Enkeltenravintoa

06/12/2025

💙 🇫🇮💙

23/11/2025

🌅Lempeän aamun aloitus

🌦️ Nyt kun käymme läpi vuoden pimeintä aikaa, ei jaksa välttämättä kuin suoriutua arjen välttämättömistä askareista.

🍂 Itselleni aamut ovat tässä vuodenajassa päivän paras hetki, vaikka ulkona on pimeää.

😌Arkisin otan itselleni vaikka 5 minuuttia aikaa hiljaiseen kuulosteluhetkeen millä energialla haluan päivän käynnistyvän.

🌤️ Viikonloppuisin on ihana aloittaa päivä hitaalla aamupalalla, ellen sitten ole het aamutuimaan kakkutilausten kimpussa!

🥣 Muistatko tämmöisen superpuuron kuin Pajalan puuro? Vaikka tämä perinteisesti on ollut ”mummojen puuro”, se toimii mahtavana buustina vatsan toiminnalle ja on sitä paitsi tosi hyvää.😋
Se on täynnä lempeitä kuituja ja ihanaa makeutta kuivahedelmistä. Kokeile ihmeessä!

Ohje löytyy kuvasta.

03/07/2025

Heissan💚 Kuluneen vuoden aikana olen ollut aktiivisempi tuolla instan puolella ja päivittelen sinne elämää ja ajatuksia, mun yritystoimintaa ja kaikkia mahdollisia käänteitä arjessa.
✨Enkeltenruokaa nettisivut ovat uudistumassa ja kokevat pian huikean muodonmuutoksen!

🙏Nyt heinäkuussa teen muutamia energiahoitoja ja ne ovatkin nyt alennuksessa.
Käy kurkkaamassa:

https://www.enkeltenruokaa.fi/hoitola/

Muutamia aikoja on jo mennyt, m***a löydät vapaat ajat sivuilta.

Ihanaa kesän jatkoa!
💖Satu

12/06/2025

27/03/2025

🍰 Enkelten ruokaa blogistani löytyy nyt Wieniläisten herkkuleivonnaisten reseptipaketti!
🍰 Mm. Yksityiskohtainen ohje omenastrudelin valmistukseen.
🍰 Sekä muita suussasulavia ohjeita.
🍰 Reseptit ovat kirjallista materiaalia Wieniläiset herkkuleivonnaiset- kurssiltani ja opas on PDF- muodossa.

⤴️ Klikkaa instaprofiilini linkkipuuhun josta löydät blogiini, tai siirry sivustolle:
https://www.enkeltenruokaa.fi/wienilaiset-herkkuleivonnaiset/

22/12/2024

💝TOIVOTTU JOULURESEPTI💝
Tämä mehevä taatelikakku on ikuinen suosikkini kaikista joulukakuista. Se on mehevä ja runsas, sekä tietenkin paranee vain vanhetessaan.
Mikäli koristelet kakun, viihtyy se kostean koristelun vuoksi mieluiten jääkaapissa.

TAATELIKAKKU

n. 175 g kivettömiä taateleita
3 dl vettä

200 g voita
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl kermaviiliä/ maustamatonta jugurttia
1 tl vaniljasokeria
2 tl soodaa
3,5 dl - 4 dl vehnäjauhoja

Käytä kuivattuja, pehmeitä irtotaateleita joita myydään pusseissa. Ne pehmenevät nopeammin kuin perinteiset ”taatelitiiliskivet”.
Laita kattilaan vesi ja taatelit ja keitä taatelit pehmeiksi ja melkein sosemaisiksi. Lisää tarvittaessa vettä jos vesi haihtuu liikaa. Kun taatelit ovat pehmenneet, lisää niiden joukkoon 200 g voita sulamaan.

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kermaviili/ jugurtti, sekä jauhot joihin olet sekoittanut vaniljasokerin ja soodan. Lisää taikinaan lopuksi taateli-rasvaseos käännellen, älä enää vatkaa taikinaa. Jos taikina vaikuttaa löysältä, voit lisätä siihen 1/2 dl jauhoja.

Voitele ja korppujauhota sydänvuoka ( jos haluat koristella kakun ) tai rengasvuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 astetta ensin puoli tuntia ja vähennä lämpöä sen jälkeen 160 asteeseen. Mikäli kakku meinaa tummua liikaa päältä, laita sen päälle foliota tai leivinpaperi.

Annan kakun jäähtyä puolisen tuntia ennen kuin kumoat sen.

Mikäli teit kakun sydänvuokaan, voit koristella sen halutessasi runsaasti:

- leikkaa kuivatuista aprikooseista ohuita siivuja
- puolita kuivattuja taateleita
- hasselpähkinöitä, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä
- cocktailkirsikoilla
- kuivatuilla karpaloila
Lisäksi tarvitset:
- rommia/ rommiaromia
- hyytelösokeria

Koristele ensin kuivahedelmillä ja pähkinöillä kakun pinta.
Tee hyytelösokerista liemi, jonka maustat rommilla tai rommiaromilla.
Sivele sokeri koristelun päälle jotta kakku saa kiiltävän pinnan.
Säilytä kakku jääkaapissa.

🧑‍🎄🌟 Ihanaa joulunaikaa!