Macrobioteca

15/12/2025

En otoño la naturaleza nos da alimentos dulces y picantes ¿por qué?
Porque el picante ayuda a que el proceso de cierre se produzca de una manera más paulatina y el dulce es el sabor más importante de nuestra alimentación. Reconforta, une, amalgama, y refuerza fluidos corporales, por eso decimos en medicina china clásica que el dulce "nutre el yin".

12/12/2025

10/12/2025

Empezar la comida con una sopa de miso es una tradición en Oriente que prepara el cuerpo y la mente. Este caldo suave calienta el digestivo, relaja, hidrata y ayuda a asimilar mejor el resto del menú. Una forma sencilla de nutrirte desde dentro.

08/12/2025

¿Conoces el cardo?
Esta "humilde" verdura es tu mejor aliada durante el invierno y forma parte de los menús navideños de muchas familias españolas. Comiendo alimentos de temporada y de cercanía te acercas cada día más a tu equilibrio.

26/11/2025

16/11/2025

13/11/2025

12/11/2025

11/11/2025

🍁 Empieza hoy tu cocina de otoño

El cuerpo nos pide calor, calma y alimentos que fortalezcan nuestras defensas.
La Medicina Oriental nos enseña que el otoño es el momento de cuidar pulmones, piel y energía interior. 🌬️

En el Curso de Cocina de Otoño de Macrobioteca aprenderás:
🥣 Cómo equilibrar tu energía con los alimentos de la estación
🍠 Recetas paso a paso y teoría energética
📖 Un menú completo para sentirte en armonía con el otoño

👉 Descúbrelo aquí: macrobioteca.com/producto/curso-de-cocina-de-otono (link en la bio)
🍂 Conecta con tu cocina, tu energía y el ritmo natural de la estación. 🌾

07/11/2025

NUEVA ENTRADA EN EL BLOG:
ALIMENTACIÓN DE OTOÑO 🍂
https://macrobioteca.com/alimentacion-de-otono-segun-la-medicina-oriental-como-el-cambio-de-estacion-afecta-tu-energia/

06/11/2025