajo con mis clientes.
1️⃣ Base proteica común:
Mezcla 250 g de queso fresco desnatado (queso de Burgos) con 50 ml de leche de soja sin azúcar y bátelo hasta conseguir una textura cremosa y homogénea.
Esta base es ligera, proteica, saciante y extremadamente versátil. Es una crema que puedes usar como queso de untar desnatado bajo en calorias
2️⃣ Para convertirla en MAHONESA PROTEICA:
Añade 7 g de aceite de oliva, 7 g de limón líquido, sal y mezcla.
Textura tipo mayo, sabor suave, apenas 8 kcal por cucharada.
3️⃣ Para el ALIOLI PROTEICO:
Añade ajo en polvo, sal y mezcla.
Cremoso y sin repetir. Cero aceite.
4️⃣ Para la CARBONARA PROTEICA:
Añade cebolla en polvo, sal y mezcla.
Ideal para pasta.
5️⃣ Para la SALSA ROSA PROTEICA:
Añade 10 g de ketchup 0%, sal y mezcla.
Perfecta para wraps, ensaladas y platos fríos.
🧩 Por qué funcionan estas salsas
✔ Muy bajas en calorías
✔ Altas en proteína
✔ Aptas para definición
✔ Ingredientes baratos y accesibles
✔ Se preparan en 2–3 minutos
Si quieres aprender a comer bien, sin complicarte la vida y con resultados reales, estoy aquí.
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Luis Mieses – Personal Trainer
Excampeón de culturismo • Entrenador Nacional AEFF • Formador de entrenadores
Fundador de Olympia Nutrition Store (1994)
