11/11/2025
Tänään vuorossa oli sitten koivunlehtipikkuleivät👩🏻🍳 🌱🌿🍃
On hyvä muistaa, ettei kaupalliseen tarkoitukseen voi useinkaan ottaa suoraan mitään ohjeita ihaniltakaan villiyrttikursseilta.
Luonnontuotteita koskeva elintarvikelainsäädäntö mahdollistaa kyllä paljon, m***a se on kuin vieras kieli. Sitä on ymmärrettävä. Siinä me luonnontuoteneuvojat autamme mielellämme innokkaita yrittäjiä.
Mitä kaikkea innovatiivinen kokki saisikaan aikaiseksi metsän eri mauista?