11/11/2025
🥛 Onko teille kerrottu maitotikapuista? Lievästi maitoallergisen lapsen lääkäri saattaa ehdottaa siedättämistä maitotikapuiden mukaan (www.kaypahoito.fi/nix03513).
🟢Ruoka-ainetta lisätään ruokavalioon asteittain, ensin hyvin kypsennettynä ja hyvin pieninä määrinä, ja vähitellen isompia määriä ja vähemmän käsiteltynä.
🟢Tikapuilla edetään askel kerrallaan ja jokaisella askelmalla ollaan niin kauan kuin on tarpeen.
🟢Tarvittaessa voidaan palata aiemmalle portaalle.
🟢Edetään rauhallisesti ja lapsentahtisesti.
🟢Näin voidaan tukea lapsen monipuolista ravitsemusta ja edistää sietokyvyn kehittymistä ja allergiasta toipumista.
❓Miten valmistaa kinkkukiusaus, riisipuuro tai suklaavanukas? Reseptivinkkejä maitotikapuiden eri portaille löydät: www.pirkanmaanallergia.fi/ruoka-allergiat-ja-anafylaksia/ruokasiedatys/maitotikapuut/
Porras 1, uunissa kypsennetty maito tai kerma (30 min):
uunipuuro, leipä, makaronilaatikko, leivonnainen, kinkkukiusaus, riisipiirakka, pannukakku
• www.erimenu.fi/resepti/uuniriisipuuro-maidosta
• www.erimenu.fi/resepti/saaristolaisleipa-gluteenittomista-jauhoista
• www.erimenu.fi/resepti/lohi-makaronilaatikko
• www.erimenu.fi/resepti/piima-banaanikakku
• www.erimenu.fi/resepti/kiusaus-maidosta
• www.erimenu.fi/resepti/kaurapannukakku-maidosta-ja-munasta
Porras 2, kypsennetty tai keitetty maito, kerma tai juusto:
puuro, keitto, kastike, sulatettu juusto, lettu, pizza
• www.erimenu.fi/resepti/riisipuuro-maidosta
• www.erimenu.fi/resepti/pinaattikeitto
• www.erimenu.fi/resepti/pekoni-sieni-kermakastike
• www.erimenu.fi/resepti/juustokeksit
• www.erimenu.fi/resepti/banaaniletut
• www.erimenu.fi/resepti/riisipizza
Porras 3, juusto, raejuusto, hapanmaitotuotteet
• valmistuotteita kaupasta
Porras 4, jäätelö, suklaavanukas, voi, maitosuklaa
• www.erimenu.fi/resepti/suklaavanukas-maidosta
Porras 5, kypsentämätön maito:
maito, kermavaahto
• www.erimenu.fi/resepti/kermavaahto
Allergia-, Iho- ja Astmaliitto